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I peperoni o peperoni, come chiamiamo questa spezia in India, sono un super alimento. Raramente ottieni un ortaggio come il peperone che è così salutare e brucia facilmente i grassi. Tuttavia, se continui a mangiarlo allo stesso modo, ti annoierai. Ecco perché Boldsky ti offre molti modi diversi di mangiare il peperone in modo che rimanga sano per te.
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Sapevi che il peperone non ha quasi calorie. Quindi, se puoi imparare a mangiare il peperone per dimagrire, sarai molto ricompensato. Assumere il peperone in modo privo di grassi può effettivamente aiutarti a perdere qualche chilo in più. Tutto quello che devi fare per assicurarti di mangiare i peperoni in modi che non fanno ingrassare.
L'unico problema con il peperone è che è di natura molto più delicata rispetto ad altre spezie. I peperoni provengono dalla famiglia dei peperoncini. Tuttavia, il loro contenuto di capsaicina non è molto elevato. La nutrizione che puoi ottenere dai peperoni può essere facilmente rovinata da una cottura eccessiva. Quindi è di fondamentale importanza seguire questi modi sani per mangiare il peperone.
In Insalate
Il peperone può essere consumato crudo e questo è il modo più sano per mangiare il peperone. Quindi prendi croccanti pezzi di peperone crudo con insalate verdi.
In Sandwich
Se stai preparando un panino veloce al pollo o al paneer, puoi aggiungere un po 'di peperone per renderlo leggermente piccante. Ti aiuta a perdere peso e anche qui il peperone può essere usato crudo.
Capsico alla griglia
Grandi pezzi di peperone sono le verdure più ovvie che aggiungiamo a pecore o bistecche insieme a pollo, paneer, pomodori ecc.
Pizza
La pizza non è esattamente il miglior alimento per dimagrire. Tuttavia, puoi aggiungere peperoni tritati come condimenti per la pizza. Ti aiuta a ottenere alcuni antiossidanti dalla tua pizza.
Con Le Tagliatelle
Puoi avere il peperone appena tritato cosparso di olio d'oliva con le tagliatelle bollite. Insieme alle salse e alle altre spezie, otterrai anche tutti i benefici per la salute del peperone.
Capsico in umido
Aggiungere un po 'di peperone sminuzzato alle zuppe e agli stufati conferisce loro un sapore piccante. È anche uno dei modi migliori per assumere il peperone per dimagrire.
A Pulao
La maggior parte dei pulaos indiani sono una delizia aromatica. Ma quando si cucina il peperone con il riso, si conferisce al pulao un sapore molto delicato. E come bonus aggiuntivo, ottieni riso ricco di antiossidanti.
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Con Curry
Molti curry indiani hanno un sapore migliore con il peperone. Ad esempio, piatti come Kadai Paneer sono incompleti senza peperoni. Ma non cuocere mai troppo il peperone perché perde tutti i suoi nutrienti.
Capsico ripieno
Il peperone o peperone ha una forma molto interessante che è perfetta per il ripieno. Puoi preparare salutari ripieni per il peperone e poi cuocerlo.
In Cold Slaws
Se grattugiate i peperoni, possono essere perfetti per il vostro slaw freddo. Puoi avere peperoni freschi grattugiati con erbe e yogurt per un piatto freddo che ti aiuta a digerire il cibo.
Purea di peperoni
In alcune ricette per zuppe o salse, è necessario frullare il peperone fino a ottenere una pasta densa. Bisogna cuocere il peperone per un tempo minimo sul fuoco quando viene frullato perché richiede pochissima cottura.
