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Combinazione di latte e uova | Le uova con il latte sono salutari per la colazione? BoldskyLa colazione è considerata il pasto più importante della giornata. Questo significa letteralmente interrompere il digiuno della notte precedente e dare il via al metabolismo e ad altre funzioni regolatorie del corpo.
Allora, perché questo pasto è così importante?
Ciò che mangi al mattino non solo determina lo stato del tuo stomaco, ma determina anche lo stato della tua mente. Ti fornisce la spinta iniziale di energia, che il corpo richiede per svolgere normalmente le sue funzioni. Questo nostro incredibile corpo merita un trattamento sano, appagante e giusto per lo stomaco.
È qui che l'abbinamento del cibo gioca un ruolo molto importante.
Mangiare ciò che è a portata di mano o facilmente reperibile al supermercato non è la chiave per il pasto giusto. Ma pianificare in anticipo e capire cosa richiede il tuo corpo da un pasto è importante.
Quando si parla di preparare una colazione ricca di proteine, i primi due ingredienti che vengono in mente sono le uova e il latte. E poi segue la delusione di ricordare il mito secondo cui questi messi insieme non sono considerati un buon esempio di abbinamento cibo sano.
Le uova sono una fonte di colina e albume oltre ad essere ricche di proteine. Sono mangiati in varie forme: crudi, bolliti, in camicia, strapazzati, fritti, mezzo bolliti, ecc.
Le uova crude non sono solo considerate pericolose da consumare, ma sono anche considerate meno appetibili. Il consumo di uova crude aumenta le possibilità di carenza di biotina, intossicazione alimentare e infezione da salmonella in un individuo. Ciò potrebbe causare mal di stomaco, vomito e incoerenza delle feci. In casi gravi, questa infezione da salmonella potrebbe persino portare alla morte.
combinazioni di colori dello smalto per unghie
Le uova cotte, d'altra parte, riducono le possibilità di infezione e intossicazione alimentare. Inoltre, le proteine delle uova vengono assorbite più facilmente dal corpo quando vengono consumate nella forma cotta rispetto alla forma grezza. Dimostrandosi così più leggero e più sano per lo stomaco.
Il latte è una ricca fonte di calcio, lipidi, siero di latte e caseine (proteine) e altri minerali e vitamine. È un'acqua contenente colloide come solvente che si lega con i suoi altri costituenti. Il latte crudo dei mammiferi viene consumato direttamente o viene pastorizzato per uccidere i batteri che potrebbero esistere al suo interno.
Questi due alimenti messi insieme fanno bene all'organismo solo quando le uova sono cotte e il latte è privo di batteri.
Le uova crude e il latte, se consumati insieme, provocano un sovradosaggio di proteine che non possono essere assorbite molto facilmente dall'organismo. Questa proteina non assorbita viene invece convertita in grasso, causando molti complicati problemi di salute.
Ma quando le uova vengono bollite prima del consumo, l'assorbimento delle proteine avviene prontamente, riducendo le possibilità di eventuali rischi per la salute. Queste uova sode possono essere tranquillamente mangiate con il latte senza preoccuparsi dell'aumento del colesterolo cattivo.
Pertanto, le uova cotte di qualsiasi forma possono essere consumate con il latte per formare una colazione abbondante e sana. Ciò vale quando il consumo è moderato. Esagerare potrebbe portare a un sovradosaggio del tuo corpo con proteine in eccesso. In caso di irritazione, disturbi di stomaco o vomito, il consumo deve essere interrotto immediatamente!
Quindi, cucina quelle uova, fai bollire il latte e mangia, ma non a tuo piacimento. Mangia per i nutrienti e non per il gusto. Questo ti manterrà sano e al sicuro.
Mangia bene, sentiti bene.
