Olio di senape o olio raffinato: qual è il migliore?

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Casa Salute Nutrizione Nutrizione oi-Iram di Iram zaz | Aggiornato: martedì 13 gennaio 2015, 9:39 [IST] Olio di mostarda. Benefici per la salute | L'olio di senape è molto utile. Boldsky

Siamo bombardati da diversi tipi di pubblicità sugli oli commestibili. I vari messaggi di questi annunci possono davvero confonderci. Quali sono i vantaggi dell'olio raffinato? Fa davvero bene alla nostra salute? Oppure è meglio il tradizionale olio di senape usato dalle nostre nonne?



Olio di senape o olio raffinato: quale è meglio? Oggi, Boldsky condivide con voi numerosi benefici per la salute dell'olio di senape. Condividiamo anche gli effetti nocivi dell'olio raffinato che ti aiuteranno a decidere se l'olio di senape o l'olio raffinato è l'opzione migliore.



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L'olio di senape è un olio vegetale ottenuto dai semi di senape. È di colore giallo scuro e leggermente pungente. È un olio commestibile ed è ampiamente utilizzato in India. L'olio di senape contiene grassi buoni poiché non si depositano nei vasi sanguigni.

Contiene acidi grassi omega 3 e omega 6 che riducono il livello di colesterolo. L'olio di senape contiene anche glucosinolato, che ha proprietà antimicrobiche per fornire protezione contro le infezioni.

L'olio raffinato, d'altra parte, è un prodotto ottenuto dopo aver trattato oli naturali con vari prodotti chimici per soddisfare le aspettative dell'acquirente. L'olio raffinato è la forma lavorata dell'olio. È dannoso per l'apparato digerente e respiratorio. Provoca anche varie malattie come cancro, diabete, disturbi cardiaci e renali, tra gli altri.



Olio di senape o olio raffinato: quale è meglio? Diamo un'occhiata ai benefici dell'olio di senape e agli effetti nocivi dell'olio raffinato.

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Buono per la salute del cuore

La ragione di ciò è che riduce il livello di colesterolo nel nostro corpo in quanto contiene grassi insaturi. Questo è uno degli importanti benefici per la salute dell'olio di senape.

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Buono per migliorare la digestione

L'olio di senape aiuta la digestione aumentando la produzione e la secrezione di enzimi digestivi. Di conseguenza, l'appetito aumenta.



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Previene il cancro

Una ricerca ha dimostrato che i fitonutrienti presenti nell'olio di senape possono aiutare a prevenire i tumori gastrointestinali in quanto contiene molti antiossidanti.

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Sindrome dell'intestino irritabile

Le sue proprietà antinfiammatorie aiutano ad alleviare la condizione della sindrome dell'intestino irritabile riducendo l'infiammazione lungo il rivestimento dello stomaco.

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Proprietà antibatteriche e antimicotiche

L'olio di senape è consigliato perché contiene glucosinolato, che ha proprietà antimicrobiche per proteggere dalle infezioni.

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Ricco di vitamina A e vitamina E.

Gli oli non raffinati come l'olio di senape conservano i loro antiossidanti naturali come la vitamina A, la vitamina E e tutti gli altri fattori alimentari naturali.

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Migliora la circolazione sanguigna e il sistema escretore

Massaggiare con olio di senape può aiutare ad aumentare la circolazione sanguigna. Inoltre provoca sudorazione e quindi abbassa la temperatura corporea durante la febbre.

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Benefico per i pazienti asmatici

L'olio di senape è considerato un rimedio naturale per l'asma e la sinusite. In caso di attacco d'asma, massaggiare il petto con olio di senape può dare un sollievo immediato. Ingerire una miscela di un cucchiaino di miele e olio di senape tre volte al giorno può anche controllare l'asma.

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Allevia la congestione del torace e del naso

Massaggiare con olio di senape sul petto fornisce calore al sistema respiratorio e allevia la congestione.

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Repellente per zanzare

Aiuta a prevenire la malaria poiché il suo forte aroma tiene lontane le zanzare. Questo è uno degli importanti benefici per la salute dell'olio di senape.

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Tonico per la salute

L'olio di senape è un tonico completo per la salute in quanto apporta benefici a tutti i sistemi del corpo. Fornisce forza e aumenta l'immunità.

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Esposizione chimica

Un nichel chimico viene utilizzato nella raffinazione del petrolio. Il nichel ha effetti negativi sul sistema respiratorio, sul fegato, sulla pelle e ha un'azione cancerogena sul corpo.

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Conservanti

Sappiamo tutti quanto i conservanti siano dannosi per la nostra salute. Il processo di raffinazione prevede l'aggiunta di conservanti. Quindi, se ti stai chiedendo se scegliere l'olio di senape o l'olio raffinato, scegli la forma naturale ogni giorno.

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Effetti sul sistema digerente

Durante il processo di raffinazione viene aggiunta una sostanza chimica potenzialmente dannosa chiamata idrossido di sodio. Ha effetti dannosi nel nostro corpo.

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Uso dell'agente sbiancante

Vari passaggi sono coinvolti nella raffinazione dell'olio come sbiancamento, deceratura, deodorazione, deacidificazione, tutto questo può essere dannoso per la nostra salute.

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Esposizione a temperature elevate

La raffinazione fa sì che l'olio venga esposto ad alte temperature che a loro volta rimuovono tutte le sostanze naturali sane dall'olio. Questo è uno degli effetti nocivi dell'olio raffinato.

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Provoca varie malattie

Gli oli raffinati possono causare molte malattie come cancro, diabete, disturbi cardiaci e renali, allergie, enfisema, ulcere gastriche, invecchiamento precoce, impotenza, ipoglicemia e artrite a causa delle sostanze chimiche aggiunte durante il processo di raffinazione.

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Aggiunge solo fascino estetico

La raffinazione dell'olio è solo una strategia di marketing per aumentare il suo fascino estetico e migliorare la sua stabilità.

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Inadatto al consumo

L'olio raffinato non è idoneo al consumo a causa dell'aggiunta di vari prodotti chimici. Quindi, se ti stai chiedendo se scegliere l'olio di senape o l'olio raffinato, scegli la forma naturale ogni giorno.

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