I primi appuntamenti sono già abbastanza snervanti: l'ultima cosa di cui ti devi preoccupare è il luogo. Hai bisogno di un mix preciso di atmosfera, bevande divertenti, cibo delizioso e buone vibrazioni, e pochi posti soddisfano tutte le aspettative. Che tu sia dell'umore giusto per un bicchiere di vino veloce, un caffè durante il giorno o una cena intima, questi posti ti metteranno sicuramente a tuo agio. (Bonus: non dovrai urlare per sentirti o strizzare gli occhi per leggere un menu al buio.)
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Peter GarritanoVini e Fritti
Questo elegante bar per aperitivi in stile romano ha tutto ciò di cui hai bisogno per goderti il primo appuntamento. Il servizio caloroso aiuta a scrollarsi di dosso i nervi; il menu di bevande a prezzi accessibili di vini italiani, birre, spritz e cocktail non ti farà fallire; e il cibo è informale e senza fronzoli, con piccoli piatti come? fritto misto , fatti in casa stracciatella e verdure marinate. È abbastanza versatile da poter prendere un drink veloce e condividere un boccone prima di tornare a casa, o per prolungare la serata con uno spalmabile che si trasforma in una cena o un dolcetto per concludere la serata. (Troverete pizza e servizio completo di cena da Marta, proprio di fronte al corridoio.)
30 E. 30th St.; vinifritti.com
Noah FecksOlmsted
Dirigiti verso il lussureggiante giardino sul retro del premiato gioiello del quartiere di Prospect Park per il primo appuntamento più accogliente di sempre. Ordina cocktail (o analcolici), snack e s'mores tutto l'anno. Quando fa più fresco, Olmsted offre stufe Sunglo e una selezione di morbide e colorate coperte Pendleton per tenere gli ospiti al caldo all'esterno, un'ottima scusa per avvicinarsi al tuo appuntamento (se lo senti, cioè).
659 Vanderbilt Ave., Brooklyn; olmstednyc.com
Matt Taylor-Grossesca
Stupisci quel buongustaio che hai incontrato su Bumble occupandoti dei posti all'ultra trendy Decoy, il santuario semi-nascosto dell'anatra alla pechinese nel West Village. Dopo aver scoperto con successo l'ingresso (avviso spoiler: si trova in fondo a una rampa di scale in uno scantinato in stile inglese di una casa a schiera del 1828), assapora un'anatra super croccante cotta su ordinazione servita con pancake fatti in casa. Ci sono anche piatti divertenti e fantasiosi come foie gras e crostate di fragole, involtini primavera cheeseburger e triangoli di pastrami RedFarm, oltre a cocktail come il punch al latte e il germano reale che di sicuro daranno vita alla conversazione.
529½ Hudson St.; decoynyc.com
Paul WagtouiczSolo
Potrebbe non esserci scorciatoia migliore per l'intimità che condividere il cibo, quindi lega la cucina israeliana al Nur, il ristorante gemello della superstar di Babka Breads Bakery. L'atmosfera è morbidamente illuminata e seducente, con un menu di piatti condivisibili come kubaneh (un soffice pane tipo brioche alle erbe), carpaccio di melanzane affumicate e Jaffa souvlaki (branzino scottato, calamari, crema di ceci, spinaci). Puoi andare leggero e ordinare un bagel di Gerusalemme da condividere davanti a un cocktail al bar o ravvivare le cose con l'inarcamento del sopracciglio panipuri , un cenno israeliano alla cucina indiana (impasto ripieno di schiuma di latticello yuzu con sopra ceviche di tonno, albicocche secche, mandorle e habanero).
34 E. 20th St.; nurnyc.com
Courtesy of Antica PesaAntica Pesa
Il cibo italiano è un punto fermo al primo appuntamento, ma all'Antica Pesa è tutt'altro che noioso. Il ristorante Williamsburg (che vanta anche una posizione a Roma) è in qualche modo calmo, accogliente e caratteristico senza essere scadente. Inizia l'appuntamento con un prosecco o un aperitivo dal menu di negroni, spritz e cocktail, seguito da collaudate paste classiche (tutte fatte in casa) come gli spaghetti cacio e pepe o le orecchiette con cime di rapa saltate e salsa di acciughe condite con cremosa burrata. Concludete in dolcezza con il tiramisù (ovviamente). E se c'è una pausa nella conversazione, il proprietario di quarta generazione Lorenzo Panella si avventa e ti salverà.
115 Berry St., Brooklyn; anticapesa.com
Kuo-Heng HuangBar Moga
Questo cocktail bar giapponese celebra lo spirito del moga, un termine degli anni '20 per indicare una donna moderna e indipendente (non esitare a inserire questo fatto nella tua conversazione). Anche se dovesse essere il primo e l'ultimo appuntamento, avrai almeno la possibilità di provare il delizioso Omura . Il popolare piatto di uova viene fornito con una presentazione drammatica al tavolo: lo chef fa una fetta abile per rivelare i morbidi interni dell'omelette, che si dispiegano lentamente su un mucchio di riso, quindi ricopre il piatto con una demiglace decadente. I cocktail d'autore mettono in risalto gli ingredienti giapponesi - e scendono pericolosamente facilmente - in bevande come il Silk Merchant (gin, limone, shiso , Calpico, cardamomo, rosa).
128 W. Houston St.; barmoga.com
Isaac raeBeau Bar
Ampi posti a sedere e un'atmosfera fresca ma non artificiosa sono la chiave quando si tratta di un primo appuntamento. Bar Beau ha capito entrambi. Passeggia oltre l'accogliente spazio anteriore (che serve caffè e pasticcini di giorno) fino al cocktail den non proprio segreto nella stanza sul retro. Inizia con un cocktail creativo come il Tonka Truck (gin, aquavit, limone, curcuma, rabarbaro), quindi, se lo senti, passa al cibo. L'intero menu è pensato per essere condiviso e stratificato, quindi puoi iniziare con le uova alla diavola e la burrata da condividere, per poi passare a qualcosa di un po' più indulgente, come gli udon con pesto di shiso, limone e Grana Padano.
61 Withers St., Brooklyn; beaubrooklyn.com
Per gentile concessione di Cecconi's DumboIl Dumbo di Cecconi
Una vista mozzafiato è un modo sicuro per creare l'atmosfera, e questo posto sul lungomare ne ha molti. A seconda delle vibrazioni (e del tempo), puoi sederti al grande bar avvolgente, sistemarti nella sala da pranzo principale o accomodarti nel patio esterno, che vanta viste sul ponte di Brooklyn, sull'East River e sul centro di Manhattan. Ti consigliamo di prendere un negroni e una pizzetta al bar principale, dove tu e il tuo accompagnatore potrete anche guardare gli chef cucinare al forno a legna.
55 Water St., Brooklyn; cecconisdumbo.com
Per gentile concessione di Petite BoucheriePiccolo macellaio
Questo bistrot del quartiere del West Village è un ottimo posto per conoscere qualcuno senza urlare per la musica o imbattersi costantemente in persone. Siediti al bar o in un accogliente due-top per cocktail e raffinato cibo da bar francese a prezzi che non romperanno la banca. Ciò è particolarmente vero se ti fermi durante l'ora verde (dalle 16:00 alle 19:00, dal lunedì al venerdì), quando puoi prendere cocktail insieme a snack come p t la campagna , lumache e goug res (bignè al formaggio) per $11 ciascuno. (E quando finisce, hai una buona scusa per chiudere se la data sta finendo).
14 San Cristoforo; boucherie.nyc
Per gentile concessione di Sushi di BouSushi di Bou
Il sushi può essere un'opzione impressionante, anche se costosa, per il primo appuntamento, ma in questo luogo popolare (con sedi a Flatiron, Nomad e Times Square), è fantastico e conveniente. Inoltre, è dotato di un'opzione di prenotazione che è idealmente programmata se hai bisogno di un'uscita: per $ 50 ciascuno, tu e la tua data potete sedervi a un omakase di 30 minuti che è tanto gustoso quanto efficiente. C'è anche una versione di un'ora all'interno di una stanza non contrassegnata all'Hotel 32 32, completa di un distributore automatico di sakè, anche se a $ 125, è probabilmente più simile al territorio del quinto appuntamento.
Più posizioni; sushibybou.com
Per gentile concessione di Felix Roasting Co.Felix Roasting Co.
Non ci siamo dimenticati di quell'appuntamento diurno o senza alcol e abbiamo mai un posto per te. La splendida Felix Roasting Co., all'avanguardia nell'architettura, è un gradino sopra la tua caffetteria media (quindi è chiaro che ti impegni di più rispetto alla semplice individuazione dello Starbucks più vicino). Il bar con ripiano in rame serve bevande espresso classiche e uniche (pensa a un s'mores latte affumicato hickory e un espresso tonico decostruito), cocktail al caffè fantasiosi (se decidi di bere) e splendidi pasticcini per gentile concessione di Supermoon Bakehouse. Il luogo evoca un caffè veneziano, dalle pareti spruzzate di verde acqua e colorate carte da parati stampate ai pavimenti piastrellati chevron e ai lussuosi divanetti. Nonostante tutta la sua grandezza, l'atmosfera è calda e invitante e il design farà sicuramente parlare te e il tuo appuntamento se il ronzio della caffeina non lo fa.
450 Parco Ave. S.; felixroastingco.com
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