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Gli indiani adorano i peperoncini! La maggior parte di noi ha l'abitudine di mordere un peperoncino insieme a cibi come samosa, vada paav ecc. Alcuni amano mordere un mirchi caldo insieme al biryani e alcuni amano masticare un mirchi insieme a roti e sabji.
Ma aspetta! Il peperoncino verde fa male alla salute? No. È buono in quanto offre molti benefici per la salute. Un peperoncino verde rende il tuo cibo gustoso e aumenta anche la tua salute. Ecco perché il peperoncino faceva parte del pasto indiano da secoli!
Contiene vitamina A, C, K ed E. Offre anche minerali come potassio, magnesio, rame e ferro.
Attenzione: un consumo eccessivo di peperoncino verde potrebbe causare ulcere e infiammazioni.
Rilascia più saliva
Il pensiero di un peperoncino verde fa venire l'acquolina in bocca, vero? La saliva stimola la digestione. Quando mordi un peperoncino all'istante, la saliva viene secreta nella tua bocca.
Quando il cibo viene mescolato correttamente con la saliva durante la masticazione, il tuo sistema digestivo funziona bene.
Elimina le tossine
I peperoncini verdi prevengono la stitichezza. Possono stimolare i movimenti intestinali e anche aiutare a spingere le tossine fuori dal corpo.
Migliora l'umore
Mordere un peperoncino influisce anche sul tuo umore, non solo sulla lingua! I peperoncini contengono capsaicina che rilascia endorfine che sono sostanze chimiche benefiche che migliorano il tuo umore. In effetti, questo è uno dei motivi per cui le persone si innamorano dei peperoncini.
Anche i peperoncini migliorano l'immunità
I peperoncini contengono vitamina C che fa bene alla tua immunità. La maggior parte di noi ricorda solo gli agrumi come fonte di vitamina C. Ma puoi anche aggiungere peperoncini a quella lista.
I peperoncini fanno bene anche agli occhi
La vitamina C contenuta migliora la vista e aiuta a prevenire alcuni problemi legati agli occhi.
Ossa sane?
Un fatto meno noto sui peperoncini verdi è che possono aumentare la salute delle ossa, aiutare nella riparazione dei tessuti e anche nella produzione di cellule del sangue.
Altri benefici
I peperoncini verdi aiutano anche a controllare la glicemia, prevenire le infezioni (proprietà antibatteriche) e abbassare i livelli di colesterolo.