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Il resto del mondo sta solo raggiungendo ciò che gli antichi indiani hanno sempre saputo della curcuma.

Non c'è da stupirsi che il cibo indiano sia considerato incompleto senza un tocco salutare di questa spezia gialla. E i rimedi casalinghi indiani considerati incompleti senza un bicchiere di latte alla curcuma.

Ma come sappiamo che questi antichi rimedi sono effettivamente corretti? Scopriamolo insieme nell'episodio di oggi di Fact vs. Fiction - i benefici del bere latte di curcuma.

E se ieri ti sei perso la nostra interpretazione dell'aglio, non preoccuparti. Puoi leggerlo bene Qui .

Vantaggio n. 1: il latte alla curcuma può prevenire l'accumulo di grasso.

Esistono due tipi di grasso nel nostro corpo. Grasso bruno (che viene bruciato per produrre energia per il corpo) e grasso bianco (che viene utilizzato per immagazzinare calorie extra per un uso futuro).

Sono il bravo poliziotto e il cattivo poliziotto dell'universo grasso.

Sfortunatamente, se sei un individuo obeso, il tuo corpo continua ad accumulare quest'ultimo anche se non ne ha bisogno. E poiché questi tessuti sono come ogni altra cellula del tuo corpo, presto iniziano a richiedere sostentamento (ovvero ossigeno), che produce una rete di vasi sanguigni intorno a loro e quindi dà loro più incentivi a crescere.

È qui che entra in gioco la curcuma.

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La curcuma contiene un composto chiamato curcumina. E gli studi hanno dimostrato che la curcumina è molto efficace contro l'angiogenesi (ovvero lo sviluppo dei vasi sanguigni) nei tessuti adiposi bianchi, che alla fine impedisce l'accumulo di grassi nel corpo.

Beneficio n. 2: migliora l'effetto di perdita di peso di una dieta corretta.

Non riuscirai a perdere peso se non mangi bene.

Sfortunatamente, alcune persone sono più resistenti alla perdita di peso di altre. E il latte alla curcuma è un eccellente integratore dimagrante per loro quando lo assumono una o due volte al giorno con la loro dieta dimagrante abituale.

Vantaggio n. 3: converte il grasso bianco in grasso bruno.

La curcuma aumenta i livelli di noradrenalina nel nostro corpo, che è responsabile dell'induzione dei grassi bianchi a diventare marroni. Questa è una cosa fantastica!

Come accennato al punto # 1, il grasso bruno fa bene al corpo poiché brucia e produce energia. Ecco perché di solito si trova in quantità maggiore negli animali in letargo e negli esseri umani magri e muscolosi.

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Vantaggio n. 4: aumenta il metabolismo e la termogenesi del corpo.

La termogenesi, o produzione di calore, è un termine usato per descrivere la quantità di energia consumata dal corpo ogni giorno. È correlato al metabolismo.

E la curcuma è molto brava a sintonizzarla. Così, aiutando il corpo a bruciare più grassi immagazzinati.

Vantaggio n. 5: sopprime l'infiammazione causata dall'obesità.

I tessuti adiposi (ovvero depositi di grasso) nel nostro corpo producono adipochine, come IL-6 e TNF-α, che sono agenti pro-infiammatori. E i composti della curcuma prendono di mira queste adipochine e impediscono loro di produrre radicali liberi nel nostro corpo attraverso lo stress ossidativo.

Vantaggio n. 6: effetto anti-diabetico.

La curcuma ha la capacità di ridurre il livello di zucchero nel sangue. Inoltre, riduce anche la resistenza all'insulina nel corpo. Pertanto, è un potente agente antidiabetico.

Vantaggio # 7: previene la sindrome metabolica.

La sindrome metabolica è una condizione in cui i livelli di zucchero nel sangue, colesterolo, pressione sanguigna e grasso corporeo del corpo sono significativamente elevati, il che a sua volta porta a malattie cardiache, diabete e ictus.

La curcuma aiuta a frenare tutto questo diminuendo il livello di colesterolo e zucchero nel sangue nel corpo.

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Beneficio n. 8: combatte la depressione.

L'obesità e la depressione sono due facce della stessa medaglia. In effetti, gli studi hanno dimostrato che entrambe le condizioni producono problemi come aumento dell'infiammazione, resistenza all'insulina e squilibrio ormonale.

Pertanto, la curcuma è eccellente per combattere la depressione in quanto stimola il rilascio di serotonina e dopamina nel cervello, che mantiene alto il morale per tutto il giorno.

Vantaggio n. 9: riduce il gonfiore.

Le ferite producono infiammazione, che fa gonfiare l'area interessata del corpo. Questo è doloroso e può essere pericoloso. E la curcuma aiuta a combatterlo attraverso il suo effetto antinfiammatorio.

Vantaggio n. 10: ha proprietà antibatteriche.

L'imballaggio di piccole ferite e tagli con la curcuma è una tecnica di primo soccorso ayurvedica poiché è noto che la curcuma previene l'infezione uccidendo i batteri nel sito della ferita.

Beneficio n. 11: riduce le linee sottili, le rughe e dona una pelle luminosa.

Bere latte di curcuma ogni giorno riduce il numero di radicali liberi nel corpo e, quindi, rimuove i segni dell'invecchiamento.

Ciò è ottenuto dalle proprietà antiossidanti della curcuma e dalla sua capacità di aumentare gli enzimi antiossidanti nel corpo.

Beneficio # 12: combatti la tosse e il raffreddore.

Bere latte caldo di curcuma quando si è sotto l'influenza è un alimento base in ogni casa indiana.

Questo perché la curcuma è un ottimo agente antinfiammatorio e antimicrobico. In effetti, bere il latte alla curcuma è così potente che chi lo beve ogni giorno ha meno attacchi di tosse e raffreddore in un anno rispetto a chi non lo fa.

Beneficio n. 13: è un antidolorifico naturale.

La curcuma è anche conosciuta come l'aspirina naturale dell'Ayurveda perché è un potente antidolorifico.

Lo fa riducendo i livelli di prostaglandine e interleuchine nel corpo, che producono dolore.

Vantaggio # 14: aiuta la digestione.

L'effetto antinfiammatorio della curcuma fa bene allo stomaco e all'intestino. In effetti, è noto per ridurre gas e gonfiore e quindi aiutare la digestione.

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Vantaggio # 15: rafforza le ossa e allevia i dolori articolari.

Se bere latte fa bene alle ossa. Quindi bere il latte alla curcuma è ancora meglio.

Inoltre, il latte di curcuma è in grado di ridurre le reazioni autoimmuni nel corpo, il che aiuta a ridurre i problemi causati dall'artrite reumatoide.