Macchine Gruppo Ghiaccio produce varie attrezzature per la produzione di gelati commerciali che includono gelato servito in coni, bastoncini, coppe e panini.
L'azienda ha condiviso un video di una particolare macchina, la Iglo Line 1800, che produce barrette di gelato ricoperte di cioccolato. Una linea di assemblaggio automatizzata inserisce bastoncini di ghiaccioli in dozzine di barrette di gelato alla vaniglia che vengono poi trasportate per la immersione nel cioccolato.
Infine, le barre immerse si muovono lungo un nastro trasportatore per ricevere il loro imballaggio per la vendita al dettaglio. Delizioso.
Le persone mangiano gelaterie da 100 anni. Harry Burt inventato la gelateria originale nel 1920 a Youngstown, Ohio. Il pasticcere ha creato un rivestimento di cioccolato che potrebbe attaccarsi al gelato. Ma quando Burt ha lasciato che sua figlia provasse il nuovo intruglio, ha concluso che era buonissimo ma disordinato. È stato il figlio di Burt a suggerire di mettere le barrette di gelato su un bastoncino. L'invenzione sarebbe diventata nota come il bar del buon umore, dal nome della convinzione di Burt che il temperamento di una persona fosse legato al suo palato.
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Alla gente piace ancora il buon umore e altre gelaterie 100 anni dopo.
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