Gli incredibili benefici per la salute del mango, confermati dagli esperti

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Facilmente uno dei frutti più deliziosi e nutrienti, i manghi sono uno dei frutti più amati, no, amati. Conosciuto anche come il re della frutta, i manghi non sono popolari solo per il loro gusto e i colori vivaci, ma anche per l'abbondanza di benefici per la salute che possiede.

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I manghi sono ricchi di proteine, fibre, vitamina C, vitamina A, acido folico, vitamina B-6, vitamina K e potassio. Questi frutti aiutano a ridurre il rischio di condizioni di salute legate allo stile di vita come obesità, diabete, malattie cardiache. Promuove anche una carnagione e capelli sani, una maggiore energia e aiuta a mantenere un peso sano [1] .

La stagione del mango sta per salutarci quest'anno e prima che sia finita, diamo un'occhiata a come i manghi apportano benefici alla tua salute. Continua a leggere per conoscere il Benefici per la salute del mango

Valore nutritivo nei manghi

100 g di mango contengono i seguenti nutrienti [Due] :

• Carboidrati 15 g
• Grassi 0,38 g
• Proteine ​​0,82 g
• Tiamina (B1) 0,028 mg
• Riboflavina (B2) 0,038 mg
• Niacina (B3) 0,669 mg
• Vitamina B6 0,119 mg
• Folato (B9) 43 mcg
• Colina 7,6 mg
• Vitamina C 36,4 mg
• Vitamina E 0,9 mg
• Calcio 11 mg
• Ferro 0,16 mg
• Magnesio 10 mg
• Manganese 0,063 mg
• Fosforo 14 mg
• Potassio 168 mg
• Sodio 1 mg
• Zinco 0,09 mg

1. Gestisce i livelli di colesterolo

I manghi hanno un alto livello di vitamina C, pectina e fibre che aiutano ad abbassare i livelli sierici di colesterolo [3] . Fresco manghi sono anche ricchi di potassio, che è un componente necessario delle cellule e dei fluidi corporei. Aiuta a controllare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna [4] [5] .

2. Tratta l'acidità

Il mango è ricco di acido tartarico, acido malico e tracce di acido citrico che aiutano a mantenere la riserva alcalina del corpo evitando problemi di acidità [6] . Alcalinizzare il tuo corpo è importante perché alcuni cibi possono creare sottoprodotti acidi nel tuo corpo dopo la digestione che può disturbare il processo di digestione [7] . Mangiare manghi può aiutare a ridurre gli effetti negativi sulla salute di questi acidi [8] .

3. Aiuta la digestione

I manghi sono ricchi di pectina di materia fibrosa, che aiuta ad abbattere il cibo nel sistema [9] . I manghi contengono anche diversi enzimi che aiutano a scomporre le proteine, come le amilasi che possono aiutare e migliorare la salute dell'apparato digerente [10] .

4. Supporta la salute degli occhi

I manghi sono ricchi di vitamina A e una tazza di mango a fette equivale al 25% del fabbisogno giornaliero di vitamina A.I manghi aiutano a promuovere una buona vista, combattono la secchezza degli occhi e possono anche aiutare con la cecità notturna [undici] [12] .

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5. Migliora la salute della pelle

I manghi sono ricchi di vitamina C, che promuove la salute della pelle [13] . La vitamina C favorisce la produzione di collagene, che a sua volta dona alla tua pelle il suo rimbalzo e combatte cedimenti e rughe [14] . Gli antiossidanti nel frutto aiutano anche a proteggere i follicoli piliferi dai danni causati dallo stress ossidativo [quindici] .

6. Può migliorare l'immunità

Si dice che la combinazione di vitamina C, vitamina A e 25 diversi tipi di carotenoidi presenti nel mango aiuti a mantenere il sistema immunitario sano [16] . Essendo una buona fonte di nutrienti che potenziano il sistema immunitario, il re dei frutti può aiutare a combattere le infezioni [17] [18] . I manghi contengono anche folato, vitamina K, vitamina E e diverse vitamine del gruppo B, che aiutano a migliorare l'immunità [19] .

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7. Può migliorare la salute del cuore

I manghi sono buone fonti di potassio e magnesio, che aiutano a mantenere un polso sano e anche a promuovere i livelli di pressione sanguigna rilassando i vasi [19] . L'esclusivo antiossidante chiamato mangiferina nei manghi può proteggere le cellule del cuore dall'infiammazione, dallo stress ossidativo e dalla morte cellulare [venti] .

8. Può aiutare a ridurre il rischio di cancro (certo)

I manghi sono ricchi di polifenoli, che hanno dimostrato di possedere proprietà anti-cancro [ventuno] [22] . Questi polifenoli possono aiutare a proteggere dallo stress ossidativo, sottolineano gli studi. Studi sugli animali hanno riportato che i polifenoli del mango riducono lo stress ossidativo e ne bloccano la crescita o ne distruggono vari cancro cellule [2. 3] .

9. Può ridurre il rischio di asma

Alcuni studi hanno sottolineato che la vitamina A e il beta-carotene possono essere inferiori nei bambini con asma, e poiché il mango è una ricca fonte di entrambi, si dice che il mango potrebbe potenzialmente agire come un rimedio naturale per l'asma. [24] [25] . Tuttavia, non è chiaro quale ruolo possano svolgere questi nutrienti essenziali nella prevenzione dello sviluppo dell'asma.

Mangiare troppo mango fa male alla salute?

Mangiare troppe cose, soprattutto frutta con un alto contenuto di zuccheri, può essere dannoso soprattutto per chi soffre di diabete o problemi di peso [26] . Gli esperti di salute lo suggeriscono i manghi sono ricchi di zuccheri e devono essere consumati con moderazione .

• Diabetico e individui obesi dovrebbero limitare o controllare il loro consumo di manghi per evitare il rischio di complicazioni per la salute [27] .
• Persone con allergie alle noci dovrebbe evitare i manghi in quanto appartengono alla stessa famiglia dei pistacchi o degli anacardi [28] .
• Alcune persone con allergie al lattice hanno avuto anche una reazione crociata ai manghi [29] .

Quindi, va bene mangiare il mango ogni giorno?

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Il mango è uno dei frutti più dolci e povero di fibre rispetto ad altri frutti, quindi è salutare non superare le due porzioni al giorno. Un adulto può mangiare 1 ½ a 2 tazze di frutta per day [30] .

Ricette di mango salutari

1. Riso al mango

ingredienti

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• 1 tazza di riso cotto
• ½ tazza di mango (maturo o acerbo, grattugiato)
• ½ cucchiaio di senape
• ½ cucchiaino di urad dal
• ½ cucchiaino di channa dal
• 1 cucchiaino di arachidi
• 2 peperoncini verdi
• 1 foglia di curry
• ¼ cucchiaino di rametto di curcuma in polvere
• 3 cucchiaini di olio di sesamo
• Sale qb

Indicazioni

• Versare l'olio e aggiungere la senape in una padella.
• Man mano che la senape scoppietta aggiungi urad dal, channa dal e peperoncino verde.
• Aggiungere le foglie di curry, l'assafetida in polvere di curcuma.
• Aggiungere questa miscela e il mango grattugiato al riso cotto.
• Mescolate bene e servite.

2. Insalata di mango piccante

ingredienti

• 3 manghi (maturi, pelati e tagliati a fettine sottili)
• 1 peperone rosso (affettato sottilmente)
• ¼ di cipolla rossa (affettata sottilmente)
• ¼ tazza di basilico fresco (affettato sottilmente)
• ¼ di tazza di coriandolo fresco (tritato grossolanamente)

Per il condimento

• Scorza di 1 lime
• ¼ di tazza di succo di lime
• 2 cucchiaini di zucchero bianco
• 1/8 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di olio vegetale
• Pepe

Indicazioni

• Unisci tutti gli ingredienti per il in una ciotola capiente.
• Mescolate bene e mettete in frigorifero per 5 minuti.
• Mescolare bene gli ingredienti del condimento per insalata.
• Aggiungilo all'insalata e mescola di nuovo.

In una nota finale ...

L'impressionante componente nutritiva dei manghi li rende il re dei frutti, senza dubbio. I benefici nutrizionali del frutto tropicale includono abbassamento della pressione sanguigna e livelli di zucchero nel sangue, miglioramento del cuore, aumento della funzione immunitaria, diminuzione dei segni dell'invecchiamento, migliore salute dell'apparato digerente e altro ancora.

Ora, vai a raccogliere dei manghi freschi e goditi il ​​sapore dolce proteggendo la tua salute nel modo più semplice.

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