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Il più grande membro della famiglia degli agrumi, il pomelo è un parente stretto del [1] pompelmo. Il lungo periodo di tempo necessario per la crescita del frutto, che è di otto anni, può essere attribuito alla scarsa popolarità degli agrumi. Tuttavia, c'è un cambiamento esponenziale nella domanda di pomelo con gli appassionati di salute che si concentrano sull'esplorazione dell'eccesso di benefici per la salute [Due] offerto dalla meraviglia degli agrumi.
I notevoli benefici offerti dal frutto polposo aiutano a migliorare il tuo sistema immunitario per la salute dell'apparato digerente. Ricco di vitamina C, gli agrumi possono giovare al tuo corpo [3] in molti modi. Dall'aumento delle cellule del sangue al miglioramento della densità ossea, i benefici nutrizionali offerti dal sosia di pompelmo non conoscono confini. Continua a leggere per saperne di più sul dolce come l'arancia e sul piccante come il mandarino e sul diluvio di benefici che offre alla tua salute.
Valore nutritivo del pomelo
100 grammi di pomelo crudo hanno 30 kcal di energia, 0,04 grammi di grassi, 0,76 grammi di proteine, 0,034 milligrammi di tiamina, 0,027 milligrammi di riboflavina, 0,22 milligrammi di niacina, 0,036 milligrammi di vitamina B6, 0,11 milligrammi di ferro, 0,017 milligrammi di manganese e 0,08 milligrammi di zinco.
Gli altri nutrienti negli agrumi sono [4]
- 9,62 grammi di carboidrati
- 1 grammo di fibra alimentare
- 61 milligrammi di vitamina C
- 6 milligrammi di magnesio
- 17 milligrammi di fosforo
- 216 milligrammi di potassio
- 1 milligrammo di sodio
Tipi di pomelo
Tipicamente noto come il progenitore di pompelmo , questo agrume ha tre diverse varietà.
1. Pompelmo bianco
Questa è la varietà israeliana degli agrumi. Rispetto agli altri tipi di pomelo, il pomelo bianco è di dimensioni maggiori e ha una dimensione [5] buccia più spessa, odore significativo e polpa dolce. Di solito è consumato per il trattamento di problemi legati alla digestione. Il pomelo bianco matura a metà maggio e metà ottobre.
2. Pompelmo rosso
Questa varietà ha una buccia più sottile e ha un sapore piccante e aspro. L'interno è più compatto ed è originario della Malesia. Pomelo rosso [6] è considerato il primo del suo genere. Matura tra settembre e gennaio.
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3. Pomelo rosa
Questo tipo di agrumi è relativamente dolce e ha numerosi semi. È succoso in confronto ed è un rimedio naturale per i vermi intestinali [7] .
Benefici per la salute del pomelo
I vantaggi di consumare gli agrumi vanno dal miglioramento del sistema immunitario al rafforzamento delle ossa.
1. Migliora la digestione
L'alto contenuto di fibre nel frutto è benefico per la salute dell'apparato digerente. Fornendo il 25% del fabbisogno giornaliero di fibre, il frutto aiuta a favorire il movimento nel tratto digerente. Il contenuto di fibre nel pomelo stimola la secrezione dei succhi gastrici e digestivi, contribuendo a migliorare il processo di abbattimento [8] le proteine complesse. Il pomelo aiuta ad eliminare i problemi legati alla digestione come la diarrea e la stitichezza.
2. Aumenta l'immunità
Il pomelo è ampiamente noto per l'abbondanza di vitamina C. [9] contenuto in esso. Essendo un antiossidante, il frutto aiuta a promuovere l'attività dei globuli bianchi e distrugge i radicali liberi che causano il danno al tuo corpo. Il frutto è una delle principali fonti di acido ascorbico, che è direttamente collegato al miglioramento del sistema immunitario. Consumo regolare e controllato di pomelo [10] può aiutare a combattere febbre, tosse, raffreddore e altre infezioni virali e batteriche.
3. Gestisce la pressione sanguigna
Una buona fonte di potassio, l'agrume aiuta ad aumentare la circolazione sanguigna [undici] e l'ossigenazione degli organi. Poiché il potassio è un vasodilatatore, il frutto può aiutare a rilasciare anche la tensione e i blocchi nei vasi sanguigni. In questo modo, il frutto può aiutare a ridurre la tensione sul cuore, limitando così l'insorgenza di infarti, ictus e aterosclerosi [12] .
4. Previene l'anemia
La vitamina C migliora l'assorbimento del ferro. Come già accennato, il pomelo ha un ricco contenuto di vitamina C che agisce contro l'anemia. Cioè, assorbendo la quantità richiesta di ferro, l'agrume aiuta a curare la carenza di sangue. Consumo regolare di pomelo [13] può limitare l'insorgenza di anemia e migliorare la circolazione sanguigna.
5. Riduce il colesterolo
Vari studi hanno sottolineato i benefici offerti dal potassio [14] contenuto nel frutto del pomelo. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel tuo corpo. La pectina nel frutto aiuta anche a eliminare i depositi accumulati nelle arterie. Pomelo aiuta le persone che soffrono di ipertensione [quindici] poiché riduce i livelli di colesterolo nel corpo.
6. Migliora la salute del cuore
Dato che il pomelo è utile nella gestione della pressione sanguigna e dei livelli di colesterolo, non sorprende che il frutto abbia un impatto positivo sulla salute del cuore. Il contenuto di potassio [14] nel frutto è l'unico responsabile del miglioramento della salute del tuo cuore regolando la pressione sanguigna e gestendo i vasi sanguigni dalle ostruzioni. Allo stesso modo, la pectina nel frutto è anche utile per migliorare la salute del cuore in quanto aiuta a sbarazzarsi dei rifiuti [undici] e impurità.
7. Prevenire le infezioni del tratto urinario
La vitamina C presente nel pomelo [16] aiuta ad aumentare i livelli di acido nelle urine, limitando così lo sviluppo di infezioni del tratto urinario. Riduce la crescita batterica nelle vie urinarie ed è estremamente vantaggioso per le donne in gravidanza [17] . È il contenuto di vitamina C che aiuta ad aumentare i livelli di acido nelle urine, che a sua volta impedisce la crescita dei batteri.
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8. Aiuta a perdere peso
Il pomelo ha un ricco contenuto di fibre, quindi è un must da aggiungere alla tua dieta se non vedi l'ora di perdere peso [18] . La fibra del frutto aiuta nella perdita di peso in quanto limita il costante bisogno di mangiare. Il tempo di masticazione, a causa della natura fibrosa del frutto, è relativamente maggiore e sviluppa un senso di soddisfazione per la tua fame. Aiuta anche a ridurre il grasso [19] bruciando lo zucchero e l'amido contenuto nel tuo corpo.
9. Combatte il cancro
Ricco di bioflavonoidi [venti] , gli agrumi sono utili nella lotta contro il cancro. Il consumo diretto di pomelo aiuta a scongiurare la crescita e la diffusione delle cellule tumorali intestinali, mammarie e pancreatiche. Aiuta anche a rimuovere gli estrogeni in eccesso presenti nel sistema. Insieme a questo, la proprietà antiossidante [ventuno] del frutto aiuta a combattere le cellule cancerose.
10. Promuove la guarigione
Il contenuto di vitamina C nel frutto è utile per il trattamento delle ferite. Perché gli enzimi nella sostanza nutritiva aiutano a sviluppare il collagene che funge da elemento di rigenerazione [22] . La proteina agisce accelerando il processo di guarigione e sostituendo i tessuti morti [2. 3] .
11. Previene l'invecchiamento precoce
La spermidina nel pomelo protegge le cellule dai danni legati all'età. L'alto contenuto di vitamina C nel frutto possiede proprietà antiossidanti che aiutano ad eliminare i radicali liberi [24] che causano rughe, macchie e macchie dell'età. Il consumo regolare di pomelo protegge la pelle dai segni dell'invecchiamento precoce.
12. Tratta i disordini metabolici
Il pomelo è utile per proteggere il tuo corpo da vari disturbi e difetti. Il consumo di pomelo può aiutare a trattare i disturbi metabolici causati dal consumo incontrollato di alimenti con alti livelli di grassi [25] .
13. Migliora la salute delle ossa
Ricchi di potassio e calcio, i pomelo sono utili per rafforzare la forza ossea. Aumenta la densità minerale delle ossa, contribuendo così a migliorare la salute delle ossa [26] . Il consumo regolare degli agrumi aiuta a prevenire l'insorgenza di osteoporosi e altre debolezze legate alle ossa.
14. Previene i crampi muscolari
Ricco di elettroliti come sodio, potassio e magnesio, il pomelo può aiutare a curare il dolore muscolare causato dai crampi. Aiuta a trattare qualsiasi carenza di liquidi e curare la disidratazione fornendo al tuo corpo una quantità sufficiente di liquidi ed elettroliti [27] . Il frutto aiuta anche a mantenere il tuo corpo energizzato.
15. Migliora la qualità della pelle
Ricco di vitamina C, il pomelo è estremamente buono per la tua pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti [28] . Il consumo di pomelo può aiutarti a mantenere una pelle sana e giovane, poiché ripara la pelle da eventuali danni esterni ed interni. Il pomelo è utile nell'affrontare i problemi legati all'acne e tratta anche i brufoli. Allo stesso modo, la proprietà di produzione di collagene del frutto è un vantaggio per la tua pelle [29] .
16. Benefico per i capelli
Il pomelo ha alti livelli di zinco, vitamina B1 e altri nutrienti essenziali che fanno miracoli per migliorare la salute generale dei tuoi capelli [30] . Tuttavia, non si limita solo ai tuoi capelli, ma aiuta a rafforzare e nutrire il cuoio capelluto, che aiuta a sbarazzarsi della forfora. Inoltre, la vitamina C nel frutto combatte i radicali liberi che causano il diradamento dei capelli.
Pomelo Vs Pompelmo
Spesso scambiati l'uno per l'altro, entrambi i frutti appartengono alla famiglia degli agrumi. Pur appartenendo allo stesso regno, i frutti presentano evidenti differenze [31] .
Proprietà | Pompelmo | Pompelmo |
Origine | Sud e sud-est asiatico | Barbados |
Specie | Massima | x paradisi |
Ibridazione | agrumi naturali o non ibridi | una varietà ibrida tra arancia dolce e pomelo |
Colore della buccia | il frutto acerbo è di colore verde chiaro e diventa giallo durante la maturazione | colore giallo arancio |
Natura della buccia | buccia morbida e molto spessa, di natura ciottolosa | morbido e sottile, con un aspetto lucido |
Colore della carne | colori diversi a seconda delle cultivar come la polpa bianca o rosa o rossa dolce | colori diversi a seconda delle cultivar come la polpa bianca, rosa e rossa |
Dimensione | 15-25 centimetri di diametro e 1-2 chilogrammi di peso | 10-15 centimetri di diametro |
Gusto | sapore aspro, piccante e dolce | sapore dolce |
Nomi alternativi | noto anche come pomelo, pomello, pummelo, pommelo, pamplemousse, jabong (Hawaii), shaddick o shaddock | nessun nome alternativo |
Miglior produttore | Malaysia | Cina |
Come mangiare un pomelo
La buccia spessa dell'agrume rende difficile sbucciarlo e tagliarlo correttamente. Leggi i seguenti passaggi per vedere il modo giusto di consumare la frutta ricca di salute.
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Passo 1 : Usa un coltello affilato per tagliare il cappuccio dalla frutta.
Passo 2 : Fare 7-8 fette verticali sulla buccia del frutto, dal cappello.
Passaggio 3 : Allontanare la cotenna dalla polpa fino in fondo.
Passaggio 4 : Tirare l'interno carnoso del frutto, uno per uno e rimuovere i semi.
Passaggio 5 : Rimuovere il materiale fibroso in eccesso intorno alla carne e buon appetito!
Ricette salutari del pomelo
1. Pomelo veloce e insalata di menta
ingredienti [32]
- 1 pompelmo, sezionato
- 5-6 menta fresca
- 1 cucchiaio di miele
Indicazioni
- Staccare la pelle dal pomelo sezionato e tagliarlo a pezzetti.
- Tritate finemente le foglie di menta fresca.
- Mescolare il miele con le foglie di menta.
- Aggiungere il pomelo tagliato al miele di menta e mescolare bene.
2. Bevanda alla curcuma e pomelo arancione
ingredienti
- 1 tazza di succo d'arancia, appena spremuto
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di radice di curcuma, sbucciata e tritata
- 1/2 tazza di arancia
- 1/2 tazza di pomelo
- foglie di menta
- 1 oncia di succo di lime
Indicazioni
- Unisci il miele, il succo d'arancia e la radice di curcuma in una casseruola a fuoco medio.
- Fai bollire per 15 minuti.
- Filtrare la curcuma solida e aggiungere 1/2 tazza di sezioni di arancia e pomelo.
- Separare lo sciroppo in due porzioni uguali.
- Con uno, mescolare in 1 tazza di acqua e versarlo nelle vaschette per cubetti di ghiaccio e congelare per una notte.
- Mettete l'altra metà in frigorifero e lasciate riposare per una notte.
- Schiacciare un po 'le foglie di menta, per liberare il sapore.
- Aggiungere lo sciroppo di arancia e pomelo, il succo di lime e il ghiaccio in uno shaker.
- Shakerare bene e versare in un bicchiere.
- Completa la bevanda con i cubetti di ghiaccio all'arancia pomelo.
Effetti collaterali del pomelo
- Un consumo eccessivo di pomelo può causare stitichezza, crampi allo stomaco e, in alcuni casi, calcoli renali [33] .
- Gli individui che sono allergici alla vitamina C dovrebbero evitare il frutto.
- A causa del suo alto contenuto calorico, un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso. Da 1 a 2 tazze di succo al giorno è una quantità ottimale e salutare.
- In casi estremamente rari, è noto che un consumo eccessivo causa vertigini, erezioni dolorose e difficoltà respiratorie.
- Le persone che hanno problemi ai reni o al fegato dovrebbero consultare un medico prima di incorporare il frutto nella loro dieta.
- Se soffri di ipotensione, evita il frutto perché potrebbe ridurre drasticamente la pressione sanguigna [3. 4] .
Visualizza riferimenti agli articoli
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