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Alcuni cibi che mangi a colazione possono migliorare o spezzare la tua giornata. Per far funzionare il tuo corpo con alti livelli di energia durante il giorno dipende da come inizi la tua mattinata. Quindi, la giusta combinazione di proteine, fibre e grassi sani è necessaria per rendere la tua colazione un pasto ricco di energia.
Alimenti come frutti di bosco, farina d'avena, spinaci, frittata di uova e yogurt greco dovrebbero essere inclusi nella colazione. Ma, invece, la maggior parte delle persone sceglie bagel, pasticcini, torte al burro, ecc. Questi alimenti possono farti sentire pigro, aumentare il rischio di malattie croniche e potresti finire per aumentare di peso.
Ecco un elenco di cibi che dovresti evitare di mangiare al mattino.
Alimenti da evitare di mangiare al mattino
1. Cereali per la colazione
Molte marche di cereali per la colazione hanno scritto sulle confezioni che contengono cereali integrali. Ma, in realtà, questi cereali sono altamente lavorati e contengono un piccolo numero di cereali integrali e per lo più cereali raffinati e zuccheri aggiunti [1] . Ciò aumenta il rischio di molte malattie croniche, inclusa l'obesità.
2. Panini per la colazione acquistati in negozio
Potresti pensare che prendere un panino da un'articolazione di cibo sia salutare e un'opzione di riempimento per la colazione. Ma potresti sbagliarti perché molti di questi panini confezionati sono ricchi di carboidrati raffinati e poveri di fibre. Questo può portare a un picco di zucchero nel sangue, aumentare il colesterolo cattivo e farti ingrassare [Due] .
3. Farina d'avena premiscelata
La farina d'avena comprata in negozio rende le tue mattine facili, ma, in realtà, sono solo cereali in scatola sotto mentite spoglie. I fiocchi d'avena aromatizzati sono i cibi peggiori da mangiare al mattino perché sono molto ricchi di zuccheri e poveri di fibre.
Secondo uno studio, le persone che hanno consumato farina d'avena hanno aumentato la pienezza e ridotto la fame rispetto a quelle consumate cereali per la colazione pronti a base di avena [3] .
4. Muffin
I muffin hanno la reputazione di essere sani, ma non è perché sono fatti con oli vegetali, zucchero e farina raffinata. Contengono anche zuccheri aggiunti o ripieni di frutta secca e gocce di cioccolato.
5. Frittelle e cialde
Pancakes e waffle sono sicuramente scelte popolari per la colazione, ma sono i cibi peggiori da mangiare al mattino. È perché sono molto ricchi di farina raffinata e sono conditi con sciroppo per pancake, che contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio [4] .
6. Pasticcini
Pasticcini, croissant e ciambelle sono i cibi peggiori da mangiare la mattina a colazione perché mancano di fibre e proteine e sono anche carichi di calorie in eccesso, zucchero e grassi malsani [5] .
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7. Succo di frutta acquistato in negozio
Hai l'abitudine di prendere un succo di frutta o un frullato dal tuo punto vendita di cibo preferito? Se sì, smetti di farlo perché hanno aggiunto zuccheri. Alcuni di questi frullati contengono latte intero, gelato e panna ed è più simile a un frappè piuttosto che a un frullato [6] . Optare per frullati di frutta fatti in casa a base di yogurt greco.
8. Barrette di cereali
Le barrette di muesli sembrano la migliore opzione per la colazione, non è vero? Ma spesso non sono migliori delle barrette di cioccolato e contengono molto zucchero aggiunto. Le barrette di muesli contengono una combinazione di zucchero, miele e sciroppo di mais. Questo può aumentare i livelli di insulina, infiammazione e zucchero nel sangue.
9. Yogurt aromatizzato
Lo yogurt aromatizzato è un alimento malsano per la colazione. Non contiene grassi sani ed è ricco di zucchero rispetto allo yogurt greco. Eliminare il grasso dallo yogurt esaurirà il tuo corpo dal nutriente essenziale.
10. Focaccine
Le focaccine sono solitamente condite con marmellata o crema e la maggior parte delle persone lo mangia a colazione. Ma non molti sanno che è un'opzione malsana per la colazione perché è ricca di calorie, carboidrati raffinati e povera di fibre e proteine.