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L'insalata di kala chana germogliata è ricca del suo contenuto di fibre, proteine e minerali, rendendola un alimento base nella maggior parte delle diete vegetariane. Ha anche un basso indice glicemico che aiuta nella perdita di peso, rendendola un'insalata assolutamente deliziosa, per coloro che mirano a ridurre un po 'di ciccia.
La ricetta dell'insalata di chana nera germogliata è semplice e facile da preparare, una volta che la channa nera è pronta a germogliare. I benefici per la salute del kala chana aumentano di tre volte durante la germinazione. Se desideri seguire una dieta sana, questa insalata è un ottimo inizio.
Continua a leggere per sapere come preparare l'insalata di kala chana germogliata con la procedura passo passo e un video.
VIDEO DELLA RICETTA DI INSALATA DI KALA CHANA GERMOGLIATA
RICETTA DI INSALATA DI KALA CHANA GERMOGLIATA | INSALATA DI CHANA NERA GERMOGLIATA | RICETTA DI INSALATA DI KALA CHANA E CHATPATA GERMOGLIATA | COME FARE IN CASA Sana INSALATA DI CECI NERI GERMOGLIATI IN CASA Ricetta Insalata Kala Chana Germogliata | Insalata Chana Nera Germogliata | Ricetta insalata di Kala Chana germogliata Chatpata | Come preparare una sana insalata di ceci neri germogliati a casa Tempo di preparazione 24 ore Tempo di cottura 5 M Tempo totale 24 oreRicetta di: Meena Bhandari
Tipo di ricetta: insalata
Porzioni: 2
ingredienti-
Chana nero bollito e germogliato - 1 ciotola di medie dimensioni
Cetriolo (tagliato finemente) - 1 misura media
Cipolla (tritata finemente) - 1 piccola
Pomodoro (tagliato a dadini fine) - 1 misura media
Sale qb
Chaat Masala - 2 cucchiaini
Limone - ½ pezzo
Coriandolo (tritato finemente) - 2 cucchiai
Come preparare-
1. Aggiungere la channa germogliata bollita, il cetriolo, la cipolla e il pomodoro in una ciotola e mescolare bene.
2. Aggiungere sale e chaat masala all'insalata e mescolare accuratamente.
3. Spremere il limone e cospargere l'insalata di coriandolo e mescolare bene.
- 1. Immergere il chana durante la notte e poi legarlo in un panno di mussola bagnato per un giorno, dopo aver drenato l'acqua, per ottenere il chana germogliato.
- 2. Cuocere a pressione la chana germogliata con un pizzico di sale per circa 1-2 fischietti.
- Porzione - 1 ciotola
- Calorie - 165
- Grasso - 4 g
- Proteine - 10 g
- Carboidrati - 24 g
- Fibra - 7 g
PASSO DOPO PASSO - COME PREPARARE L'INSALATA DI KALA CHANA GERMOGLIATA
1. Aggiungere la channa germogliata bollita, il cetriolo, la cipolla e il pomodoro in una ciotola e mescolare bene.,
2. Aggiungere sale e chaat masala all'insalata e mescolare accuratamente.
3. Spremere il limone e cospargere l'insalata di coriandolo e mescolare bene.
