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Ci piace mangiare cibo ma odiamo masticare bene il cibo. E la maggior parte di noi non conosce i reali vantaggi di masticare a fondo il cibo. In effetti, se non mastichi correttamente il cibo, potrebbe non essere digerito bene.
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Il cibo deve essere scomposto bene in modo che il tuo corpo possa digerirlo e assorbire i nutrienti presenti in esso.
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Quando hai fretta, tendi a preoccuparti solo di prendere del cibo e ficcarlo in gola, ma le cose non funzionano così. Continua a leggere per conoscere i vantaggi di masticare bene.
Vantaggio n. 1
Finirai per mangiare di meno quando mastichi bene il cibo. In generale, il tuo cervello impiega del tempo per rendersi conto di quanto stai mangiando. Quando mangi velocemente, il tuo cervello non se ne renderà conto. Ma quando mangi lentamente masticando bene il cibo, ti sentirai sazio e mangerai di meno.
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Vantaggio n. 2
Il tuo stomaco si prepara per la digestione solo quando i denti iniziano a lavorare. Quindi, masticare bene migliorerà la digestione mentre lo stomaco riceve il suo segnale e fa i preparativi necessari.
Vantaggio n. 3
La digestione inizia in bocca. Sì, quando mastichi bene il cibo, la saliva ei denti possono scomporre il cibo in particelle gestibili più facili da digerire. Il cibo masticato in modo improprio potrebbe non essere digerito correttamente.
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Vantaggio n. 4
Inoltre, masticare bene il cibo ti permetterà di goderne il gusto e il sapore. Questo è in effetti un lusso.
Vantaggio # 5
Masticare bene il cibo può anche dare al tuo corpo abbastanza tempo per secernere alcuni ormoni come la leptina, grelina e così via che hanno un ruolo importante nel processo di digestione.
Vantaggio # 6
Alcuni studi affermano che ogni boccone deve essere masticato almeno 30-50 volte per renderlo adatto alla digestione. Ma nessuno di noi ha così tanto tempo per masticare il cibo correttamente.
Vantaggio # 7
Molte stime sulla salute affermano che le persone che masticano a fondo tendono ad avere un peso sano. Inoltre, se hai intenzione di perdere peso, masticare bene il cibo può aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo più velocemente.