Cardiomiopatia ipertrofica: sintomi, cause, trattamento e prevenzione Visualizza esempio per avvisi rapidi CONSENTI LE NOTIFICHE Per avvisi giornalieriAppena dentro
-
Chaitra Navratri 2021: data, muhurta, rituali e significato di questo festival -
- Hina Khan si illumina con ombretto verde rame e labbra nude lucide Ottieni il look in pochi semplici passaggi!
- Ugadi e Baisakhi 2021: abbellisci il tuo look festivo con abiti tradizionali ispirati alle celebrità
- Oroscopo giornaliero: 13 aprile 2021
Chaitra Navratri 2021: data, muhurta, rituali e significato di questo festival Da non perdere
- I formatori americani conducono corsi di inglese per educatori indiani
- IPL 2021: ha lavorato alla mia battuta dopo essere stato trascurato nell'asta del 2018, afferma Harshal Patel
- Il prezzo dell'oro non è molto preoccupante per gli NBFC, le banche devono essere vigili
- Le responsabilità di AGR e l'ultima asta di spettro potrebbero interessare il settore delle telecomunicazioni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ricorda di aver celebrato il festival di buon auspicio con la sua famiglia
- Le prenotazioni di Mahindra Thar superano il traguardo dei 50.000 in soli sei mesi
- CSBC Bihar Police Constable Risultato finale 2021 dichiarato
- 10 posti migliori da visitare in Maharashtra ad aprile
Tra tutti i piatti dell'India meridionale, Medu Vada è uno dei piatti più ricercati. Preparato utilizzando il grammo nero inzuppato, è un piatto delizioso che puoi avere a colazione o come spuntino serale. La vada croccante ma soffice quando immersa nel sambar, offre una deliziosa colazione. Le persone spesso lo mangiano anche con il chutney di cocco. Questi sono fritti nell'olio ma sono estremamente salutari e buoni per la digestione. Puoi sempre preparare medu vada e includerlo nella tua dieta.
Leggi anche: Ricetta Hing Aloo: come prepararla a casa
Si può prepararlo abbastanza facilmente poiché il processo di preparazione di medu vada non è così difficile. Per sapere come preparare la medu vada a casa, scorri l'articolo per saperne di più.
Ricetta Medu Vada: impara come prepararla con questi semplici passaggi Ricetta Medu Vada: impara come prepararla con questi semplici passaggi Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 20 M Tempo totale 35 minutiRicetta di: Boldsky
Tipo di ricetta: snack, colazione
Porzioni: 12-14 pezzi
ingredienti-
- 2 tazze di office dal
- 8-10 foglie di curry tritate
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani tritati
- 2 peperoncini verdi, tritati finemente
- 1 cipolla tritata finemente
- 1 cucchiaio di zenzero tritato finemente
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo tritate, (facoltativo)
- sale qb
- olio per friggere
- Acqua per aggiustare la consistenza della pastella
-
- Prima di tutto, immergere l'urad dal per 5 ore o durante la notte.
- Una volta ammollato bene, macina l'urad dal per ottenere una pastella liscia.
- Nel caso abbiate bisogno di acqua, aggiungetene poca.
- Aggiungere la semola o un po 'di farina di urad dal, se la pastella è liquida o sottile.
- Aggiungere tutte le spezie, le foglie di curry tritate, le cipolle e il sale.
- Mescola bene la pastella.
- In un kadai scaldare l'olio mantenendo la fiamma media.
- Ora prendi un po 'd'acqua in una ciotola separata e applica l'acqua su entrambe le mani.
- Prendi un cucchiaio di pastella in mano e fai un buco al centro usando il pollice bagnato.
- Far scorrere delicatamente la vada nell'olio caldo.
- Friggere la vada da entrambi i lati. Friggere fino a quando la vada è di colore marrone dorato o leggermente marrone.
- L'olio non dovrebbe essere troppo caldo. Friggere sempre la vada a fuoco medio altrimenti la vada brucerà e non si cuocerà dall'interno.
- Fry all the vada.
- Scolatele su una carta assorbente da cucina per assicurarvi che l'olio in eccesso venga rimosso.
- Servire la medu vada con sambar e chutney.
- Prima di tutto, immergere l'urad dal per 5 ore o durante la notte.
- pezzi - 12-14 pezzi
- Calorie - 73 kcal
- Grasso - 5,2 g
- Proteine - 3,6 g
- Carboidrati - 8,9 g
- Fibra - 1,8 g
