Permettetemi di premettere questo dicendo che sono uno dei rari uccelli a cui piace davvero il club del libro. (Ho fondato un club del libro senza pressioni con un gruppo di amici nel 2016 e sta ancora andando forte.) Ma quando un un mio amico mi ha fatto conoscere l'idea del gruppo di zuppe, sembrava il perfetto scambio stagionale. Ecco come funziona.
Cos'è il gruppo zuppa? Fondamentalmente, è un momento in cui un gruppo intimo di amici si riunisce per una ciotola (o due) di zuppa fatta in casa. L'host cucina e tu ruoti le case per ogni incontro. Questo è tutto!
Davvero servi solo zuppa? Potresti chiedere a qualcuno di portare del vino o una baguette. Ma in realtà il meetup è pensato per essere informale e di basso profilo.
Mi mancherà parlare di libri? Se temi che la conversazione non sia vivace, puoi assegnare a tutti un articolo da leggere o un evento attuale su cui rimuginare. Oppure potresti semplicemente renderlo un'aggiunta al tuo solito club del libro. (Una pentola di zuppa fatta in casa mentre si discute del nuovo Ann Patchett suona piuttosto accogliente, no?)
Ora la domanda più grande: cosa servire? Questa zuppa di gnocchi di pollo sembra una ciotola di prelibatezza e il tempo di cottura è di soli 30 minuti.
IMPARENTATO: 30 zuppe per la stagione fredda che puoi preparare in 30 minuti
