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La mela cannella è più comunemente conosciuta come sitaphal in India. Sono anche conosciuti come chermoya e sono originari di alcune parti dell'Asia, delle Indie occidentali e del Sud America. I benefici per la salute della mela cannella sono immensi e saranno discussi in questo articolo.
La mela cannella ha un esterno duro con un interno morbido e gommoso. La polpa interna del frutto è di colore bianco, ha una consistenza cremosa con semi neri lucidi. Il frutto è disponibile in varie forme come sferica, a forma di cuore o rotonda.
Valore nutritivo della mela cannella
100 grammi di mela cannella hanno 94 calorie e 71,50 g di acqua. Contengono anche
- 1,70 g di proteine
- 0,60 g di lipidi totali (grassi)
- 25,20 g di carboidrati
- 2,4 g di fibre alimentari totali
- 0,231 g di grassi saturi totali
- 30 mg di calcio
- 0,71 mg di ferro
- 18 mg di magnesio
- 21 mg di fosforo
- 382 mg di potassio
- 4 mg di sodio
- 19,2 mg di vitamina C
- 0,080 mg di tiamina
- 0,100 mg di riboflavina
- 0,500 mg di niacina
- 0,221 mg di vitamina B6
- 2 µg di vitamina A
Benefici per la salute della mela cannella
1. Aiuta ad aumentare di peso
Poiché la mela cannella è dolce e zuccherina, è utile per coloro che stanno cercando di aumentare di peso. Essendo un frutto denso di calorie, le calorie provengono principalmente dallo zucchero. Quindi, se hai intenzione di farlo aumentare di peso in modo sano consumare la mela cannella con un goccio di miele per ingrassare [1] .
2. Previene l'asma
La mela cannella è ricca di vitamina B6 che è efficace nel ridurre l'infiammazione bronchiale. La vitamina B6 ha dimostrato di diminuire la frequenza e la gravità degli attacchi di asma, secondo uno studio [Due] . Un altro studio ha anche mostrato la potente capacità della vitamina B6 nel trattamento dell'asma [3] .
3. Migliora la salute del cuore
Uno dei tanti vantaggi della mela cannella è che migliora salute cardiovascolare . Questi frutti sono un'ottima fonte di potassio e magnesio che prevengono le malattie cardiache, controlla la pressione sanguigna e rilassa i muscoli delle arterie [4] . Inoltre, la presenza di fibre alimentari e vitamina B6 nelle mele crema hanno la capacità di ridurre i livelli di colesterolo e prevenire lo sviluppo di omocisteina che aumenta il rischio di malattie cardiache [5] .
4. Riduce il rischio di diabete
Molti diabetici evitano di mangiare mele alla crema a causa della paura di aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Sebbene il frutto abbia un alto contenuto di zuccheri, l'indice glicemico delle mele crema è basso e viene digerito, assorbito e metabolizzato lentamente nel flusso sanguigno. Ciò si traduce in un aumento più lento dei livelli di glucosio nel sangue [6] . Tuttavia, evitare di consumare quantità eccessive.
5. Promuove la digestione
Le mele crema sono ricche di fibre alimentari che aiutano ad alleviare il movimento intestinale, alleviando così la stitichezza [7] . La fibra alimentare si lega anche alle tossine dannose nel tratto digestivo e le elimina dal corpo, con conseguente miglioramento dei movimenti intestinali, digestione e corretto funzionamento dell'intestino. Inoltre, anche le ulcere gastriche, la gastrite e il bruciore di stomaco si abbassano se si consuma quotidianamente una mela cannella.
6. Previene il cancro
Un altro importante vantaggio per la salute della mela cannella è che aiuta nella prevenzione del cancro. Il frutto è ricco di sostanze chimiche vegetali e antiossidanti che possono combattere i radicali liberi e proteggere le cellule da ulteriori danni. Gli estratti vegetali contengono composti benefici che sono particolarmente efficaci contro le cellule tumorali come tumore al seno , cancro alla prostata, cancro al fegato, ecc. [8]
7. Tratta l'anemia
Le mele cannella sono ricche di ferro che può aiutare a curare l'anemia, una condizione di salute in cui il tuo corpo soffre di bassi livelli di ferro. Il ferro è un componente dell'emoglobina presente nei globuli rossi che trasporta l'ossigeno dai polmoni e lo trasporta in tutto il corpo. Se il tuo corpo non ha una quantità sufficiente di ferro, non sarà in grado di produrre globuli rossi che trasportano ossigeno.
8. Riduce il rischio di artrite
La mela cannella contiene un sacco di magnesio che ha la potente capacità di bilanciare la distribuzione dell'acqua nel corpo. Questo aiuta ad eliminare gli acidi da ogni articolazione del corpo che aiuta a ridurre l'infiammazione e i dolori articolari associati all'artrite [9] . La mela cannella è anche nota per ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide ed è per questo che la maggior parte dei medici consiglia questo frutto.
9. Buono per la gravidanza
La mela cannella si è dimostrata utile per le donne incinte in quanto aiuta a gestire i sintomi della gravidanza come sbalzi d'umore, intorpidimento e nausea mattutina. Il frutto è ricco di ferro, un minerale essenziale richiesto durante la gravidanza. Secondo l'European Journal of Biomedical And Pharmaceutical Sciences, le future mamme dovrebbero consumare quotidianamente la mela cannella per la corretta crescita del corpo del bambino e lo sviluppo del feto nel grembo materno.
10. Rafforza il sistema immunitario
Le mele cannucciate sono un'ottima fonte della vitamina C antiossidante, nota per le sue proprietà antinfiammatorie e immunostimolanti. Consumare questo frutto ogni giorno ti renderà resistente alle infezioni e ad altri radicali liberi dannosi. Vitamina C agisce eliminando i radicali liberi nel corpo, prevenendo così le malattie [10] .
11. Promuove la salute del cervello
La vitamina B6 nelle mele crema aiuta nel corretto sviluppo del cervello. Questa vitamina controlla i livelli chimici dei neuroni GABA nel cervello che riduce lo stress, la tensione, la depressione e l'irritabilità e riduce anche il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson, secondo l'European Journal of Biomedical And Pharmaceutical Sciences.
12. Mantiene la pelle e i capelli sani
La vitamina C nella mela cannella svolge un ruolo importante nello sviluppo del collagene, una proteina che costituisce la maggior parte del cuoio capelluto e dei capelli. Mantiene lucenti i capelli e attenua le linee sottili e le rughe, migliorando così l'elasticità della pelle [undici] . Mangiare mele crema ogni giorno aiuterà nella rigenerazione delle cellule della pelle che dona alla pelle un aspetto più giovane.
Come consumare la mela cannella
- Scegli la mela cannella matura perché è più facile da mangiare ed evita quelle troppo mature.
- Potete consumare la frutta come spuntino aggiungendo un pizzico di sale grosso per renderla saporita.
- Puoi preparare un frullato di mele alla crema o un sorbetto.
- Aggiungere la polpa della frutta a muffin e torte lo renderebbe più sano.
- Puoi anche fare il gelato con questo frutto frullandolo, aggiungendo noci e congelandolo.
Nota: Poiché il frutto è di natura molto fredda, evita di consumarne quantità eccessive e non mangiarlo mentre sei malato. I semi della mela cannella sono velenosi, quindi assicurati di non ingerirli.
Visualizza riferimenti agli articoli- [1]Jamkhande, P. G. e Wattamwar, A. S. (2015). Annona reticulata Linn. (Cuore di Bullock): Profilo vegetale, proprietà fitochimiche e farmacologiche Rivista di medicina tradizionale e complementare, 5 (3), 144-52.
- [Due]Sur, S., Camara, M., Buchmeier, A., Morgan, S., & Nelson, H. S. (1993). Studio in doppio cieco della piridossina (vitamina B6) nel trattamento dell'asma dipendente da steroidi Annali di allergia, 70 (2), 147-152.
- [3]WALTERS, L. (1988). Vitamina B, stato nutrizionale nell'asma: l'effetto della terapia con teofillina sui livelli plasmatici di piridossal-5'-fosfato e piridossale.
- [4]Rosique-Esteban, N., Guasch-Ferré, M., Hernández-Alonso, P. e Salas-Salvadó, J. (2018). Magnesio dietetico e malattie cardiovascolari: una revisione con enfasi negli studi epidemiologici.Nutrienti, 10 (2), 168.
- [5]Marcus, J., Sarnak, M. J. e Menon, V. (2007). Abbassamento dell'omocisteina e rischio di malattie cardiovascolari: perso nella traduzione The Canadian Journal of Cardiology, 23 (9), 707-10.
- [6]Shirwaikar, A., Rajendran, K., Dinesh Kumar, C. e Bodla, R. (2004). Attività antidiabetica dell'estratto acquoso di foglie di Annona squamosa in ratti diabetici con streptozotocina-nicotinamide di tipo 2. Journal of Ethnopharmacology, 91 (1), 171–175.
- [7]Yang, J., Wang, H. P., Zhou, L. e Xu, C. F. (2012). Effetto della fibra alimentare sulla stitichezza: una meta analisi World Journal of gastroenterology, 18 (48), 7378-83.
- [8]Suresh, H. M., Shivakumar, B., Hemalatha, K., Heroor, S. S., Hugar, D. S., & Rao, K. R. (2011). Attività antiproliferativa in vitro delle radici di Annona reticulata su linee cellulari di cancro umano Ricerca farmacognostica, 3 (1), 9-12.
- [9]Zeng, C., Li, H., Wei, J., Yang, T., Deng, Z. H., Yang, Y., Zhang, Y., Yang, T. B.,… Lei, G. H. (2015). Associazione tra assunzione dietetica di magnesio e artrosi radiografica del ginocchio. Plos one, 10 (5), e0127666.
- [10]Carr, A. e Maggini, S. (2017). Vitamina C e funzione immunitaria. Nutrienti, 9 (11), 1211.
- [undici]Pullar, J. M., Carr, A. C. e Vissers, M. (2017). I ruoli della vitamina C nella salute della pelle.Nutrienti, 9 (8), 866.
