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UN schiaccia patate può sembrare un pony da un solo trucco, ma in realtà è un ottimo strumento multiuso in cucina.
Anche se lo schiacciapatate viene solitamente utilizzato per preparare il purè di patate, in realtà ci sono molti piatti che potrebbero aver bisogno di un buon schiacciamento. In The Know's Kitchen Hacks ci sono alcuni validi trucchi con lo schiacciapatate che sono un ottimo modo per sfruttare al meglio il comune utensile da cucina.
1. carne di manzo macinata
Usa uno schiacciapatate per abbattere grossi mucchi di carne macinata. Ciò aiuterà la carne a cuocere in modo più uniforme e migliorerà sicuramente i tuoi spaghetti e il sugo di carne.
2. Patate schiacciate
Quando il purè di patate invecchia, fracassato le patate sono proprio lì. Queste patate al forno croccanti saranno sicuramente un successo.
- Lessare le patate piccole per ammorbidirle.
- Disporre le patate lesse su una teglia foderata.
- Schiacciare ciascuna patata con lo schiacciapatate finché non sarà appiattita in un disco.
- Ricoprire le patate con olio d'oliva. Aggiungere sale, pepe e timo fresco.
- Cuocere in forno a 400 gradi Fahrenheit per 45-55 minuti.
- scavare
3. Insalata di uova
Velocizza la tua insalata di uova con questo semplice trucco. Usa lo schiacciapatate per schiacciare rapidamente le uova sode. Aggiungi un po' di maionese, aggiungi un pizzico di sale e pepe e sei a posto!
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