Conosci il Design District come la casa elegante di ogni negozio di design di fascia alta che si possa immaginare. Ma sorpresa: è anche diventato uno dei quartieri più deliziosi di Miami. E con nuovi posti che aprono tutto il tempo, è difficile tenere traccia di tutti i posti fantastici dove cenare. Quindi abbiamo fatto una lista: ora tutto ciò che devi fare è presentarti con appetito.
IMPARENTATO: Quando non cucina, ecco dove lo chef di Miami Adrianne Calvo ama mangiare
Per gentile concessione di L'Atelier di Joël Robuchon
1. L'Atelier de Joël Robuchon e Le Jardinier
Con sedi in tutto il mondo (Parigi, Tokyo, New York), L'Atelier de Joël Robuchon è finalmente aperto nel sud della Florida. Offrendo una moderna cucina francese servita in un bancone da 34 posti, questo avamposto presenta molti dei piatti iconici di L'Atelier, tra cui il famoso purè di patate , insieme agli articoli stagionali. Nelle vicinanze, Le Jardinier, creato da un protetto di lunga data di Robuchon, serve un menu di verdure con ingredienti provenienti da un orto in loco. Se ci chiedi, ti suggeriamo cocktail e aperitivi a Le Jardinier, seguiti da un pasto completo a L'Atelier.
151 NE 41° St.; Miami; 305-402-9070 o latelier-miami.com
Per gentile concessione di Abaco Wines & Wine Bar
2. Abaco Wines & Wine Bar
Questo luogo del Design District è noto per molte cose: vino, altro vino e una leggendaria lezione di abbinamento di ciambelle e vino (sì, siamo seri). Passa per una degustazione improvvisata o prenota un corso imminente, da degustazioni alla cieca all'abbinamento di vini frizzanti e dolci con le prelibatezze della ciambella salata.
140 NE 39th St.; Miami; 786-409-5286 o www.abacowine.com
Per gentile concessione di Ember Miami3. uomo
Non ci è voluto molto perché l'attesissimo Ember dello chef Brad Kilgore diventasse il nostro nuovo posto preferito nel quartiere. Si tratta di comfort food di alto livello, come lasagne arrosto con fonduta di Gruyère e funghi bolognesi; pollo fritto affumicato con burro di caviale (sì, caviale); e riso croccante à la mode con marshmallow fatto in casa e gelato al dulce de leche.
151 NE 41° St. #117; 786-334-6494 o embermiami.com
Per gentile concessione di Pura Vida4. Pura Vida
Pura Vida, il preferito di Miami Beach, ora chiama casa anche il Design District. Nella sua nuova posizione, fai uno spuntino con gustose ciotole di acai, succhi di frutta appena spremuti e una varietà di insalate, ciotole e involtini fatti con verdure locali. Prenderemo il toast all'avocado senza glutine con una bottiglia di GU in qualsiasi momento.
3818 NE Primo Ave.; Miami; 305-200-3109 o puravidamiami.com
le migliori citazioni per la scuolaPer gentile concessione di St. Roch Market Miami
5. Mercato di St. Roch Miami
Non riusciamo ancora a credere che la sempre popolare food hall di New Orleans abbia scelto il Design District di Miami come luogo per aprire una seconda sede. L'enorme spazio presenta 12 concetti alimentari unici e un bar a servizio completo. Non ne abbiamo mai abbastanza del pollo fritto e dei waffle della Coop e della pasta fatta in casa del Dal Plin. E saremmo negligenti per non menzionare i cupcakes e i biscotti vegani principalmente grammabili allo chef Chloe.
140 NE 39th St.; 786-542-8977 o miami.strochmarket.com
Per gentile concessione di Kaido6. Kaido
Sorpresa: Brad Kilgore corre Due ristoranti del Design District. E onestamente, potremmo facilmente visitare questo elegante cocktail lounge di ispirazione giapponese ogni sera della settimana. Ma quello che stiamo davvero cercando di ottenere è una prenotazione all'interno della sala da pranzo segreta del ristorante, Ama. Porta il pasto degustazione di ispirazione giapponese di 16 portate.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 o kaidomiami.com
Per gentile concessione di Swan7. Swan e Bar Bevy
Color siamo rimasti colpiti dal fatto che Pharrell Williams sappia come creare un successo culinario oltre che musicale, con l'aiuto del suo partner David Grutman (OTL, Planta e Komodo). Il ristorante e la lounge offrono una moderna cucina franco-americana di Top Chef Il vincitore dell'Europa Jean Imbert, una linea di cocktail fantasiosi, diverse cabine per DJ e uno splendido giardino all'aperto.
90 NE 39questoSan; 305-704-0994 o swanbevy.com
Per gentile concessione di Estefan Kitchen
8. Cucina Estefan
Siamo sempre in vena di cubano di alto livello, specialmente quando il ristorante è di proprietà di il Estefan stessi. (Chi lo sa, potresti effettivamente imbatterti in loro mentre sei lì.) Questo è il posto dove vorrai condividere ventosa focaccia, avvolta nel bacon maturo , empanadas al forno con salsa guava-barbecue e una padella di mucca fritta . e un tre latti per dessert, ovviamente.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 o estefankitchen.com
trattamento naturale per l'infezione funginaPer gentile concessione di MC Kitchen
9. Cucina MC
Siamo piuttosto entusiasti quel trapianto del Colorado Dena Marino ha regalato a Miami il suo approccio elevato al cibo rustico italiano. Questo locale contemporaneo serve la migliore pasta alla bolognese ed è responsabile di uno dei nostri brunch preferiti di tutti i tempi. Tater-tot al tartufo e pancake alla banana a tre piani, chiunque?
4141 NE Seconda Ave.; 305-456-9948 o facebook.com/mckitchenmiami
Per gentile concessione di genuina ospitalità10. Tutti i ristoranti di Michael Schwartz
Non possiamo immaginare un momento in cui Michael Schwartz non ha dominato il Design District. Uno dei primissimi ristoranti della zona è stato il suo Michael è genuino , che ancora oggi regna sovrana. Poi è arrivata la sua pizzeria, Harry's, e un bar da asporto che prende il nome da sua figlia, Ella. Inizieremo con una birra fatta in casa Michael's Genuine, seguita da una pizza pomodoro e mozzarella da Harry's e finiremo con una ciambella chai-zucchero da Ella.
OTL / Facebook11. OTL
Questo ritrovo che dura tutto il giorno non è una sorpresa: ne abbiamo già parlato prima (e per una buona ragione). Diciamo solo che funge fondamentalmente da filtro Instagram nella vita reale, inoltre è sempre rifornito con una sana scorta di dolci appena sfornati, come panini alla cannella, biscotti e croissant.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 o otlmia.com
Per gentile concessione di MadLab Creamery12. Cremeria MadLab
Soddisfa il tuo bambino di 8 anni in questo palazzo dei dolci da favola, che è rifornito con matcha e servizio morbido tropicale e condimenti come vortici di zucchero filato, granelli di fiocchi d'oro e scintillii commestibili. Suggerimento per professionisti: salta il cono e ordina un gelato al biscotto appiccicoso.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 o instagram.com/madlab_creamery
Per gentile concessione di Mandolin Aegean Bistro13. Mandolino Egeo Bistro
Trasportati in Grecia nella nostra destinazione preferita per i pasti all'aperto nel nabe. Assicurati di ordinare il formaggio saganaki , il kefte le polpette, la greca alla greca e il polpo alla griglia. Oh, e prima di partire, visita la boutique lifestyle della porta accanto del ristorante, Mrs. Mandolin, che presenta articoli per la casa, abbigliamento e accessori di ispirazione europea.
4312 NE Secondo Ave.; 305-749-9140 o mandolinmiami.com
Per gentile concessione di Aubi e Ramsa14. Aubi e Ramsa
Questo non è solo un bar di quartiere: Aubi e Ramsa scambiano il tuo liquore preferito con scoop ghiacciati alcolici, in gusti come il gelato alla crème brulée al bourbon e il sorbetto allo champagne. Non dire altro.
172 NE 41° St.; 305-946-9072 o aubiramsa.com
Per gentile concessione di Ghee15. Ghee
Questo moderno locale indiano serve piatti condivisibili che raggiungono un equilibrio di note dolci, salate e speziate. Troverai punti base come il pollo tikka insieme a opzioni più sorprendenti come il cheddar naan al pepe fantasma, quindi dovrai sicuramente tornare più volte. (P.S. C'è anche una sede a Dadeland.)
3620 NE Seconda Ave.; 786-636-6122 o gheemiami.com
IMPARENTATO: I 7 nuovi ristoranti più attesi che apriranno a Miami questo autunno