Speciale Ramzan: Ande ki Mithai

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Casa Cucina Dolcezza Budino Budino oi-Syeda Farah By Syed Farah Noor | Aggiornato: lunedì 29 giugno 2015, 14:07 [IST]

Desideri qualcosa di delizioso, ricco e dolce? Bene, siamo qui per condividere oggi una ricetta fantastica e facile da preparare Ande Ki Mithai.



Questo Ande ki Mithai è un dolce pakistano molto tradizionale e popolare. Questo è un piatto famoso preparato durante il Ramzan in quanto è piuttosto saziante con i suoi ricchi ingredienti. Come dice il nome, la ricetta Ande ki Mithai è fatta con uova, khova e molti altri ingredienti.



Frittata Di Formaggio Classico Per La Prima Colazione

Questo ki Mithai di Ande ha il suo gusto delizioso che differisce dai tradizionali dolci a base di uova.

Il fatto che questa ricetta richieda meno tempo e possa essere realizzata con meno fatica, la rende facile da provare.



Prova questa ricetta speciale Ramzan a casa e regala alla tua famiglia una felice sorpresa dopo cena.

Ramzan Spl: Ande ki Mithai

Porzioni: 3



Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

10 motivi per mangiare le uova

Tutto ciò di cui hai bisogno

Uova - 10

Zucchero - 3 tazze

Khoya - 300 gr

Noce - 50 gr

Latte - 1 tazza

Ghee - e tazza frac12

Zafferano - pochi fili

Procedura

  1. Aggiungere le uova in un frullatore e frullare per circa 2-3 minuti.
  2. Aggiungere burro chiarificato, khoya, zucchero, latte e zafferano a questo mix di uova e frullare per circa 5 minuti.
  • Ora in una padella di cottura aggiungere questo composto e cuocere fino a quando non diventa denso.
  • Versate questo composto caldo in una pirofila unta di burro.
  • Distribuire i pezzi di noce sopra il composto.
  • Infornate il composto in forno preriscaldato a 150 gradi per circa 10-15 minuti.
  • Controlla se il mithai è cotto usando uno stuzzicadenti.
  • Se il composto si attacca allo stuzzicadenti, infornalo per altri 2-3 minuti.
  • Suggerimento nutrizionale: Ande ki mithai non può essere definita una ricetta salutare poiché ha molte calorie. Tuttavia, se vuoi, puoi utilizzare integratori di zucchero per preparare lo stesso e ridurre le calorie.

    Mancia: Aggiungi l'essenza di vaniglia per dare una svolta a questa deliziosa ricetta.

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