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Essere incinta è una parte importante e cambia la vita nella vita di ogni donna che apre le porte alla gioia, alla felicità e alle responsabilità. Il primo trimestre è molto cruciale per le donne incinte poiché c'è un rischio maggiore di aborto spontaneo e altre complicazioni. Pertanto, gli esperti medici suggeriscono che le donne dovrebbero prestare particolare attenzione a se stesse durante questo periodo poiché è importante sia per la salute della madre che per quella del bambino.
Gli alimenti svolgono un ruolo importante durante il periodo della gravidanza. Il corpo di una donna durante la gravidanza richiede nutrienti extra per la crescita e lo sviluppo del feto e la mancanza di essi può influire in diversi modi. Le complicazioni che possono insorgere durante la gravidanza sono sanguinamento vaginale, diabete gestazionale, diarrea o gravi crampi addominali. Pertanto, durante la gravidanza sono preferiti cibi sani per garantire la buona salute sia della madre che del bambino. [1]
Secondo l'American College Of Obstetricians and Gynecologists, nutrienti come folati, ferro, acidi grassi omega-3, vitamina B12 e calcio sono vitali per il bambino e la madre durante il primo trimestre. Ecco l'elenco degli alimenti ricchi di questi nutrienti. Prendi nota di tutti questi alimenti e devi includerli nella tua dieta.
1. Verdure
Il termine legumi si riferisce a un gruppo di prodotti alimentari come fagioli, fagioli, lenticchie, soia e ceci. Queste fonti vegetali sono naturalmente ricche di folato (vitamina B9) e altri nutrienti come fibre alimentari, calcio, proteine e ferro, tutti i nutrienti di cui il corpo di una donna incinta ha bisogno durante il primo trimestre. [Due] La carenza di folato durante la gravidanza può causare difetti al cervello e al midollo spinale in un feto come i difetti del tubo neurale. Il consumo di folato intorno a 600 mcg / giorno durante la gravidanza è considerato un bene per la salute. [3]
2. Spinaci
Le donne incinte hanno bisogno di folato per varie esigenze metaboliche sia della madre che del feto. Aiuta nello sviluppo dei globuli rossi durante lo sviluppo fetale. La quantità di folato richiesta da una donna durante il primo trimestre è di 137-589 ng / ml per prevenire il rischio di malattie come la spina bifida e l'anencefalia. Gli spinaci contengono 194 mcg di folato per 100 g.
3. Latte e yogurt
I latticini come il latte e lo yogurt contengono una buona quantità di calcio, essenziale per la salute del feto. Durante il primo trimestre, il livello dell'ormone paratiroideo diminuisce nelle donne poiché più calcio viene assorbito dal feto per lo sviluppo. Quindi, le donne dovrebbero consumare più calcio durante il periodo per soddisfare le esigenze sia della madre che del feto. [4]
4. Salmone
DHA ed EPA sono i due acidi grassi omega-3 biologicamente attivi che si trovano nei pesci e in altri frutti di mare. Entrambi sono molto utili per la crescita e lo sviluppo del cervello e degli occhi del feto. La mancanza di questi acidi grassi può causare deficit visivi e comportamentali nel feto che non possono essere invertiti. La quantità raccomandata di DHA è di 200 mg che equivale a 1-2 porzioni di frutti di mare a settimana. [5]
5. Verdure verdi
Le verdure verdi sono le fonti chiave di tutti i nutrienti essenziali come magnesio, potassio, vitamina A e C e acido folico. Hanno anche molte sostanze bioattive che svolgono un ruolo vitale durante la gravidanza. Ridurre il numero di verdure durante la gravidanza può aumentare il rischio di Small for Gestational Age (SGA) in cui il feto è di dimensioni più piccole e di peso inferiore rispetto ai feti della stessa età gestazionale. 48,2 g / giorno di verdure verdi sono considerati buoni per le donne durante il primo trimestre. [6]
6. Noci
Durante il primo trimestre, le proteine sono fondamentali per garantire la buona salute sia della madre che del feto. Le proteine aiutano nella rapida crescita e sviluppo del feto, mantenendo allo stesso tempo l'omeostasi della madre. Inoltre prepara il corpo per l'allattamento. Il fabbisogno proteico stimato per le donne all'inizio della gravidanza (meno di 16 settimane) è compreso tra 1,2 e 1,52 g / kg di peso corporeo / giorno. [7]
7. Carne magra
La carne e i prodotti animali contengono un nutriente molto essenziale chiamato vitamina B12 che non si trova nelle piante. La vitamina B12 aiuta nello sviluppo della mielinizzazione del sistema nervoso centrale. La mancanza di questa vitamina può causare uno scarso sviluppo neurologico e la crescita del feto. La dose giornaliera raccomandata di vitamina B12 durante l'inizio della gravidanza è di 50 mcg. [8]
Alimenti da evitare durante il primo trimestre
- I pesci con un alto livello di mercurio come il pesce spada e il pesce tegola dovrebbero essere evitati in quanto potrebbero ostacolare il processo di sviluppo del cervello e del sistema nervoso del feto.
- Il latte crudo o non pastorizzato dovrebbe essere evitato in quanto potrebbe aumentare il rischio di intossicazione alimentare a causa di parassiti o batteri presenti nel latte.
- Le insalate a base di carne disponibili sul mercato dovrebbero essere evitate come l'insalata di pollo o qualsiasi insalata di mare.
- Caffeina in eccesso in quanto può aumentare il rischio di basso peso alla nascita nei bambini.
- La papaia acerba come il lattice in essi contenuto può causare travaglio precoce, allergia e indebolire le membrane che supportano il feto.
- Uova crude in quanto può aumentare il rischio di infezione da Salmonella (infezione del tratto intestinale)
- Cibi spazzatura o cibi con 450-500 calorie in più in quanto possono causare diverse complicazioni a causa dell'eccessivo aumento di peso.
- Germogli crudi in quanto possono aumentare la possibilità di infezione intestinale a causa della presenza di batteri della salmonella
