Dai venditori di pesce di Randazzo's alla gastronomia approvata da Anthony Bourdain Jay & Lloyd's, Sheepshead Bay è piena di locali di Brooklyn vecchio stile. Ma gli ultimi anni hanno visto l'aggiunta di nuovi ristoranti mentre l'area si è ripresa dalla Superstorm Sandy. Come si è evoluto, così anche le offerte di cibo. La prossima volta che vai in questo quartiere sul lungomare, assicurati di dare un'occhiata a questi punti.
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Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) il 22 gennaio 2019 alle 6:02 PST
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1. Casa Lagman
L'attività a conduzione familiare è specializzata in cucina Dungan, una miscela di cucina musulmana cinese e dell'Asia centrale. Il suo omonimo ritardatario (o mio in cinese) sono tagliatelle stese a mano che compaiono in insalate, zuppe e fritture. Il manti gli gnocchi, soprattutto quelli ripieni di un vellutato ripieno di zucca, sono un altro piatto essenziale da provare.
2612 E. 14th St., Brooklyn; lagmanhouse.com
Per gentile concessione di Orso Coffee2. Orso Coffee
Sheepshead Bay ha ottenuto la sua prima caffetteria della terza ondata sotto forma di questo caffè solare e industrial-chic. Nascosto appena fuori dalla Belt Parkway, Orso offre tutte le solite bevande al caffè: caffè freddo, espresso caldo e ghiacciato, oltre a caffelatte benessere e kombucha alla spina. Fai una sosta qui prima o dopo una lunga passeggiata sull'acqua.
1745 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; orsocoffee.com
Per gentile concessione di Gnocchi di Luda3. Gli gnocchi di Luda
Gli gnocchi offerti qui sono pelmeni , minuscole tasche di pasta tipicamente ripiene di carne. Da Luda, che prende il nome dalla mamma di uno dei proprietari, la tradizionale specialità russa ha ricevuto un restyling moderno, utilizzando ingredienti biologici sia per la pasta arrotolata a mano che per i ripieni assortiti come gamberi selvatici, petto di pollo o formaggio contadino. Prima di partire, prendi una borsa dalla custodia del congelatore in modo da poter portare a casa la tua correzione pelmeni.
3371 Shore Pkwy., Brooklyn; ludasdumplings.com
Per gentile concessione di Terra Café4. Terra Cafe
Terra Cafe è senza dubbio la migliore opzione per il brunch del quartiere, con un menu ampio senza insinuarsi nel territorio dei commensali. Scegli tra diverse varianti di uova alla Benedict, un ottimo sandwich di pollo fritto o, per i più golosi, il french toast con crema pasticcera.
1716 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; terrabrooklyn.com
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Per gentile concessione di Gourmanoff Artisan Bakery5. Panificio artigianale Gourmanoff
Inaugurato dal supermercato europeo NetCost, l'elegante caffè produce tutti i suoi prodotti da forno in loco, dando vita a croissant sfogliati, pasticcini al formaggio e spinaci e macarons colorati il più freschi possibile. Questa ariosa posizione indipendente ha posti a sedere per coloro che vogliono soffermarsi, ma c'è anche un avamposto all'interno del NetCost che è più vicino alla baia (ce ne sono due nel quartiere).
1601 Gravesend Neck Road, Brooklyn; gourmanoffbakery.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Overgreens (@overgreens) il 19 ottobre 2018 alle 16:29 PDT
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6. Oltre i verdi
Per un sano ristoro, prendi un frullato o un succo da questo posto veloce e casual. Over Greens porta l'esclusivo concetto di salad bar nel sud di Brooklyn, offrendo sia verdure miste fresche che ciotole di cereali. Personalizza il tuo o scegli una delle combo della casa come la Grandma Bowl (cavolo, riso selvatico, barbabietole, semi di zucca, tofu, portobello e salsa di sesamo e zenzero).
1505 Sheepshead Bay Road, Brooklyn; overgreens.com
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