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Il tè Rooibos, comunemente noto come tè rosso africano, sta guadagnando popolarità grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Il tè è una bevanda deliziosa e salutare che viene consumata principalmente in Sud Africa.
Il tè rosso è un'alternativa priva di caffeina al tè nero e verde e molti suggeriscono che i suoi antiossidanti possono aiutare a proteggere dal cancro, malattie cardiache e ictus.
Questo articolo spiega cos'è il tè rooibos, i suoi benefici e gli effetti collaterali.
Cos'è il tè Rooibos?
Il tè Rooibos è ottenuto dalle foglie di un arbusto chiamato Aspalathus linearis, che di solito viene coltivato nella costa occidentale del Sud Africa [1] . In realtà è un'erba con foglie aghiformi che viene raccolta ed essiccata prima di prepararla in un infuso di erbe bruno-rossastro noto come tè rosso africano e tè rosso.
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Le foglie vengono colte a mano e poi ammaccate per favorire l'ossidazione per sviluppare il ricco colore e sapore del tè. Non appena si ossida, il tè rooibos diventa più rosso e più dolce. Il tè ha un gusto aromatico delicato come il miele o la vaniglia.
Il tè verde rooibos, che non è fermentato, è anche disponibile sul mercato e molto più costoso e ha un sapore erboso.
Quali sono i benefici per la salute del tè Rooibos?
1. Privo di caffeina e acido ossalico e povero di tannino
2. Riduce il rischio di malattie cardiache
3. Riduce il rischio di cancro
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4. Aiuta a perdere peso
5. Mantiene i capelli forti e sani
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6. Promuove la salute delle ossa
1. Privo di caffeina e acido ossalico e povero di tannino
Ciò che rende eccezionale il tè rosso africano è che è privo di caffeina rispetto al tè verde o al tè nero che contengono caffeina. Questo rende il tè rooibos un'ottima alternativa al tè nero o verde [Due] . Il consumo eccessivo di caffeina è stato collegato a palpitazioni cardiache, problemi di sonno e mal di testa.
D'altra parte, il tè rooibos ha un basso contenuto di tannini, il che è ottimo perché è noto che interferisce con l'assorbimento del ferro nel corpo. Non contiene acido ossalico a differenza del tè nero o verde ed è noto che un'elevata quantità di acido ossalico aumenta il rischio di calcoli renali.
2. Riduce il rischio di malattie cardiache
Bere il tè rooibos fa bene al cuore. Il tè ha un impatto positivo sulla pressione sanguigna poiché inibisce l'azione dell'enzima di conversione dell'angiotensina (ACE). Questo enzima aumenta la pressione sanguigna provocando la contrazione dei vasi sanguigni. Il tè rosso può anche aiutare ad abbassare il colesterolo cattivo e ad aumentare il colesterolo buono [3] .
3. Riduce il rischio di cancro
Il tè rosso ha alti livelli di antiossidanti che promuovono la salute che sono aspalatina, luteolina e quercetina. Questi antiossidanti possono aiutare a combattere i radicali liberi che distruggono le cellule sane del corpo. È stato dimostrato che uccidono le cellule tumorali e prevengono la crescita dei tumori [4] .
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4. Aiuta a perdere peso
Il tè rosso è a basso contenuto di calorie, il che lo rende un'ottima aggiunta alle tue bevande salutari mentre cerchi di perdere peso. La ricerca mostra che l'aspalatina, un antiossidante attivo nel tè rooibos, aiuta a ridurre gli ormoni dello stress che innescano l'accumulo di grasso e la fame, prevenendo così l'obesità [5] .
5. Mantiene i capelli forti e sani
La ricerca mostra che l'applicazione di estratto di tè rooibos al 10% sui capelli può aumentare significativamente la crescita dei capelli. L'estratto di tè può essere utilizzato anche sulla pelle grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche e lenitive [6] .
6. Promuove la salute delle ossa
Gli studi dimostrano che il tè rooibos ha una varietà di polifenoli che hanno dimostrato di migliorare l'attività degli osteoblasti (cellule che si sviluppano in ossa). È stato dimostrato che la presenza aggiuntiva dei flavonoidi orientina e luteolina nel tè aumenta l'attività mitocondriale e la crescita ossea.
Quali sono gli effetti collaterali?
Non ci sono effetti collaterali così gravi per il tè rosso. Tuttavia, se hai una malattia al fegato o ai reni o sei sottoposto a un trattamento chemioterapico, consulta il tuo medico prima di bere il tè. In generale, è sicuro bere il tè rooibos.
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Ricetta del tè Rooibos
Prendi 1 cucchiaino di tè rooibos e aggiungilo in una tazza di acqua bollente. Coprite e lasciate in infusione per 5-15 minuti e aggiungete il miele a piacere.
Quanto tè Rooibos dovresti bere al giorno?
Gli esperti suggeriscono che bere fino a sei tazze di tè rooibos al giorno caldo o freddo insieme a una dieta equilibrata ti fornirà tutti i benefici per la salute.
Visualizza riferimenti agli articoli- [1]McKay, D. L. e Blumberg, J. B. (2007). Una rassegna della bioattività delle tisane sudafricane: rooibos (Aspalathus linearis) e Honeybush (Cyclopia intermedia). Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 21 (1), 1-16.
- [Due]Morton, J. F. (1983). Tè Rooibos, Aspalathus linearis, una bevanda senza caffeina, a basso contenuto di tannini. Botanica economica, 37 (2), 164-173.
- [3]Marnewick, J. L., Rautenbach, F., Venter, I., Neethling, H., Blackhurst, D. M., Wolmarans, P. e Macharia, M. (2011). Effetti del rooibos (Aspalathus linearis) sullo stress ossidativo e sui parametri biochimici negli adulti a rischio di malattie cardiovascolari. Journal of Ethnopharmacology, 133 (1), 46-52.
- [4]Pham-Huy, L. A., He, H. e Pham-Huy, C. (2008). Radicali liberi, antiossidanti nella malattia e nella salute. Rivista internazionale di scienze biomediche: IJBS, 4 (2), 89-96.
- [5]Hong, I. S., Lee, H. Y. e Kim, H. P. (2014). Effetti antiossidanti del tè Rooibos (Aspalathus linearis) sullo stress ossidativo indotto dall'immobilizzazione nel cervello del ratto. PloS uno, 9 (1), e87061.
- [6]Chuarienthong, P., Lourith, N. e Leelapornpisid, P. (2010). Confronto clinico dell'efficacia dei cosmetici antirughe contenenti flavonoidi vegetali. Rivista internazionale di scienze cosmetiche, 32 (2), 99-106.
