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L'appetito e le abitudini alimentari cambiano spesso in estate a causa dell'ambiente caldo e dell'effetto del calore sul nostro corpo. L'assunzione di cibo è regolata in modo da mantenere il nostro corpo fresco e leggero, senza perdere i nutrienti vitali.
Parlando della selezione del cibo, i succhi di frutta come il succo di anguria sono considerati la scelta migliore durante l'estate per indurre la sensazione di sazietà, mantenere il corpo fresco, prevenire la disidratazione e fornire vitamine e minerali essenziali al corpo.
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Il succo di anguria è a basso contenuto di carboidrati e calorie e ricco di fibre, aminoacidi come la l-citrullina e carotenoidi come il licopene. Il consumo di anguria soddisfa il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamina A e il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. [1]
Continua a leggere per conoscere gli incredibili benefici per la salute del succo di anguria durante l'estate.
Benefici del succo di anguria durante l'estate
1. Mantiene il fluido corporeo
Secondo i dati forniti dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), il succo di anguria contiene 91,45 g di contenuto di acqua per 100 g di succo. Il suo alto contenuto di acqua aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico nel corpo e fornisce sazietà. Il contenuto fluido del succo di anguria disseta inoltre e previene la disidratazione.
2. Dà energia
Il succo di anguria fornisce circa 30 kcal di energia per 100 g di succo. Agisce come bevanda energizzante istantanea grazie alla presenza di vitamina C, vitamina A e magnesio. Questi nutrienti sono noti per alimentare le celle con energia e aumentare la forza.
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3. Elimina le tossine
L'anguria aiuta nell'escrezione delle tossine dal corpo. L'alto contenuto di potassio minerale nel succo di anguria aiuta a migliorare le funzioni renali e a filtrare l'eccesso di acido urico, zucchero e altre tossine presenti nel sangue. Per citare, l'ambiente caldo riduce significativamente la funzione del rene.
4. Migliora la digestione
L'anguria è ricca di acqua e fibre che favoriscono una sana salute dell'apparato digerente. Inoltre, le due vitamine antiossidanti vitali vitamina C e vitamina A nel succo di anguria promuovono un buon microbioma intestinale. Questo aiuta a migliorare la digestione, che spesso tende a indebolirsi e rallentare a causa dell'aumento del calore durante le estati. Il licopene nel succo aiuta anche a trattare molti problemi digestivi come il gonfiore.
5. Previene i colpi di sole
Il colpo di sole è comune durante la stagione estiva. Il succo di anguria è noto per stimolare il processo di traspirazione per rilasciare il calore corporeo, bilanciare l'elettrolito del corpo grazie al suo alto contenuto di acqua e fornire freschezza al corpo. La vitamina C nel succo di anguria aiuta anche a rafforzare l'immunità e rafforzare il corpo.
6. Riduce il calore corporeo
La temperatura del corpo di solito aumenta durante la stagione estiva. Il succo di anguria può aiutare a ridurre il calore corporeo grazie al suo alto contenuto di acqua e fornire un effetto lenitivo e calmante al corpo. Il licopene nel succo di anguria giova anche alla pelle e previene le scottature.
7. Mantiene il pH del corpo
Il pH del nostro corpo diminuisce con l'aumento della temperatura. Quando il pH diminuisce, il corpo diventa acido, portando a condizioni come disfunzione epatica, insufficienza cardiaca e ipoglicemia. Il succo di anguria aiuta a mantenere il pH del corpo in modo naturale e previene le infezioni.
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Come preparare il succo di anguria?
ingredienti
- Una tazza di anguria a fette (con i semi rimossi)
- Se preferisci il succo freddo, è meglio lasciare le fette per 30 minuti in frigorifero piuttosto che usare il ghiaccio, poiché il ghiaccio tende a diminuire il contenuto di nutrienti del succo.
- Una fettina di limone.
- Un pezzetto di zenzero.
- Foglie di menta (opzionale)
Metodo
- Versate tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne le foglie di menta e frullate fino a formare un composto omogeneo.
- Versare in bicchieri da succo e guarnire con foglie di menta.
- Servire fresco.
Concludere
Il succo di anguria è una densa fonte di nutrienti vitali e rappresenta un eccellente succo rinfrescante in estate. Il giorno è il momento migliore per bere il succo di anguria durante l'estate, tuttavia, gli esperti suggeriscono di bere principalmente a stomaco vuoto al mattino o durante i pasti senza zuccheri aggiunti.
Domande frequenti comuni
1. L'anguria è buona in estate?
Sì, l'anguria è un ottimo frutto per l'estate in quanto contiene circa il 91% di acqua e antiossidanti come la vitamina A e la vitamina C, per mantenere il corpo sano durante la stagione.
2. Qual è il momento migliore per bere il succo di anguria?
Il momento migliore per bere il succo di anguria è durante il giorno, poiché è ricco di acqua e sostanze nutritive essenziali e aiuta a mantenere il corpo idratato. Se consumato durante la notte, può causare minzione frequente a causa dell'elevato contenuto di acqua e tenerti sveglio a lungo.
3. Va bene bere succo di anguria tutti i giorni?
Il succo di anguria è a basso contenuto di calorie e può essere preferito all'acqua da bere tutti i giorni durante l'estate. Tuttavia, si dovrebbe mantenere la quantità limitata in quanto un eccesso di potassio e licopene dal succo di anguria può causare alcuni effetti collaterali.
