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'Chi non ama la torta? Le feste di compleanno non sono complete senza una torta di compleanno.' È solo una parte della nostra cultura e unisce i propri cari. L'attuale situazione di pandemia potrebbe aver causato la chiusura di alcune delle tue pasticcerie preferite per un po'. Per quanto sia triste, potresti risollevare il morale con imparare a fare la tua torta .
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Impara a cucinare come abilità durante il tuo tempo in casa, perché non lo fai tu. E non hai bisogno di un forno adeguato per iniziare a cuocere; un microonde andrà benissimo. ecco Come cuocere la torta in un forno a microonde .
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Come cuocere la torta nel microonde: microonde contro forno
Avrai sicuramente alcune domande sul fatto che a il microonde può cuocere una torta perfetta al contrario di una cottura al forno assicurata. Forni a microonde meglio noto come microonde, impiegano radiazioni a microonde per riscaldare il cibo mentre un forno tende a riscaldare l'aria all'interno del forno che poi riscalda il cibo. Questo significa solo che il microonde e il forno fanno la stessa cosa ma in modi diversi. Il microonde tende a riscaldare il cibo più velocemente di un normale forno, quindi è un risparmio totale di tempo. Tuttavia, anche i forni hanno i loro vantaggi. Se si tratta di risultati rapidi che stai cercando, a il microonde è la soluzione migliore .
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Come cuocere la torta nel microonde: impostare la temperatura
Quando sei usare un microonde per cuocere una torta assicurati di impostare la temperatura giusta. Se il tuo microonde ha una modalità convezione, impostala a 180 gradi. In caso contrario, imposta la potenza al 100%, ovvero al livello di potenza 10 come mostrato sul tuo microonde. Il livello dieci è il calore massimo offerto da a forno a microonde normale e hai bisogno di quel livello per cuocere una torta correttamente.
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Come cuocere la torta nel microonde: tempo di cottura
Il tempo che ci vorrà per cucina questa ricetta è solo da 10 a 15 minuti. La ricetta è semplice e poiché il microonde tende a riscaldare il cibo più velocemente, soprattutto perché imposterai la temperatura a un livello di 10 o 180 gradi, il tempo di cottura è notevolmente ridotto rispetto a quando cuoci in un forno normale.
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Come cuocere la torta nel microonde: tempo di preparazione
Il tempo per preparare tutti gli ingredienti insieme alla glassa dovrebbe richiedere circa dieci minuti se sei veloce e quindici minuti se sei tutto cottura per il tempo libero .
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Come cuocere la torta al microonde: uova o senza uova
Le uova sono un ingrediente importante nella cottura di una torta ma può essere sostituito con altri ingredienti vegetariani se si segue una rigorosa dieta veg. Le uova sono importanti perché aiutano a legare tutte le ingredienti della torta insieme. Aiutano anche a creare sacche d'aria negli alimenti in modo che il cibo si espanda quando riscaldato, il che rende essenziale aiutare la pastella della torta a sollevarsi e gonfiarsi. Infine, le uova aggiungono anche umidità agli ingredienti e aiutano a rosolare i prodotti da forno mantenendo il sapore degli ingredienti. Se non vuoi usare l'uovo sostituiscilo con le banane. Anche se devi notare che se scegli di usare la banana invece dell'uovo, otterrai un leggero sapore di banana dalla tua torta.
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Come cuocere la torta al microonde: ingredienti
Ingredienti per l'impasto della torta
Olio da cucina vegetale o di girasole-140 ml
Zucchero semolato-175 grammi
Farina normale-140 grammi
Cacao in polvere-3 cucchiai
Lievito in polvere-3 cucchiaini
2 uova grandi o 3 banane grandi
Essenza di vaniglia-1 cucchiaino
granelli di cioccolato
Ingredienti glassa per torta/ganache
Il cioccolato fondente è spezzato in pezzi-100 grammi
Doppia panna-5 cucchiai
Immagine: 123rf.com Come cuocere la torta nel microonde: metodo di cottura
Una volta che hai tutti gli ingredienti a posto, è il momento di iniziare a cuocere.In una ciotola versate il cacao, il lievito, lo zucchero e la farina e mescolate insieme questi ingredienti secchi.
In una ciotola a parte, desiderare le uova, l'olio, essenza di vaniglia , e circa 100 ml di acqua calda fino a quando tutti questi ingredienti non si saranno amalgamati formando una pasta. Se stai usando le banane al posto delle uova, dovrai prima schiacciare le banane per ottenere una pasta liscia e poi iniziare a frullare tutti gli ingredienti insieme.
Ora è il momento di mescolare gli ingredienti secchi con gli ingredienti liquidi. Quindi versa il mix liquido di uovo/banana, olio, essenza di vaniglia e acqua nella ciotola con il mix in polvere di ingredienti secchi. Assicurati di mescolare bene per ottenere un impasto per torte senza grumi .
grasso a torta al microonde padella con verdure o olio di semi di girasole aiutandovi con un pennellino al silicone e appoggiate sul fondo un foglio di carta da forno. Assicurati di ungere bene il fondo e i lati della padella. Questo passaggio assicurerà che la tua torta possa essere rimossa senza problemi dalla teglia.
Versate l'impasto della torta nella tortiera imburrata e battetela sul tavolo della cucina in modo che non ci siano bolle d'aria.
Coprire la tortiera composta dall'impasto della torta con pellicola trasparente.
Metti la tortiera nel microonde e lascia cuocere alla massima potenza, che è il livello 10, per 10 minuti.
Sfornare la torta e controllare se è ben cotta rimuovendo lo zoccolo da un'estremità e infilando un coltello al centro della torta. Se l'estremità del coltello esce pulita, la torta è cotta . In caso contrario, rimetti la pellicola trasparente e cuoci la torta per altri 3 minuti e controlla, dovrebbe essere pronta.
Una volta tolta la padella dal microonde, lasciarla raffreddare per 5 minuti, quindi rimuovere la pellicola trasparente e capovolgere la padella su un piatto per rimuovere la torta e rivelare la sua forma.
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Come cuocere la torta nel microonde: metodo con la glassa
Per fare la glassa che è ganache al cioccolato per la torta , segui i passaggi seguenti.sciogliere il cioccolato fondente scaldandolo a potenza 7 nel microonde per un minuto, poi mescolando un po' e facendolo sciogliere ancora per un altro minuto.
Unite poi la panna al cioccolato fuso e mescolate bene per ottenere un composto lucido di cioccolato e panna.
Per questo ciliegina sulla torta , stendere uniformemente e cospargere di scaglie di cioccolato.
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Come cuocere la torta nel microonde: porzioni e conservazione
Questa torta dovrebbe servire circa 8 persone. Si può conservare in un contenitore ermetico tenuto in frigo e si manterrà fresco per 3 giorni.
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Come cuocere la torta nel microonde: valore nutrizionale
Il valore nutritivo per porzione di questa torta è il seguente. Si prega di notare che queste sono stime approssimative della nutrizione.Calorie: 364 Grassi: 23 grammi
Grassi saturi: 9 grammi
Carboidrati: 34 grammi
Zucchero: 24 grammi Fibra: 1 grammo
Proteine: 4 grammi Sale: 0,5 grammi
Domande frequenti cuocere la torta
D. Come fare un doppio strato di torta?
A. Per fare un altro strato dovrete effettuare due volte la cottura per ottenerne due strati di torta uniformi . Dovrai anche raddoppiare sulla ciliegina. Per creare, mettere entrambi gli strati di torta uno sopra l'altro e radere le estremità irregolari con un coltello per ottenere una forma uniforme. Quindi spalmare la ganache su una torta e posizionare l'altro strato sopra questa. Spalmare ancora un po' di ganache sopra e ai lati.D. Posso usare il cioccolato bianco per la glassa?
A. Sì, va bene anche il cioccolato bianco. Segui lo stesso procedimento per scioglierlo e aggiungere la panna.D. Come scrivere Happy Birthday sulla torta?
A. Sciogliete del cioccolato bianco e versatelo in una bottiglia con beccuccio. Spremi la bottiglia per scrivere quello che vuoi sulla torta.Leggi anche: Ricette per la pentola a pressione
