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Quindi, sei a casa e stai pensando a cosa preparare per colazione. Uova? Controllo. Pane abbrustolito? Controllo. Bacon? Assolutamente! Ma aspetta: prima di tirare fuori quella padella o piastra, Chrissy Teigen ha un metodo geniale e senza soluzione di continuità che eliminerà completamente gli schizzi di grasso e ridurrà notevolmente il tempo totale di pulizia.
IL Voglie autore stressato nel suo libro di cucina e blog di cucina che non puoi tornare a friggere o cuocere al microonde la pancetta dopo averla arrostita, e lei non mentiva.
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Delineato nella ricetta per lei pancetta arrostita all'aglio piatto, Teigen sgorgato che posizionare le strisce di pancetta piatte su una carta da forno o una teglia foderata di alluminio non produce arricciature, nessuna rotazione, nessun enorme pasticcio di schizzi di grasso e nessun giocoliere tra due piatti tra più fornelli mentre si cucina la colazione.
Credito: voglie di Chrissy Teigen
Secondo il ricetta , tutto quello che devi fare è preriscaldare il forno a 375 ° F, adagiare la pancetta sul foglio foderato in modo che le fette non si sovrappongano, cospargere pezzi di aglio su tutta la pancetta (facoltativo) e arrostire per 12-15 minuti, finché non diventa croccante.
Quando hai finito, scarta semplicemente la carta pergamena o il foglio e il gioco è fatto! Niente piatti sporchi!
Fidati di me - Come qualcuno che ha applicato questo metodo alle sue normali pratiche di cucina per la colazione, è un punto di svolta!
Nel caso in cui non disponi già dei componenti necessari per realizzare questa semplice ricetta, abbiamo preparato tutto per te qui sotto!
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Buona cucina!
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