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Quando sappiamo che i nostri cari stanno preparando qualcosa di delizioso per noi, non vediamo l'ora di metterci le mani sopra, no?
E soprattutto se quel piatto speciale contiene paneer, siamo sicuri che continuerai a guardare l'orologio per il tuo pranzo / cena per finire il tuo piatto preferito. Tutte le ricette preparate con il paneer hanno un sapore semplicemente buono e paradisiaco.
Quindi, ti diamo un altro motivo per amare il paneer, ed è per questo che oggi abbiamo condiviso con te una ricetta speciale per sugo di paneer al peperoncino.
La procedura dura circa mezz'ora, ma vale sicuramente la pena aspettare! Questo sugo ha un sapore migliore se consumato con roti o burro kulcha per provare quel gusto ricco del sugo di paneer.
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Quindi, non perdere altro tempo e dai un'occhiata a questa semplice ricetta.
PANEER AL PEPERONCINO RICETTA GRAVY | RICETTA PICCANTE PER PANEER AL PEPERONCINO | PANEER PEPERONCINO FATTO IN CASA GRAVY | COME PREPARARE LA PANEER AL PEPERONCINO GRAVY Ricetta per salsa al peperoncino Paneer | Ricetta Salsa Paneer Peperoncino Piccante | Salsa di paneer al peperoncino fatta in casa | Come preparare il sugo per paneer al peperoncino Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 45 minuti
Ricetta di: Boldsky Staff
Tipo di ricetta: piatto principale
Porzioni: 4
buon olio per capelli per la crescita dei capelliingredienti
-
Paneer (2 tazze) - 500 g
Peperoncini verdi - da 5 a 6
Peperoncino rosso in polvere - 1/2 cucchiaino
Farina di riso - 1 cucchiaino
Farina di mais - 2 cucchiai
Salsa al peperoncino rosso - 1 cucchiaino
Salsa di soia - 1 cucchiaino
Passata di pomodoro - 1 tazza
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Cipolle - 1 tazza
Capsico verde - 1/2 tazza
Zenzero - 1/2 cucchiaino
Aglio - 1/2 cucchiaino
Succo di limone - 1/2 cucchiaino
Foglie di coriandolo - 1/2 tazza
Olio
sale
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-
1. Prendete una piccola ciotola, aggiungete la farina di riso, il garam masala, il sale e l'acqua.
2. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
3. Aggiungere i cubetti di paneer e mescolare bene.
4. Nel frattempo scaldate un po 'd'olio in una padella.
5. Aggiungere il paneer all'olio e friggerli finché non diventano dorati.
6. Prendi un'altra padella e scalda l'olio.
7. Aggiungere le cipolle tritate, la passata di pomodoro e il peperone.
8. Aggiungere lo zenzero e la pasta d'aglio e rosolarli.
9. Dopo 10-15 minuti, aggiungi il paneer fritto.
10. Aggiungere sale a piacere.
11. Cospargere un po 'di succo di limone sopra il sugo.
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12. Guarnire con un po 'di coriandolo.
13. Servire caldo con roti
- 1. Non aggiungere il paneer senza friggerlo.
- 2. Puoi anche aggiungere panna fresca per esaltare il sapore in più.
- Dimensione della dose - 1 porzione
- Calorie - 316,8 cal
- Grasso - 11,3 g
- Proteine - 31,5 g
- Carboidrati - 15,5 g
- Zucchero - 7,2 g
- Fibra - 0,7 g