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Per preparare gli idlis nel microonde, tutto ciò che serve è lo stampo idli per microonde. La normale pastella idli può essere riempita negli stampini e in pochi minuti i tuoi gustosi idli sono pronti. La cottura a pressione richiede molto carburante ma nel microonde risparmi energia e tempo. Dai un'occhiata per sapere come procedere con la ricetta del microonde. Con il microonde idli abbiamo anche una semplice ricetta per chutney che va bene e può essere conservata per quanto a lungo. Dai un'occhiata.
Ricetta Idli al microonde - Ricetta per la colazione più semplice e salutare
Ingredienti:
- 2 tazze di riso crudo (ammollato durante la notte)
- È possibile utilizzare anche 1 tazza di Urad Dal (in ammollo durante la notte) / pastella istantanea
- Sale qb
- 1 cucchiaio di olio per ungere
- Pizzico di bicarbonato di sodio (facoltativo)
Come preparare Idlis a microonde?
- Aggiungere tutti gli ingredienti al tritatutto e macinare bene fino a ottenere una pastella semi liscia.
- Riempite gli stampini con la pastella e infornate per 10-12 minuti.
- Dopo 10-12 minuti, premere il dito sull'idlis cotto per verificare se si è cotto completamente. Gustosi idlis a microonde pronti da servire.
Puoi seguire la stessa procedura per microonde rava idli.
Per il chutney, unisci tutte le foglie di menta, le foglie di coriandolo, i peperoncini, il grammo fritto, il sale, l'acqua di tamarindo, il jaggery e il cocco e macinalo finemente in una pasta. Condisci con semi di senape fritti e assafetida e il tuo chutney idli è pronto per la colazione.