Probabilmente conosci abbastanza bene il sapore caldo, speziato e decisamente delizioso che radice di zenzero fresco impartisce al cibo, ma si scopre che questo rizoma può fare molto anche fuori dalla cucina. In effetti, ultimamente c'è stato un po' di clamore intorno all'olio di zenzero e, per una buona ragione, prove emergenti suggeriscono che questo estratto vanta un impressionante elenco di benefici per la salute e può essere utile nel trattamento di tutto, dalle rughe alle malattie autoimmuni. In conclusione: la ricerca sull'olio di zenzero è ancora relativamente nuova, ma ce n'è abbastanza per farci desiderare di dare un vortice alla roba. Abbiamo fatto un tuffo profondo negli usi e nei benefici dell'olio di zenzero, quindi continua a leggere per lo scoop completo e decidi tu stesso se questo estratto multiuso merita un posto nella tua routine di benessere.
Cos'è l'olio di zenzero?
Prima di esaminare i potenziali benefici dell'olio di zenzero (suggerimento: ce ne sono diversi), potresti chiederti cosa sia effettivamente questa roba. In poche parole, l'olio di zenzero è un olio essenziale estratto dal rizoma (cioè la parte commestibile) della pianta di zenzero. Per Jenna Levine, la botanica ed erborista dietro LINNÉ Botanicals , l'olio di zenzero può essere prodotto con alcuni metodi diversi: macerando la radice di zenzero nell'olio, tramite distillazione per produrre un olio essenziale o con estrazione di CO2. La prima tecnica, la distillazione, può essere eseguita a casa, ma Levine consiglia invece gli estratti di CO2 perché vantano un aroma più ricco e complesso che lei descrive come più fedele a quello della radice appena raccolta. In altre parole, se sei curioso dell'olio di zenzero, sentiti libero di fare il fai-da-te, tieni presente che un estratto di CO2 acquistato in negozio probabilmente darà più di un pugno.
Quali sono i vantaggi dell'olio di zenzero?
Come si usa l'olio di zenzero?
Per quanto allettante possa essere, non iniziare ancora a spalmarti di olio di zenzero. Ci sono alcune cose che dovresti sapere sull'uso corretto prima di iniziare a testare i benefici di questo olio essenziale.
Come accennato in precedenza, l'olio essenziale di zenzero puro è non destinati al consumo orale. (Tuttavia, se si desidera utilizzare l'olio di zenzero per aromatizzare i cibi, Levine afferma che esiste una soluzione alternativa: diluire semplicemente l'olio essenziale di zenzero in un olio vettore delicato come il girasole o la mandorla... a partire dall'1% di olio essenziale per frutta, semi o olio di noci.) Detto questo, puoi sfruttare la maggior parte dei benefici per la salute che questo olio essenziale ha da offrire tramite l'aromaterapia e l'uso topico. La prima applicazione è piuttosto semplice: basta aggiungere alcune gocce al tuo diffusore e chiamarlo un giorno. Per raccogliere i frutti dell'olio di zenzero come trattamento per la cura della pelle e dei capelli, dovresti sapere che non è consigliabile applicare l'olio essenziale direttamente sulla pelle, poiché è più probabile che l'olio di zenzero non diluito ti dia un'eruzione cutanea piuttosto che un colorito sano . Invece, Levine suggerisce di seguire il metodo dell'olio da cucina descritto sopra e di diluire l'olio essenziale in un olio vettore, uno che sai che la tua pelle tollera bene, prima di massaggiarlo sul cuoio capelluto e sulla pelle (per benefici di bellezza o sollievo dal dolore).
Per quanto riguarda la sicurezza dell'uso dell'olio essenziale di zenzero, il dott. Gonzalez afferma che l'olio di zenzero è generalmente riconosciuto come sicuro secondo la FDA... [e] sono stati segnalati pochi effetti negativi. Tuttavia, è sempre una buona idea fare un patch test prima di impazzire con un nuovo prodotto, specialmente uno potente come l'olio di zenzero.
L'olio di zenzero è buono per l'artrite?
Come già saprai, l'olio di zenzero ha mostrato molte promesse come antidolorifico, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie naturali. Per questo motivo ha anche suscitato la curiosità della comunità medica come potenziale trattamento per l'artrite. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sull'olio di zenzero come trattamento per l'artrite, un recente studio pubblicato su FarmaceuticoNutrizione rivista suggerisce che l'olio di zenzero ha proprietà antidolorifiche e antiartritiche e può anche svolgere un ruolo importante nella protezione delle articolazioni.
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