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Lo zucchero di roccia, comunemente chiamato mishri, è una forma non raffinata di zucchero. È usato in scopi culinari e medicinali ed è composto da zucchero cristallizzato e aromatizzato. Lo zucchero di roccia è meno più dolce dello zucchero raffinato, che è una variante gustosa rispetto allo zucchero bianco tradizionale.
Il Mishri, o zucchero di roccia, è ottenuto dalla soluzione di canna da zucchero e linfa della palma. Questo zucchero di palma, che si trova sotto forma di mishri, è ricco di numerosi nutrienti.
Lo zucchero di roccia è molto ricco di vitamine, minerali e aminoacidi essenziali. Una vitamina importante, che è la vitamina B12, si trova principalmente nella dieta non vegetariana e si trova anche nel mishri in un buon contenuto.
Si dice che queste minuscole forme di zucchero di roccia siano una caramella piuttosto salutare. Mishri non è solo un sostituto più sano dello zucchero da tavola, ma ha anche alcuni benefici per la salute. Dare un'occhiata.
1. Alito fresco
L'alitosi può verificarsi a causa dei batteri che rimangono nelle gengive per ore più lunghe se non ti lavi la bocca o non ti sciacqui dopo aver mangiato. Lo zucchero di roccia o il mishri mantengono l'alito fresco quando li mangi dopo un pasto. Assicura la freschezza in bocca e alito.
2. Allevia la tosse
La tosse può verificarsi quando la tua gola è attaccata da germi o quando hai la febbre. Mishri contiene proprietà medicinali che possono alleviare la tosse istantaneamente. Prendi il mishri e succhialo lentamente in bocca, questo porterà sollievo alla tua tosse persistente.
3. Buono per mal di gola
Il freddo può causare diversi problemi di salute, incluso il mal di gola. Lo zucchero di roccia è una soluzione rapida per curare il mal di gola. Basta mescolare il mishri con polvere di pepe nero e burro chiarificato e consumarlo di notte.
4. Aumenta i livelli di emoglobina
Le persone che soffrono di bassi livelli di emoglobina possono anche soffrire di problemi come anemia, pelle pallida, vertigini, affaticamento e debolezza, tra gli altri. Lo zucchero di roccia viene in soccorso aumentando i livelli di emoglobina, ma rigenera anche la circolazione sanguigna nel corpo.
5. Aiuta nella digestione
Lo zucchero di roccia non è solo usato come rinfrescante per la bocca, ma aiuta anche la digestione se assunto con i semi di finocchio. Ha proprietà digestive che avviano immediatamente il processo di digestione. Quindi, per prevenire l'indigestione, consumare alcuni pezzi di mishri dopo un pasto.
6. Energy Booster
Lo zucchero di roccia ha un gusto rinfrescante, che fornisce una sferzata di energia dopo un pasto. Dopo un pasto, tendi a diventare pigro, ma il mishri aumenterà la tua energia. Consuma mishri con semi di finocchio per prevenire il tuo umore pigro.
7. Arresta l'emorragia dal naso
Sarai sorpreso di sapere che il mishri aiuta effettivamente a fermare immediatamente l'emorragia dal naso, che è una condizione abbastanza comune. Se hai il naso sanguinante, consuma pezzi di mishri con acqua e fermerà l'emorragia.
8. Buono per il cervello
Mishri è anche usato come medicina naturale per il cervello. Lo zucchero di roccia aiuta a migliorare la memoria e ad alleviare la fatica mentale. Mescola lo zucchero di roccia con il latte caldo e bevilo prima di andare a letto. Funzionerà come un buon rimedio naturale per migliorare la memoria.
9. Utile per le madri che allattano
Mishri, o zucchero di roccia, è noto per essere utile per le madri che allattano. È perché funziona come un antidepressivo e aumenta la produzione di latte materno. E il mishri è meno dolce e non danneggerà in alcun modo la madre.
10. Migliora la vista
Mishri è molto buono per la vista. Per prevenire problemi di vista e la formazione di cataratta negli occhi, consumare mishri più spesso. Bere acqua mishri dopo un pasto o sorseggiarla durante il giorno per mantenere e migliorare la vista.
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