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Un armadietto delle spezie in una cucina indiana è di per sé un mini negozio di medicinali. Quando soffri di disturbi minori, scopriresti che tua nonna si avvicina a diversi barattoli conservati nella mensola della sua cucina. Sono tutti parte integrante di molti rimedi casalinghi che si sono dimostrati utili da secoli.
Uno di questi ruoli vitali che molti di loro svolgono è quello di disintossicare il corpo. Ciò significa eliminare le tossine accumulate dal corpo. Le tossine possono essere qualsiasi cosa dannosa, dai conservanti artificiali ai prodotti chimici.
Un corpo umano ha la capacità di purificarsi. Il sistema escretore gioca il ruolo chiave in questo. Pelle, polmoni, fegato, reni e intestino crasso sono tutti organi importanti in questo processo che sono necessari per eliminare le sostanze nocive dal sistema.
Diverse spezie, alcune delle quali sono elencate di seguito, aiutano a mantenere questi organi in buona salute. Aiutano la digestione e aiutano nell'escrezione dei prodotti di scarto. Alcuni di loro hanno proprietà antiossidanti e possono anche sradicare i radicali liberi.
Possono essere inseriti facilmente nella nostra dieta quotidiana. Molte delle spezie si sposano bene con piatti dolci e salati. Puoi cospargerli mentre cucini, preparare bevande o anche masticarli interi come nel caso dei semi di finocchio.
I metodi di disintossicazione sono utilizzati principalmente nella medicina alternativa. Tuttavia, l'aggiunta di queste spezie nel nostro menu in quantità di cibo non richiede alcun programma dietetico o terapia. È un pratico rimedio casalingo con zero effetti collaterali.
Continua a leggere per sapere come funzionano queste spezie.
Curcuma:
La curcuma è nota per migliorare la funzionalità epatica. Pertanto, la capacità di disintossicazione del corpo ottiene una spinta. Non dimenticare di aggiungere un pizzico di curcuma in polvere ai tuoi curry.
Zenzero:
La magia dello zenzero sta nell'aiutare la digestione, l'anello cruciale nella strategia disintossicante del corpo. Aiuta nella disintossicazione migliorando il naturale processo di pulizia del corpo. Assapora una tazza di tè allo zenzero bollente ogni mattina.
Cumino:
Si ritiene che l'olio di semi di cumino nero aiuti il fegato, l'organo responsabile del filtraggio dei rifiuti, degli ormoni, dei farmaci e di altre sostanze nocive. Inoltre, il cumino aiuta la digestione e dà sollievo dalla stitichezza e dal gonfiore.
Zafferano:
Questa preziosa spezia fa bene alla vescica, ai reni e al fegato, organi associati all'eliminazione dei rifiuti dal corpo. Aiuta anche la milza, un filtro del sangue.
Cardamomo:
Il cardamomo è ricco di antiossidanti. Ottima fonte di manganese, può produrre enzimi che rimuovono i radicali liberi dal corpo. Viene anche utilizzato nei rimedi casalinghi per una migliore digestione e per mantenere i reni sani.
Semi di finocchio:
Una ricca fonte di fibre alimentari, il finocchio può aiutare ad alleviare i problemi di stitichezza aggiungendo massa al cibo. 100 g di semi contengono 39,8 g di fibre. Il naturale processo di digestione e purificazione viene esaltato con l'aiuto del finocchio.
Cannella:
La cannella è un potente antiossidante. La spezia, insieme al miele, fa parte di molti rimedi casalinghi che intendono disintossicare.
Chiodi di garofano:
I chiodi di garofano aiutano a una migliore digestione poiché favoriscono la secrezione degli enzimi della digestione. Può anche aumentare la motilità intestinale alleviando la stitichezza.