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Quando paneer e pollo sono combinati insieme, puoi sicuramente ottenere qualcosa di diverso. Sì, quelli di voi che avrebbero provato questa meravigliosa combinazione saranno sicuramente d'accordo.
Quindi, oggi prepareremo un facile e paneer piccante ricetta di pollo al curry. La morbidezza del paneer e la succosità del pollo sono assolutamente da provare per te, se non l'hai già provato.
Come suggerisce il nome, gli ingredienti principali sono il paneer e il pollo. Puoi anche aggiungere una variazione di spezie, come suggerito qui, a ottenere un gusto piccante . Inoltre, ti consigliamo di condirlo con un po 'di succo di limone per un gusto piccante.
Non solo per il gusto, il paneer ha anche molti benefici per la salute. Trattandosi di un prodotto lattiero-caseario, ha molto calcio ed è molto salutare.
Se sei vegetariano, tutto ciò che devi fare è seguire la stessa procedura senza aggiungere alcun pollo.
Quindi, iniziamo preparando la ricetta del sugo di pollo piccante paneer.
RICETTA PANEER GRAVY | RICETTA GRAVY PER PANEER FATTA IN CASA | COME FARE LA RICETTA PICCANTE PER PANEER GRAVY Ricetta Paneer Gravy | Ricetta Salsa Paneer fatta in casa | Come preparare la ricetta della salsa di paneer Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo totale 35 minutiRicetta di: Boldsky Staff
Tipo di ricetta: piatto principale
Porzioni: 4
ingredienti-
Pollo - 1/2 kg
Paneer - 100 g
Passata di pomodoro - 1/2 tazza
Purea di cipolle - 1/2 tazza
Cipolle - 1/2 tazza
Salt masala - 2 cucchiaini
Peperoncino rosso in polvere - 1 cucchiaino
Polvere di coriandolo - 1/2 cucchiaino
Peperoncini verdi - da 7 a 8
Semi di senape - 1/4 cucchiaino
Olio
Succo di limone - 2 cucchiaini
sale
Come preparare-
1. Prendi una padella e aggiungi dell'olio.
2. Una volta riscaldato, aggiungere il paneer tritato e friggerlo fino a quando non diventa marrone rossastro.
3. Prendi un'altra padella, aggiungi l'olio.
4. Aggiungere i semi di senape, le cipolle tritate, i peperoncini verdi.
5. Aggiungere la passata di pomodoro, la purea di cipolla, il garam masala, il peperoncino rosso in polvere e il coriandolo in polvere.
6. Rosolate tutto bene.
7. Aggiungere il paneer fritto e mescolare bene.
8. Aggiungere piccoli pezzi di pollo.
9. Aggiungere sale a piacere.
10. Completare il sugo con il succo di limone.
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11. Servire caldo con riso.
- 1. Non cuocere troppo il pollo e il paneer.
- Dimensione della dose - 1 tazza
- Calorie - 1738 cal
- Grasso - 62 g
- Proteine - 126 g
- Carboidrati - 171 g
- Zucchero - 31 g
- Fibra - 25 g
