35 ricette di pollo a basso contenuto di carboidrati che non sono completamente noiose

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Quindi stai riducendo i carboidrati, buon per te. Ma questo non significa che ti sei rassegnato a un futuro di semplici petti di pollo e riso al cavolfiore. In effetti, molte ricette di pollo sono leggere sui carboidrati senza mancare nel reparto sapore. Non ci credi? Ecco 35 deliziose e inaspettate ricette di pollo a basso contenuto di carboidrati (incluse un sacco di opzioni keto-friendly) da preparare al più presto.

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1. Bruschetta di pollo (6 g di carboidrati)

Con tutti i pomodori succosi, l'aceto balsamico e il nostro fidato parmigiano, non saprai nemmeno che stai mangiando qualcosa di buono per te.

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2. Ciotole di pollo greche (17 g di carboidrati)

Il semplice riso al cavolfiore non è molto entusiasmante, ma quando lo condisci con tzatziki, olive e pollo piccante, brilla.

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3. Whole30 Polpette di pollo e riso al cavolfiore con salsa di cocco ed erbe (17 g di carboidrati)

Ti abbiamo mai presentato il nostro gruppo alimentare preferito, le polpette? Questi sono teneri e pieni di sapore (ma senza le briciole di pane).

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4. Insalata Caesar di pollo in stile familiare (8 g di carboidrati)

Il condimento prende il suo sapore dalle olive, dalla salsa Worcestershire e da una base di yogurt, e se salti i crostini, il piatto arriva a 8 grammi di carboidrati per porzione. Delizioso davvero.

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5. Pollo e piselli saltati in padella (11 g di carboidrati)

Potremmo essere poetici sulle patatine fritte per giorni (sono così veloci!), Ma lasceremo che siano i sapori a parlare.

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6. Pollo arrosto balsamico al mirtillo rosso (9 g di carboidrati)

Non lasciarti scoraggiare dal tempo di preparazione per questo: è per lo più senza mani per la marinatura. Il tempo di cottura effettivo è di soli 35 minuti.

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7. Pollo saltato in padella piccante e ciotole di Bruxelles tagliuzzate (19 g di carboidrati)

I cavoletti di Bruxelles diventano così croccanti e caramellati, ti promettiamo che non ti mancherà nemmeno il riso.

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8. Enchilada di pollo e zucchine a basso contenuto di carboidrati (25 g di carboidrati)

Che cosa ha strati di fagioli fritti e formaggio frizzante e non ti rovina il girovita? Questo ragazzo.

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9. Divano di pollo a basso contenuto di carboidrati (6 g di carboidrati)

Che diamine è il divano di pollo? , tu chiedi? Oh, solo un classico in casseruola degli anni '80 ... con un sano restyling.

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10. Insalata estiva di cobb di pollo al chipotle con vinaigrette al coriandolo (9 g di carboidrati)

Portare il bacon, l'avocado e il pollo alla griglia con chipotle.

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11. Pollo al pepe nero (17 g di carboidrati)

Il tuo solito posto da asporto non sa cosa sta arrivando, grazie a questa versione alleggerita di un preferito. È anche pronto in 30 minuti, niente di grave.

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12. Cosce di pollo con pancetta e olive verdi (4 g di carboidrati)

Se stai cercando una prova che semplice sia la cosa migliore, non guardare oltre la pelle incredibilmente croccante su queste cosce di pollo.

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13. Gochujang pollo saltato in padella (22 g di carboidrati)

È facile come arrostire un semplice petto di pollo, ma molto più gustoso.

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14. Polpette di pollo Tikka Masala a cottura lenta (22 g di carboidrati)

Scambia il riso al gelsomino con il cavolfiore e sei a posto.

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15. Pasta Keto con pollo al limone e cavolo riccio (9 g di carboidrati)

Questo piatto di pasta ha un segreto: è fatto con spaghetti shirataki di tofu, che non contengono quasi carboidrati. (A volte vengono anche chiamati noodles miracolosi. Ha senso.)

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16. Involtini Kofta di pollo al forno (10 g di carboidrati)

Gli involtini di lattuga sono sottovalutati. Sono croccanti, freschi, rinfrescanti e il veicolo ideale per kofta di pollo molto speziato.

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17. Peperoni ripieni di insalata di pollo allo yogurt greco (16 g di carboidrati)

Tutti i nostri pasti possono essere serviti in adorabili barchette di peperoni?

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18. Zuppa di pollo piccante al limone e allo zenzero (12 g di carboidrati)

Oltre ad essere incredibilmente semplice e confortante, questa zuppa è infinitamente adattabile. Cambia le verdure, aggiungi la curcuma, impazzisci.

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19. Insalata di pollo con avocado (14 g di carboidrati)

Anche se c'è ancora un *piccolo* pezzo di maionese (scusate, haters), l'avocado rappresenta in realtà la maggior parte della decadenza in questo classico dell'ora di pranzo.

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20. Shawarma di pollo in padella con salsa al limone e tahini (11 g di carboidrati)

Divertente da dire, divertente da mangiare, paleo-friendly e senza glutine, latticini e cereali. Huzza!

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21. Pollo in teglia con senape al miele con cavoletti di Bruxelles (23 g di carboidrati)

Sulla nostra lista di controllo per la cena ideale? Pulizia rapida, facile e minima. Questo spunta tutte le caselle e poi alcune.

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22. Fricassea di pollo cremoso in una padella con salvia (8 g di carboidrati)

Sappiamo che è difficile da credere, ma non c'è una crema pesante in questo numero decisamente cremoso. È tutto merito dei tuorli d'uovo e del limone nella salsa.

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23. Pollo Kung Pao (17 g di carboidrati)

Succoso, dolce, salato, piccante, acido e tutto si riunisce in una padella. Possiamo mangiarlo tutte le sere?

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24. Spiedini di pollo alla greca (10 g di carboidrati)

Il pollo alla griglia è un modo semplice per conferire un sacco di sapore senza aggiungere carboidrati extra. Fortunatamente per te, l'intero piatto viene arrostito su una fiamma.

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25. Pollo balsamico in pentola istantanea (19 g di carboidrati)

La cena di stasera ti viene offerta premendo un pulsante.

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26. Piccata di pollo in teglia (5 g di carboidrati)

Non avremmo mai immaginato che un piatto così semplice potesse sembrare così bello (o avere un sapore così buono).

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27. Pollo alla cipolla francese (9 g di carboidrati)

Tutte le nostre cose preferite della zuppa - cipolle caramellate, formaggio appiccicoso e bontà salata - con l'ingegnosa aggiunta di pollo. Yum.

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28. Ciotole di Tinga di pollo in teglia (16 g di carboidrati)

Non lasciare che un piano alimentare a basso contenuto di carboidrati ostacoli l'ora di pranzo. Questo piatto dura 15 minuti su una singola teglia, basta per quattro giorni e si conserva in frigo come un sogno.

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29. Tender di pollo Paleo al forno con salsa di senape al miele (9 g di carboidrati)

Questi sono dietetici? Pizzicaci.

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30. Caprese di pollo con spaghetti di zucchine al pesto (25 g di carboidrati)

Aggiungi la parola caprese a quasi tutto e ti garantiamo un successo per la cena.

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31. Pollo e verdure al miele e lime al cartoccio (24 g di carboidrati)

Tutto viene cucinato in una comoda bustina, così puoi dire: guarda, mamma, niente pulizie!

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32. Cosce arrosto con pomodori (7 g di carboidrati)

Pollo arrosto semplice? Posticipare. Adoriamo il modo in cui i pomodorini scoppiano nel forno e creano la loro salsa.

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33. Cosce di pollo alla parmigiana (10 g di carboidrati)

Ci vuole meno di un'ora dall'inizio alla fine, dandoti tutto il tempo per preparare un'insalata di cavolo leggera e piccante sul lato.

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34. Vino bianco di Cheater Coq au Vin (10 g di carboidrati)

Ha un sapore così cattivo che non crederai che abbia solo dieci grammi di carboidrati per porzione.

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35. Enchiladas di zucchine a basso contenuto di carboidrati (26 g di carboidrati)

Ti prendo dal rovescio della medaglia, tortillas.

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