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Le patate sono famose per i loro meravigliosi benefici per la salute. Dal sostegno alla salute del cuore all'aumento dell'immunità, questo umile ortaggio apporta benefici alla tua salute in molti modi. Ma lo sapevi che il succo di patate è ricco di sostanze nutritive e puoi anche berlo per coglierne i benefici?
Il succo di patate è un'ottima fonte di sostanze fitochimiche, vitamine e minerali come vitamina C, potassio, calcio, ferro, zinco, fosforo, vitamine del gruppo B e rame.
Il succo di patate potrebbe non essere gustoso come altri succhi di frutta e verdura, ma ha sicuramente molti benefici per la salute. Continua a leggere per saperne di più.
principe felix di danimarca
Benefici per la salute del succo di patate
1. Migliora la digestione
Il succo di patate può aiutare a migliorare il tratto digestivo perché è ricco di alcalini. Secondo uno studio, il succo di patate può aiutare a ridurre il reflusso acido, alleviare la gastrite e ridurre la gravità dei problemi di stomaco. Il succo di patate rosa è prezioso per il trattamento delle ulcere gastriche [1] .
Bere mezza tazza di succo di patate due o tre volte al giorno un'ora prima dei pasti.
2. Aumenta l'immunità
Il succo di patate contiene una quantità significativa di vitamina C, un antiossidante idrosolubile che combatte le infezioni e il comune raffreddore. La vitamina C protegge il sistema immunitario dai patogeni nocivi che possono causare malattie croniche.
3. Allevia il bruciore di stomaco
Il bruciore di stomaco si verifica quando l'acido dello stomaco scorre all'indietro nell'esofago. Il succo di patate contiene composti essenziali che rivestono il rivestimento dello stomaco, che aiuta a ridurre l'acidità dello stomaco e a curare l'infiammazione gastrointestinale [1] .
Consuma 3-4 cucchiai di succo di patate mezz'ora prima dei pasti.
4. Migliora la funzionalità epatica
Uno dei vantaggi del succo di patate è che è molto utile per trattare i problemi della cistifellea e purifica il fegato. Il succo di patate agisce come un agente disintossicante che migliora la capacità del fegato di eliminare i prodotti di scarto e le tossine dal corpo.
5. Tratta l'artrite reumatoide
L'artrite reumatoide è una malattia infiammatoria cronica che colpisce le articolazioni delle mani e dei piedi. Bere succo di patata è pubblicizzato come un ottimo rimedio per il trattamento dell'artrite reumatoide perché è una buona fonte di vitamina C e altri nutrienti [1] . Bere uno o due cucchiaini di succo di patate crude prima dei pasti.
6. Aumenta i livelli di energia
Il succo di patate crude è un booster energetico naturale perché contiene zuccheri naturali e carboidrati che generano energia. Inoltre, la presenza di vitamine del gruppo B nel succo di patate aiuta il corpo a convertire i carboidrati in glucosio, aumentando così i livelli di energia del corpo.
7. Aiuta la funzione renale
Il succo di patate contiene potassio che può aiutare a migliorare la funzione renale. Il potassio è un elettrolita, che aiuta a regolare i fluidi del corpo e aumenta la funzione muscolare.
8. Promuove la salute del cuore
Il potassio presente nel succo di patate può aiutare a liberare le arterie bloccate e aumentare il flusso sanguigno al cuore, che aiuta a prevenire le malattie cardiache e la calcificazione vascolare nelle arterie.
9. Aiuta a perdere peso
Il succo di patata cruda può aiutare a perdere peso perché contiene vitamina C, una vitamina essenziale che può aiutare ad accelerare il metabolismo a un ritmo più veloce. Bere succo di patate dopo i pasti può sopprimere la fame, impedendoti di mangiare troppo e provocando la perdita di peso.
10. Accelera la guarigione delle ferite
Il succo di patate contiene zinco e vitamina C che accelera il processo di guarigione delle ferite e cura i dolori muscolari. Entrambi questi nutrienti sono necessari per la sintesi del collagene e delle proteine e per la crescita cellulare, tutti necessari affinché i tessuti e le cellule si riparino e favoriscano una guarigione più rapida delle ferite.
11. Previene l'invecchiamento
La presenza di vitamine del gruppo B e antiossidanti nel succo di patate può aiutare a migliorare la circolazione sanguigna, che a sua volta aiuta a nutrire le cellule della pelle e riduce la comparsa di rughe e macchie senili. Quindi, bevi succo di patate per mantenere la pelle sana.
Come fare il succo di patate
Ingredienti:
- 2 patate grandi
- 2 tazze d'acqua
- Succo di verdura (facoltativo)
Metodo:
- Pulite bene le patate e tagliatele a pezzi più piccoli, lasciando la buccia.
- In un robot da cucina, aggiungere le patate e l'acqua e cuocere per 2 o 3 minuti.
- Filtrare il succo e servire freddo.
- Se non vuoi bere succo di patate, prova a mescolare altri succhi di frutta o verdura a tua scelta.
Domande frequenti comuni
Puoi bere succo di patate crude?
Sì, puoi bere succo di patate crude per ricevere la maggior parte dei suoi benefici per la salute, come migliorare la digestione, alleviare il bruciore di stomaco, migliorare la salute della pelle, solo per citarne alcuni.
Il succo di patate crude è velenoso?
Bere succo di patate crude non provoca effetti nocivi sul corpo. Tuttavia, il succo di patate crude dovrebbe essere consumato con moderazione come parte di una dieta sana.
