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Ram Navami è la celebrazione del compleanno di Lord Ram. Questa celebrazione si svolge il nono e ultimo giorno di Chaitra Navratri. Le persone celebrano la nascita di Lord Ram digiunando durante il giorno, cantando inni e poi banchettando dopo il tramonto.
Il digiuno e il banchetto sono entrambi parte essenziale di questa festa. L'unica cosa che può essere consumata in entrambi sono i dolci. I dolci fatti con il burro chiarificato possono essere facilmente consumati dalle persone che sono in digiuno durante questa fortunata occasione di Ram Navami. Boldsky ha elencato dieci ricette così dolci che puoi mangiare durante il tuo digiuno e anche se non stai digiunando.
SIGNIFICATO DI RAM NAVAMI
Dai un'occhiata a queste 10 fantastiche ricette dolci che puoi provare su Ram Navami. Fai una prova.
Laddoo Di Cocco Con Latte Condensato
Questo non è il tradizionale ladoo al cocco preparato con jaggery o zucchero. Questo piatto dolce Navratri vrat è preparato con cocco grattugiato e latte condensato. Il latte denso e cremoso viene mescolato con cocco grattugiato e poi mescolato con lo zucchero. È una delizia fantastica per i più golosi dei digiuni.
Manico Phirni
Parlando di dolci, possiamo solo pensare a ladoo, barfis e altri dolci indiani comuni. Ma qui abbiamo una ricetta dolce deliziosa e fresca che sarà un gradito cambiamento per il palato. Phirni è un budino di riso indiano fatto cucinando il riso macinato con il latte. Di solito è aromatizzato con lo zafferano, ma questa variazione di mango è semplicemente divina.
Kaju Barfi
L'unico trucco per preparare un barfis perfetto è ottenere la giusta consistenza dello sciroppo di zucchero. Se lo sciroppo è troppo denso, il tuo barfi risulterà duro e se lo sciroppo è troppo sottile, non si legherà. Lo sciroppo di zucchero dovrebbe essere di una consistenza stringa.
Vrat Ka Halwa
Ci sono ingredienti come la farina di grano saraceno, il sale grosso, la farina di castagne d'acqua ecc. Che possono essere consumati durante il periodo di digiuno. Ecco quindi per voi una speciale ricetta dolce a digiuno preparata con una combinazione di farina di grano saraceno e farina di castagne d'acqua. Puoi mangiare questo vrat ka halwa indipendentemente dal fatto che tu stia digiunando o meno.
Makhana Kheer
Il kheer di Makhana (semi di loto) è uno dei piatti dolci indiani vrat più comunemente preparati. Il Makhana è salutare perché ricco di proteine e calcio. Sebbene il makhana non abbia un sapore proprio, le spezie aromatiche e le noci nel kheer lo rendono un piacere delizioso.
Gulabi Firni
Firni è in realtà una parte della cucina Mughlai. Tradizionalmente, il firni è un dolce semplice e cremoso servito con mandorle e pistacchi in pentole di terracotta. Ma abbiamo aggiunto una piccola svolta aggiungendo lo sciroppo di rose per migliorare ulteriormente il gusto di questa ricetta esotica di dessert indiano.
Mango Rasgulla
Conosciuti anche come Kamala Bhog, i rasgullas al mango possono portare un nuovo sapore sul piatto da dessert. Durante la bassa stagione, molti negozi di dolci aggiungono essenza e sapore di mango per preparare i rasgullas di mango. Ma ecco la ricetta che utilizza la polpa di mango per preparare il rasgulla dato che i manghi sono di stagione.
Date Halwa
Per preparare questa delizia sbalorditiva assicurati di usare datteri morbidi e privati dei semi. Se i datteri che hai sono duri, immergili nel latte caldo per 5-6 ore e poi continua con la ricetta. I datteri halwa non sono solo deliziosi ma anche sani allo stesso tempo, poiché i datteri sono una ricca fonte di ferro, vitamine e minerali.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer è anche un'interessante ricetta indiana di dessert. Se hai un debole per i dolci che ti fa venire voglia di quell'inafferrabile 'qualcosa di dolce' quando sei su un rituale veloce di Navratri, questa sarà la tua grazia salvifica. Questa ricetta veloce di Navrati può essere somministrata anche a bambini e anziani perché è relativamente facile da digerire. Oltre a questo è anche una ricetta senza olio che fa bene alla salute anche quando non si digiuna.
Atte Ka Halwa
Ci sono molte ricette halwa che possono essere realizzate utilizzando diversi ingredienti come farina di frumento, suji (semolino), mandorle o moong dal. Prova questa ricetta halwa a base di farina di frumento.