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I frutti sono ottime fonti di vitamine e minerali essenziali. Ad alto contenuto di fibre, i frutti forniscono una vasta gamma di antiossidanti che migliorano la salute, compresi i flavonoidi. Seguire una dieta ricca di frutta può aiutare a ridurre il rischio di una persona di sviluppare vari problemi di salute come cancro, malattie cardiache e diabete.
Secondo uno studio condotto sull'assimilazione dei benefici per la salute di diversi tipi di frutta è stato accertato che i limoni erano i più benefici, seguiti da fragola, arancia, lime e pompelmo rosa e rosso.
Seguendo una dieta a base di frutta, alcuni dei punti da tenere a mente sono i seguenti [1] :
- Scegli frutta biologica : Sono ricchi di antiossidanti. Gli studi hanno evidenziato che contengono dal 20 al 40% in più di antiossidanti rispetto alle loro controparti coltivate convenzionalmente.
- Più alta è la torta, meglio è : Un alto livello di composti aspri indica che i frutti sono un magazzino più ricco di micronutrienti e fitonutrienti che funzionano come potenti antiossidanti.
- I frutti colorati offrono più vantaggi : I colori più profondi della buccia del frutto indicano che ha un alto livello di fitonutrienti che contribuiscono alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie del frutto.
Ora, diamo un'occhiata ad alcuni dei frutti più sani che possono aiutare a migliorare la tua salute.
1. Limoni
Studi hanno sottolineato che i flavonoidi del limone e di altri agrumi hanno proprietà antibatteriche, antitumorali e antidiabetiche. Gli agrumi sono ricchi di componenti attivi chiamati fitochimici essenziali per la salute. Il succo di un limone da 50 g contiene vari nutrienti come carboidrati, potassio, vitamina C, calcio e fibre. Limoni contengono anche tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, acido folico e vitamina A.
Puoi ottenere i benefici del limone usando il succo di un limone per aromatizzare l'acqua potabile o spremere su un'insalata. Puoi anche mangiare la scorza dei limoni biologici.
2. Lamponi
Ricercatori hanno sottolineato che le bacche sono equivalenti alle verdure a foglia verde. Ricchi di fibre, fitonutrienti e antiossidanti, i lamponi hanno dimostrato di rallentare il tasso di crescita delle cellule tumorali del colon-retto e dei vasi sanguigni. I ricercatori ritengono che i fitochimici della frutta stimolino le nostre difese enzimatiche che neutralizzano la crescita dei radicali liberi.
Sono in corso studi in cui viene esplorato l'effetto di un estratto di bacche sulle cellule tumorali umane ei ricercatori ritengono che le bacche abbiano la possibilità di essere utilizzate come terapia complementare per il cancro al colon, alla prostata e al seno. Di conseguenza, anche mirtilli rossi, mirtilli e amarene sono considerati altrettanto benefici.
3. Melograni
Un'ottima fonte di fitonutrienti , si dice che i melograni abbiano un'attività antiossidante da due a tre volte superiore a quella del tè verde o del vino rosso. Gli studi hanno sottolineato che i melograni possono aiutare a proteggere dal cancro, abbassare la pressione sanguigna, migliorare i livelli di colesterolo e migliorare la funzione cognitiva.
Tuttavia, il frutto dovrebbe essere consumato in quantità controllate per il suo alto contenuto di zucchero. Puoi mescolarlo con seltzer per tenere sotto controllo il contenuto di zucchero.
4. Uva rossa
I composti polifenolici dell'uva rossa fanno bene alla salute. Il resveratrolo, una parte dei polifenoli, agisce come antiossidante e aiuta a proteggere il tuo corpo dai danni causati dalle cellule radicali. Si dice che il consumo controllato di uva rossa aiuti a prevenire l'insorgenza di problemi di salute come il cancro e malattie cardiache .
5. Mele
Le mele sono frutti ricchi di fibre , il che significa che mangiarli potrebbe aumentare la salute del cuore e promuovere la perdita di peso. Il contenuto di pectina nelle mele aiuta a mantenere una buona salute dell'intestino. Consuma le mele con la sua buccia per ottenere la maggior parte dei suoi benefici.
Questi frutti hanno alti livelli di quercetina, un flavonoide che può avere proprietà anti-cancro. Diversi studi hanno evidenziato che esiste un legame tra il consumo regolare di mele e un minor rischio di malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro e diabete .
6. Ananas
Questo frutto esotico può aiutare a ridurre l'infiammazione e promuovere la crescita sana dei tessuti. Il composto attivo chiamato bromelina nell'ananas viene assunto come integratore alimentare a causa dei suoi potenziali benefici per la salute. Ananas contengono manganese, che il corpo utilizza anche per costruire ossa e tessuti.
7. Banane
L'alto contenuto di potassio nelle banane lo rende una buona fonte di energia, con una banana contiene 105 calorie e 26,95 g di carboidrati. Il contenuto di fibre in una banana normale può anche aiutare con i movimenti intestinali regolari e problemi di stomaco, come ulcere e colite.
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8. Avocado
Avocado sono ricchi di acido oleico, un grasso monoinsaturo che aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo. Secondo gli studi, è stato dimostrato che gli avocado aiutano a mantenere livelli di colesterolo sani con grassi salutari che potrebbero ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
9. Maniglia
Ottima fonte di vitamina C, il mango è ricco di fibre solubili, che possono fornire molti benefici per la salute. Gli studi hanno evidenziato che i manghi hanno forti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre il rischio di vari malattie .
10. Fragole
Queste bacche altamente nutrienti contengono vitamina C, manganese, acido folico e potassio che sono estremamente benefici per la salute. Rispetto ad altri frutti, le fragole hanno un indice glicemico relativamente basso, quindi non causano un picco elevato di zucchero nel sangue.
Analogamente ad altre bacche, le fragole hanno un'elevata capacità antiossidante, che può ridurre anche il rischio di malattie croniche.
Visualizza riferimenti agli articoli- [1]Veiga, M., Costa, E. M., Voss, G., Silva, S. e Pintado, M. (2019). Benefici per la salute e l'ingegneria delle bevande a base di frutta e verdura. Nelle bevande analcoliche (pp. 363-405). Woodhead Publishing.
