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Ricetta Freccette Paneer | Come preparare le freccette Paneer | Ricetta a basso contenuto calorico | BoldskyLa nostra versione della ricetta paneer tikka non include la frittura profonda degli ingredienti. Qui li friggeremo in modo superficiale, poiché il nostro obiettivo principale è condividere ricette a basso contenuto calorico che le persone che seguono un regime di dimagrimento possono indulgere in questi alimenti, senza il senso di colpa.
Paneer è ricco di proteine e avere una porzione regolare di questo può aiutare ad accelerare il tasso metabolico e quindi aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo di perdita di peso.
Questo paneer tikka a basso contenuto calorico è il tuo miglior spuntino, che potrebbe essere preparato in pochi minuti, una volta che hai tutti gli ingredienti a portata di mano. Qui useremo peperoni rossi e verdi, cipolle e paneer per preparare questa gustosa ricetta paneer tikka.
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Se vuoi sapere come preparare la ricetta del paneer tikka a basso contenuto calorico, dai un'occhiata alla video ricetta del paneer tikka qui sotto. Inoltre, potresti leggere la procedura passo passo su come creare il paneer tikka, insieme alle immagini, fornite di seguito.
RICETTA DEL TIKKA PANEER COME PREPARARE PANEER TIKKA COME FARE PANEER TIKKA VIDEO RICETTA PANEER TIKKA BIGLIETTO PANEER PASSO DOPO PASSO Come preparare le freccette Paneer | Come fare una freccetta Paneer | Ricetta Video Freccette Paneer | Freccette Paneer passo dopo passo Tempo di preparazione 40 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 50 minutiRicetta di: Kavya
Tipo di ricetta: antipasto
Porzioni: 2-3
ingredienti-
Paneer - 1 confezione (tagliata a cubetti)
Capsico - 2 (1 verde tagliato a pezzi quadrati 1 rosso tagliato a pezzi quadrati)
Cagliata - 1 tazza
Pasta di zenzero - ½ cucchiaino
Pasta all'aglio - ½ cucchiaino
Curcuma in polvere - ½ cucchiaino
Peperoncino in polvere - ½ cucchiaino
Farina di grammo (besan) - 2 cucchiai
Cumino in polvere - ½ cucchiaino
Amchur in polvere - ½ cucchiaino
Garam masala in polvere - ½ cucchiaino
Succo di limone - ½
Coriandolo - mezza tazza (tritata finemente)
Chaat masala in polvere - 1 cucchiaino
Sale - a piacere
Cipolla - 2 (tagliata a pezzi quadrati)
Spiedini
Come preparare-
1. Prendi una ciotola e aggiungi la cagliata, la curcuma in polvere e il peperoncino mescolando bene.
2. Aggiungere a questo la pasta di aglio, la pasta di zenzero, la polvere di chaat masala e la polvere di garam masala.
3. Successivamente, aggiungere la polvere di amchur, mescolare bene la polvere di cumino.
4. Prendete il coriandolo tritato finemente e aggiungetelo a questa miscela.
5. Aggiungere 2 cucchiai di besan, che aiuteranno a legare bene la pastella.
6. Aggiungere il sale secondo le proprie preferenze e spremere mezzo limone a questo.
7. Ora, mescola tutto bene.
8. Aggiungere i pezzi di cipolla tagliati, il peperone rosso e il peperone verde a cubetti.
9. Aggiungere il paneer a questa miscela.
10. Ricoprire bene tutto e assicurarsi che tutti i pezzi di cipolla, peperone e paneer siano ben ricoperti.
11. Lasciarlo marinare per 30 minuti.
12. Ora, prendi gli spiedini e inserisci tutti questi pezzi marinati dentro, ricoprili di nuovo in modo uniforme.
13. Riscaldare la padella su un fornello.
14. Aggiungere 1 cucchiaio di olio e stenderlo sulla padella.
15. Tenere sopra gli spiedini e lasciar cuocere.
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16. Continua a girare lo spiedino per assicurarti che ogni lato del paneer e delle verdure stiano friggendo.
17. Friggerlo fino a quando non diventa di colore marrone dorato.
18. Rimuovere i pezzi di paneer, cipolla e peperone dallo spiedo.
19. Servire caldo.
- Dimensione della dose - 1 pezzo
- Calorie - 41 cal
- Grasso - 3,0 g
- Proteine - 2,2 g
- Carboidrati - 1,4 g
- Fibra - 0,3 g
PROCEDURA PASSO PASSO
1. Prendi una ciotola e aggiungi la cagliata, la curcuma in polvere e il peperoncino mescolando bene.
2. Aggiungere a questo la pasta di aglio, la pasta di zenzero, la polvere di chaat masala e la polvere di garam masala.
3. Successivamente, aggiungere la polvere di amchur, mescolare bene la polvere di cumino.
4. Prendete il coriandolo tritato finemente e aggiungetelo a questa miscela.
5. Aggiungere 2 cucchiai di besan, che aiuteranno a legare bene la pastella.
6. Aggiungere il sale secondo le proprie preferenze e spremere mezzo limone a questo.
7. Ora, mescola tutto bene.
8. Aggiungere i pezzi di cipolla tagliati, il peperone rosso e il peperone verde a cubetti.
9. Aggiungere il paneer a questa miscela.
10. Ricoprire bene tutto e assicurarsi che tutti i pezzi di cipolla, peperone e paneer siano ben ricoperti.
11. Lasciarlo marinare per 30 minuti.
12. Ora, prendi gli spiedini e inserisci tutti questi pezzi marinati dentro, ricoprili di nuovo in modo uniforme.
13. Riscaldare la padella su un fornello.
14. Aggiungere 1 cucchiaio di olio e stenderlo sulla padella.
15. Tenere sopra gli spiedini e lasciar cuocere.
16. Continua a girare lo spiedino per assicurarti che ogni lato del paneer e delle verdure stiano friggendo.
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17. Friggerlo fino a quando non diventa di colore marrone dorato.
18. Rimuovere i pezzi di paneer, cipolla e peperone dallo spiedo.
19. Servire caldo.
