Alimenti sani che puoi mangiare durante il digiuno di Navratri

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È di nuovo tempo per Navratri! Navratri è una delle feste indù più importanti in India, quando la dea Durga viene venerata per nove giorni. Si ritiene che la dea Durga abbia nove diverse incarnazioni e ogni divinità femminile significa un potere distinto.



Durante Navratri, la maggior parte delle persone osserva il digiuno e rinuncia anche a cibi non vegetariani, tra cui cipolla e aglio.



Secondo l'Ayurveda, cibi come carne, aglio e cipolla possono attrarre e assorbire energie negative e dovrebbero essere evitati a causa di un cambio di stagione. Ciò è dovuto al fatto che i corpi tendono ad avere una bassa immunità in quel periodo.

digiuno navratri

Mentre alcune persone digiunano durante Navratri per motivi religiosi, ci sono altri che considerano questo digiuno come un modo per disintossicare il proprio corpo e anche perdere peso.



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Se hai intenzione di digiunare per Navratri, assicurati di farlo in modo sano. Questo ti aiuterà a disintossicare il tuo corpo, a purificare la tua mente e anche a farti sentire bene!

In questo articolo, discuteremo alcuni dei cibi sani che puoi mangiare durante Navratri.

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Frutta:

Tutti i tipi di frutta sono ammessi durante il digiuno di Navratri. Puoi mangiare singoli frutti o combinare molti frutti e consumare una macedonia. Questo potrebbe essere il miglior cibo per il tuo digiuno senza causare effetti collaterali e allo stesso tempo mantenerti pieno.



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Patate dolci:

Le patate dolci sono lo spuntino perfetto per Navratri. Puoi semplicemente cuocere al vapore o bollire le patate dolci e mangiarle così come sono. Se desideri fare uno spuntino salato, prepara delle polpette o dei tikki. Puoi aggiungere un goccio di succo di limone se vuoi combattere la dolcezza di queste patate dolci.

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Cetriolo:

Il cetriolo è un ottimo alimento da consumare durante il digiuno. Ha un sacco di acqua che può mantenerti idratato. Puoi anche consumarlo in qualsiasi momento e ti aiuterà a mantenerti pieno per un bel po 'di tempo. Se non vuoi consumare il cetriolo così com'è, includi qualche altra verdura, prepara un'insalata, cospargi di sale, pepe e cumino in polvere e divertiti !!

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Sabudana:

Sabudana o sago non sono altro che perle di tapioca. È ampiamente utilizzato nel digiuno, con le patate. Sia la sabudana che le patate sono ricche di carboidrati quindi, è bene se puoi accompagnarla con verdure fibrose come spinaci, cavoli, pomodori, peperoni, zucca bottiglia, ecc.

Inoltre, sarebbe un'ottima idea se potessi cuocere, arrostire o grigliare le verdure invece di friggerle. Puoi consumare il sago sotto forma di khichdi, vada, kheer o payasam.

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Frutta secca:

Durante il digiuno si consumano tutti i tipi di frutta secca come mandorle, kishmish, pistacchi, anacardi, noci, fichi e albicocche. Questo può mantenerti pieno per un po 'più di tempo.

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Latticini:

Tutti i prodotti lattiero-caseari possono essere consumati in sicurezza durante il digiuno di Navratri. Puoi consumare il latte direttamente o sotto forma di yogurt o latticello. Durante il digiuno, è importante mantenerti ben idratato, quindi il latticello può aiutare molto.

Se vuoi migliorare le tue papille gustative e sei frustrato dal mangiare la frutta così com'è, sbattila insieme al latte e mangia un fantastico frappè. Se stai pianificando di perdere peso durante il digiuno di Navratri, devi assicurarti di evitare lo zucchero nei tuoi frappè o di mantenere la quantità di zucchero molto inferiore.

Anche burro, khoya, ghee, paneer e latte condensato vanno bene per essere consumati. Se sei preoccupato per l'aumento di peso, prova a usare il latte scremato invece del latte intero.

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Cumino:

Il cumino aiuta molto durante il digiuno. Ti aiuta nella digestione ed elimina i problemi gastrici. Puoi includere quanto più cumino possibile nella tua dieta. Durante il digiuno, è bene far bollire dell'acqua con il cumino, raffreddarla e continuare a consumarla al posto dell'acqua normale.

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Miele e Jaggery:

Puoi sostituire il miele o il jaggery al posto dello zucchero, ove possibile. Questo ti manterrà lontano dalla preoccupazione per l'aumento di peso. Ti sentirai anche energico.

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Succo di frutta:

Simile ai frappè, la frutta può essere consumata anche sotto forma di succhi. Ancora una volta, assicurati di evitare completamente lo zucchero o di mantenerlo minimo. Anche i succhi di frutta possono aiutarti a mantenerti idratato.

Per rendere più sano il tuo digiuno, mangia piccoli pasti e non morire di fame completamente. Ciò contribuirà a mantenere i livelli di glucosio nel sangue. Per quanto possibile, mantieniti idratato con bevande naturali come l'acqua di cocco, il tè verde, l'acqua al limone e il latticello.

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