Cardiomiopatia ipertrofica: sintomi, cause, trattamento e prevenzione Visualizza esempio per avvisi rapidi CONSENTI LE NOTIFICHE Per avvisi giornalieriAppena dentro
-
Chaitra Navratri 2021: data, muhurta, rituali e significato di questo festival -
- Hina Khan si illumina con ombretto verde rame e labbra nude lucide Ottieni il look in pochi semplici passaggi!
- Ugadi e Baisakhi 2021: abbellisci il tuo look festivo con abiti tradizionali ispirati alle celebrità
- Oroscopo giornaliero: 13 aprile 2021
Chaitra Navratri 2021: data, muhurta, rituali e significato di questo festival Da non perdere
- Tre pescatori si temono morti mentre la nave si scontra con la barca al largo della costa di Mangaluru
- Medvedev si ritira dal Monte Carlo Masters dopo il test positivo per il coronavirus
- Scooter elettrico Kabira Mobility Hermes 75 per consegne commerciali ad alta velocità lanciato in India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan e altre star del sud inviano auguri ai loro fan
- Il prezzo dell'oro non è molto preoccupante per gli NBFC, le banche devono essere vigili
- Le responsabilità di AGR e l'ultima asta di spettro potrebbero interessare il settore delle telecomunicazioni
- CSBC Bihar Police Constable Risultato finale 2021 dichiarato
- 10 posti migliori da visitare in Maharashtra ad aprile
Come preparare il Pongal piccante | Ricetta Khara Pongal | Ricetta Ven Pongal | Ricetta Pongal | BoldskyIl piccante Pongal, o kara Pongal, è un piatto tradizionale dell'India meridionale. Conosciuto anche come ven Pongal, è principalmente offerto come a naivedyam cibo insieme al dolce Pongal. Quest'anno il festival inizierà l'11 gennaio e continuerà fino al 17 gennaio.
Il piccante Pongal è uno degli alimenti più popolari che viene consumato come piatto per la colazione. Ci sono alcune varianti a questo piatto, mentre il ghee Pongal è il più comune. Avere Pongal crea una sensazione leggera e facile in se stessi. È un piatto ideale per tutti, in quanto si scioglie in bocca appena gustato.
Il Pongal piccante si prepara aggiungendo il riso cotto e il dal a un intero carico di spezie condite. Il gusto del burro chiarificato bilanciato dalle spezie ti permette di assaporare ogni boccone del Pongal.
Quindi, se vuoi provare la nostra versione di questo delizioso pongal piccante, guarda il video e impara a preparare questo piatto con una procedura passo passo contenente immagini.
RICETTA PONGAL PICCANTE | COME PREPARARE IL PONGAL PICCANTE | RICETTA KHARA PONGAL | RICETTA VEN PONGAL | RICETTA PONGAL Ricetta Pongal piccante | Come preparare il Pongal piccante | Ricetta Khara Pongal | Ricetta Ven Pongal | Ricetta Pongal Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo totale 35 minutiRicetta di: Kavyashree S
Tipo di ricetta: piatto principale
Porzioni: 2-3
ingredienti-
Moong dal - ¾ th cup
Riso - ¾ a tazza
come cancellare i segni dei brufoli
Jeera - 1 cucchiaino
Zenzero - 1 pollice (grattugiato)
Foglie di curry - 8-9
Peperoncini verdi - 5-6 (fessura)
Foglie di coriandolo - ½ tazza (tritate)
Peperoni schiacciati - 3/4 cucchiaino
Anacardi - 8-10 (tagliati a metà)
Curcuma in polvere - ¾ th cucchiaino
Sale - ¾ ° cucchiaio
Ghee - 1 ¼ di cucchiaio
Acqua - 6 tazze + 1 tazza
Come preparare-
1. Aggiungere il riso in una pentola a pressione.
2. Aggiungere il moong dal e soffriggere per 3 minuti a fuoco medio.
3. Aggiungere 6 tazze d'acqua.
4. Mescolare una volta e coprire con il coperchio.
5. Cuocere a pressione per un massimo di 4 o 5 fischietti.
6. Aggiungere il burro chiarificato in una casseruola riscaldata.
7. Lascia che si sciolga completamente.
8. Aggiungere jeera e foglie di curry.
9. Aggiungere lo zenzero grattugiato e i peperoncini verdi tagliati.
10. Mescolare una volta.
11. Aggiungere la polvere di pepe e gli anacardi.
12. Quindi, aggiungi la polvere di curcuma e mescola bene.
13. Aggiungere il riso cotto e la miscela di dal.
14. Versare una tazza d'acqua e mescolare bene, fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati bene.
15. Lasciar cuocere per 5 minuti.
16. Aggiungere il coriandolo tritato e mescolare bene.
17. Aggiungere il sale e mescolare un'ultima volta.
18. Rimuovere la padella e trasferire il pongal in una ciotola.
19. Servire caldo.
- Assicurati di lavare il riso una volta
- Il pepe può essere aggiunto intero o può essere schiacciato grossolanamente
- L'uso del burro chiarificato per il condimento è ciò che rende speciale questo piatto
- L'acqua viene aggiunta per dare al piatto una consistenza morbida
- Questo piatto può essere gustato anche con chutney di cocco.
- Porzione - 1 ciotola
- Calorie - 263,6cal
- Grasso - 15,9 g
- Proteine - 5,9 g
- Carboidrati - 24,3 g
- Zucchero - 1,8 g
- Fibra - 0,4 g
PASSO DOPO PASSO - COME FARE IL PONGAL PICCANTE
1. Aggiungere il riso in una pentola a pressione.
2. Aggiungere il moong dal e soffriggere per 3 minuti a fuoco medio.
3. Aggiungere 6 tazze d'acqua.
4. Mescolare una volta e coprire con il coperchio.
5. Cuocere a pressione per un massimo di 4 o 5 fischietti.
6. Aggiungere il burro chiarificato in una casseruola riscaldata.
il miglior olio per far crescere i capelli più velocemente
7. Lascia che si sciolga completamente.
8. Aggiungere jeera e foglie di curry.
9. Aggiungere lo zenzero grattugiato e i peperoncini verdi tagliati.
10. Mescolare una volta.
11. Aggiungere la polvere di pepe e gli anacardi.
12. Quindi, aggiungi la polvere di curcuma e mescola bene.
13. Aggiungere il riso cotto e la miscela di dal.
14. Versare una tazza d'acqua e mescolare bene, fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati bene.
15. Lasciar cuocere per 5 minuti.
16. Aggiungere il coriandolo tritato e mescolare bene.
17. Aggiungere il sale e mescolare un'ultima volta.
18. Rimuovere la padella e trasferire il pongal in una ciotola.
19. Servire caldo.
