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Le ulcere allo stomaco sono piaghe, che si spiegano essere atroci - che rivestono lo stomaco di un individuo. Le ulcere che si formano nello stomaco sono chiamate ulcere peptiche e quelle che si formano nell'intestino, soprattutto nel duodeno, sono chiamate ulcere duodenali.
Le ulcere nello stomaco e nell'intestino tenue si formano a causa della riduzione dello spesso strato di muco che si trova proprio sopra lo stomaco. Tuttavia, poiché lo strato di muco è molto sottile, i succhi digestivi acidi consumano i tessuti che proteggono lo stomaco, provocando ulcere [1] . Gli studi rivelano che si ritiene che Helicobacter pylori, un'infezione batterica, sia la causa principale delle ulcere gastriche [Due] .
Quindi, mentre soffri di ulcera allo stomaco, oltre ai farmaci, ci sono alcuni cibi che devi mangiare e alcuni che dovresti evitare. Ma per prima cosa, le scelte alimentari non causano ulcere ma possono peggiorarle. Sebbene non esista una dieta adeguata a cui chi soffre di ulcera possa attenersi, evitare alcuni cibi può essere benefico per la salute.
Diamo uno sguardo agli alimenti che dovresti mangiare se soffri di ulcera allo stomaco, oltre a consumare farmaci che bloccano gli acidi e antibiotici e come possono essere utili per la tua salute.
1. Cavolfiore
Il cavolfiore, un ortaggio comunemente disponibile sul mercato, contiene sulforafano che aiuta a combattere i batteri H. pylori [3] . Questo composto presente nel cavolfiore può distruggere i batteri nel tratto digerente. Oltre a scongiurare l'ulcera allo stomaco, il cavolfiore è anche una fonte di vitamina C e fibre. Puoi averlo bollito nella tua insalata o cucinarlo in stile desi.
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2. Cavolo
La S-metil metionina, nota anche come vitamina U, presente nel cavolo può aiutare a curare un'ulcera allo stomaco alcalinizzando il corpo e bilanciando i livelli di pH [4] . Inoltre, il cavolo contiene anche glutammina aminoacidica, utile nel trattamento dell'ulcera. La presenza di questa sostanza aiuta la guarigione dei pori aperti rafforzando il rivestimento della mucosa dell'intestino. Puoi averlo crudo o nella tua insalata, almeno due tazze al giorno.
3. Ravanello
Il ravanello contiene fibre che aiutano la digestione e assorbe lo zinco e altri minerali. Considera l'idea di mangiare ogni giorno ravanello bianco per eliminare le cause dell'infiammazione del rivestimento dello stomaco, difficoltà di indigestione e problemi gastrici [5] .
4. Apple
Considera di mangiare una mela ogni giorno e riduci le possibilità di essere colpito da un'ulcera allo stomaco. Inoltre, le mele contengono flavonoidi che inibiscono la crescita di H. pylori [6] .
5. Mirtillo
Mangiare mirtilli al mattino presto può aiutare a gestire l'ulcera allo stomaco. Sono una ricca fonte di antiossidanti e nutrienti e possono aiutare a migliorare il tuo sistema immunitario e accelerare il recupero da un'ulcera [7] . Mangia 1/2 tazza di mirtilli ogni giorno con i cereali o per gli spuntini pomeridiani.
6. Fragola
Le fragole possono agire come uno scudo protettivo contro l'ulcera allo stomaco poiché la bacca è ricca di antiossidanti che proteggono il corpo da un'ulcera [8] . Inoltre, aiuta anche a rafforzare il rivestimento dello stomaco. Mangia 1 tazza di fragole ogni giorno con i cereali o per gli spuntini pomeridiani.
7. Carota
Le carote possono essere estremamente utili per rafforzare il rivestimento dello stomaco. La presenza di vitamina A nelle carote aiuta a scongiurare l'ulcera allo stomaco, l'infiammazione gastrica o l'indigestione. Fatelo bollire nel vostro brodo di verdura o mangiatelo crudo come insalata. Puoi anche bere un bicchiere di succo di carota ogni giorno [9] .
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8. Broccoli
Gli studi sottolineano che i broccoli contengono una certa sostanza chimica in grado di eliminare i batteri che causano l'ulcera allo stomaco. È il sulforafano nei broccoli che aiuta nel processo [10] . Puoi aggiungere i broccoli bolliti alle insalate o saltare in padella la verdura verde e goderti i benefici.
9. Aglio
Un piccolo spicchio d'aglio è in grado di tenere sotto controllo il batterio H. pylori che causa l'ulcera allo stomaco. L'aglio contiene elementi antimicrobici specifici che aiutano nel trattamento dell'ulcera gastrica. Mangia 2-3 spicchi d'aglio ogni giorno per ottenere risultati migliori [undici] .
10. Liquirizia
La liquirizia è apprezzata soprattutto per le sue proprietà medicinali. Ha il potenziale per combattere l'ulcera allo stomaco e la gastrite e ha proprietà antinfiammatorie che riducono l'infiammazione nello stomaco [12] .
11. Miele
Il miele non è solo benefico per fornire una pelle luminosa e guarire le ferite, ma gli effetti del miele si vedono anche sui pori aperti del rivestimento dello stomaco. Il miele inibisce la crescita batterica e allevia l'ulcera allo stomaco. Consumare un cucchiaio di miele crudo ogni mattina o averlo a colazione [13] .
12. Yogurt
Lo yogurt è uno degli alimenti più salutari per il nostro corpo e contiene probiotici, Lactobacillus e Acidophilus che aiutano nel trattamento dell'ulcera gastrica [14] . Crea un equilibrio tra i batteri intestinali cattivi e buoni nel sistema digestivo.
13. Olio d'oliva e altri oli vegetali
Gli studi dimostrano che l'olio d'oliva ha il potenziale per trattare l'ulcera allo stomaco. Contiene fenoli che agiscono come un agente antibatterico, che impedisce a H. pylori di diffondersi ulteriormente e di influenzare il rivestimento dello stomaco [quindici] .
14. Tè verde decaffeinato
Il tè verde decaffeinato contiene ECGC, un alto livello di catechina che ha il potenziale per alleviare l'ulcera allo stomaco [16] . Le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti funzionano meglio sull'ulcera. Bevine una tazza ogni mattina e ogni sera.
Oltre agli alimenti sopra menzionati, puoi anche consumare quanto segue per un'ulcera allo stomaco:
• Verdure a foglia verde come spinaci e cavoli [17]
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• Mandorle
• Ciliegia
• peperoni
• Lampone
• Curcuma
Se stai assumendo antibiotici per curare un'ulcera, inserisci integratori probiotici nella tua tabella di dieta regolare. Ciò contribuirà a ridurre i sintomi degli antibiotici e migliorerà la loro efficacia. Gli integratori di Bifidobacterium, Saccharomyces e Lactobacillus hanno mostrato risultati efficaci [18] .
Nota : Consultare il proprio medico prima di consumare qualsiasi integratore.
Alimenti da evitare per l'ulcera allo stomaco
La maggior parte delle persone che hanno un'ulcera soffre anche di reflusso acido. Quindi, consumare determinati cibi quando si ha un'ulcera allo stomaco può causare bruciore di stomaco, indigestione e dolore [19] .
Gli alimenti da evitare mentre si soffre di ulcera allo stomaco sono i seguenti [venti] :
- Cibi piccanti
- Cioccolato (soprattutto latte)
- Caffè (caffeina)
- Cibi di agrumi
- Alcol
- carne rossa
- pane bianco
In una nota finale ...
Gli alimenti ricchi di antiossidanti sono utili nel trattamento dell'ulcera gastrica. Rafforza il tuo sistema immunitario e previene la diffusione dell'infezione. Oltre al cibo sopra menzionato, dovrai assumere farmaci adeguati prescritti da un medico. Se sospetti di avere un'ulcera, fallo controllare in tempo.
