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Il digiuno è sulle carte in questo momento. Shravan, il mese di digiuno indù sta per iniziare. Shravan è considerato un mese di buon auspicio per gli indù. Nel nord dell'India, inizia da oggi e si chiama mese di Sawan. Nel sud dell'India, inizia dal 21 luglio e si chiama Shravana Masa in Karnataka, Shravana Masam in Telugu.
Nel nord dell'India, durante questo mese, la maggior parte degli indù si astiene dal mangiare cibo non vegetariano. È il mese del vegetarianismo e la maggior parte delle donne osserva il digiuno ogni lunedì durante questo mese.
Alcune persone osservano anche il digiuno ogni giorno del mese. Le norme indù sul digiuno sono piuttosto difficili da seguire. Non dovresti mangiare cibo non vegetariano, riso, cipolle, aglio e nemmeno sale comune. In tal caso, cucinare ricette con tutte le norme seguite è un lavoro complicato. Allora, cosa dovresti fare?
LE 10 MIGLIORI RICETTE DI BHINDI CHE AMIAMO ASSAPORARE A TUTTI
Non preoccuparti, Boldsky è qui per aiutarti a pianificare il tuo digiuno durante Shravan con la nostra raccolta di deliziose ricette di digiuno. Queste sono ricette di digiuno facili che non richiedono molti problemi. Dai un'occhiata a queste dieci facili ricette di digiuno per Shravan.
Singhare ki poori
Il Singhare ka atta o farina di castagne d'acqua è disponibile in quasi tutti i negozi di alimentari. Quindi, devi solo comprare questa farina dal mercato e aggiungere alcuni ingredienti per fare questi speciali ki poori singhare. Singhare ki poori è una ricetta salutare facile da preparare e un piatto perfetto da provare durante il digiuno.
Kala Chana Sundal
Di solito il kala chana è fatto con poche spezie con un tocco dell'India settentrionale. Tuttavia qui abbiamo una ricetta kala chana in stile sud indiano che è altrettanto sorprendente. Questa ricetta si chiama kala chana sundal e ha un sapore piccante e piccante.
Rajgira Thalipeeth
Un thalipeeth è una specie di chapati mangiato nel Maharashtra. Questa ricetta di thalipeeth viene preparata utilizzando la farina di rajgira e il purè di patate. È una ricetta facile e si prepara in pochi minuti.
Macedonia
Le persone che digiunano durante Shravan devono badare a ciò che stanno mangiando! Poiché mangiano una volta al giorno, il cibo deve essere sano e nutriente. Le macedonie sono ricette salutari senza olio che possono essere consumate in qualsiasi momento della giornata.
Kuttu Ki Poori
L'impasto viene impastato con kuttu ka atta e piccoli puri arrotolati vengono poi fritti in olio bollente. Il kuttu ki puris può essere servito con sabzi di patate lesse.
Sabudana thalipeeth
Sabudana thalipeeth è una ricetta molto comune per il digiuno nella parte settentrionale dell'India e nel Maharashtra. L'impasto è simile a quello della sabudana vada ma il risultato finale è molto diverso. Questo può essere fatto con molto meno olio su una padella antiaderente. Ecco la ricetta.
Kuttu Ka Pakora
Se stai osservando un digiuno durante Shravan, allora devi mangiare alcune ricette salutari di vrat che si stanno riempiendo. Kuttu ka atta deve essere decisamente a casa. Quindi, prova una deliziosa ricetta di kuttu ka pakora che è uno spuntino a digiuno gustoso, croccante e perfetto.
Vrat Ka Pulao
Sama ke chawal, o riso samvat o Mordhna sono i nomi hindi del miglio da cortile. Può essere consumato durante il digiuno ed è una buona fonte di carboidrati e proteine. Dai un'occhiata alla ricetta di vrat ka pulao.
Purè di Sabudana
La sabudana schiacciata è una ricetta veloce del Bengala. Come da norma del digiuno, questo piatto non necessita di sale. La maggior parte delle ricette di digiuno contengono un po 'di salgemma (sanda namak), ma questo piatto è per coloro che mantengono il digiuno in modo molto religioso.
Sabudana khichdi
Sabudana Khichdi è una ricetta veloce molto popolare soprattutto nella parte occidentale del paese. È un alimento che puoi mangiare in sicurezza quando digiuni per scopi religiosi. Altrimenti è anche una sana ricetta Sabudana per la colazione o per portare un pranzo come cestino del pranzo in ufficio.
