Benefici per la salute dei succhi

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La bontà in un bicchiere


I succhi di frutta fresca possono fare molto di più che fornire un sostentamento temporaneo in movimento. La mania dei succhi è in circolazione da un po ', con tutti, dalle celebrità agli appassionati di salute, propagando i suoi benefici. La frutta appena spremuta, in particolare, non è solo deliziosa, ma è anche facile da digerire e ideale per il moderno stile di vita da asporto. Nonostante i loro numerosi vantaggi, la giuria non è ancora sicura se i succhi di frutta siano davvero salutari. Parliamo con esperti per portarti i dettagli.

Succo misto
Non tutti i succhi di frutta hanno benefici per la salute da offrire, quindi devi essere esigente quando raccogli i frutti. Inoltre, concentrati sull'estrazione solo di succhi freschi senza tralasciare la polpa per ottenere i massimi benefici, afferma Kejal Seth, nutrizionista e fondatore di Nutrivity.in. Qualsiasi cosa consumata con moderazione può portare a benefici per la salute. I succhi di frutta aiutano il corpo ad assorbire meglio i nutrienti mentre danno una pausa al sistema digestivo, grazie al loro contenuto di fibre, aggiunge Sunny Arora, esperto di nutrizione e fondatore, Fitzup. Si consiglia sempre di consumare succhi appena fatti in casa, privi di conservanti, coloranti e aromi artificiali.

Ti forniamo un elenco di tutti i succhi di frutta che hanno molteplici benefici per la salute e come agiscono come trampolino di lancio per un corpo e uno stile di vita sani.

uno. Succo di melograno
Due. succo di mela
3. succo d'arancia
Quattro. Succo di mirtillo
5. Succo di kiwi
6. Succo di anguria
7. Succo di avocado
8. Succo d'uva
9. Ricette fai da te
10. Fresco vs lavorato: cosa è meglio?
undici. Le migliori combinazioni di succhi

Succo di melograno

Questo frutto color rubino con semi minuscoli è carico di benefici incredibilmente positivi. Kanchan Patwardhan, nutrizionista clinico, Kanchan's House of Health and Nutrition, afferma: È un succo di frutta ricco di polifenoli con un'elevata capacità antiossidante. Gli studi hanno anche dimostrato che il succo di melograno ha notevoli effetti antiaterogeni, antiossidanti, antipertensivi e antinfiammatori.

Succo di melograno
Perché dovresti averlo?
Essendo ricco di antiossidanti, aiuta a rimuovere il blocco dalle arterie e riduce le possibilità di malattie cardiache e ipertensione. Aiuta a combattere il cancro. Gli estratti del frutto contengono polifenoli che inibiscono la diffusione delle cellule cancerose. Le sostanze fitochimiche nel melograno agiscono in particolare per limitare la crescita dell'aromatasi, l'enzima responsabile della crescita del cancro al seno. È anche noto per avere potenti capacità antinfiammatorie.

Consiglio
Scegli sempre un bicchiere di succo di melograno spremuto fresco e senza zuccheri aggiunti.

succo di mela

Il vecchio detto 'una mela al giorno toglie il medico di torno' potrebbe essere vero. Per quanto possa sembrare un cliché, le mele sono uno dei migliori frutti ricchi di fibre. Il consulente nutrizionale Neha Sahaya afferma: L'alcalinità delle mele aiuta a eliminare le tossine dal fegato ea mantenere i livelli di pH del corpo. È conosciuto come l'ultimo frutto amico dell'intestino e del cuore.

succo di mela
Perché dovresti averlo?
La fibra nel succo di mela fornisce sollievo dalla stitichezza. La pectina nelle mele è anche considerata un diuretico naturale e ha un lieve effetto lassativo. Ricco di fitonutrienti, è anche noto per curare il diabete. La fibra aiuta anche a diminuire il rischio di numerose malattie croniche come Artrite, Asma e Alzheimer. La quercetina, la catechina, la floridzina e l'acido clorogenico presenti nelle mele combattono con successo sia le malattie cardiovascolari che il cancro al seno.

Consiglio
Frulla le mele con la buccia, poiché la buccia contiene un livello significativo di acidi grassi e pectina, entrambi benefici per la salute.

succo d'arancia

È considerata una delle bevande più salutari a causa della sua vasta gamma di benefici per la salute, che includono la sua capacità di rafforzare l'immunità, ridurre i segni dell'invecchiamento, prevenire il cancro, aumentare la riparazione cellulare e il metabolismo, disintossicare il corpo, migliorare la circolazione e la pressione sanguigna, ridurre infiammazione e abbassare i livelli di colesterolo, dice Patwardhan. Rispetto ad altri frutti, le arance sono a basso contenuto calorico e ricche di vitamina C e minerali con antiossidanti.

succo d'arancia
Perché dovresti averlo?
Il succo d'arancia mantiene la pelle sana. La ricerca ha dimostrato che può invertire il processo di invecchiamento, grazie alle sue proprietà antiossidanti. Il basso contenuto calorico del succo d'arancia lo rende uno spuntino ideale. È ricco di bioflavonoidi come l'esperidina e l'esperetina, che aiutano entrambi a ridurre l'infiammazione. Essendo una delle migliori fonti di vitamina C, migliora la tua immunità e controlla l'esito di condizioni come polmonite, malaria e diarrea.

Consiglio
Non rimuovere la polpa dal succo d'arancia poiché è carica di fibre. Bevi due bicchieri di succo d'arancia al giorno.

Succo di mirtillo

Oltre al sapore delizioso e al colore intenso, i mirtilli rossi sono anche noti per essere un concentrato di antiossidanti. Frutto versatile, i mirtilli hanno anche proprietà medicinali. I fitonutrienti, che sono composti vegetali di origine naturale, sono presenti nei succhi di mirtillo rosso e si è scoperto che prevengono una vasta gamma di problemi di salute, afferma Patwardhan.

Succo di mirtillo
Perché dovresti averlo?
I succhi di mirtillo sono noti per prevenire o curare le infezioni del tratto urinario (UTI). La tradizionale raccomandazione preventiva per le infezioni delle vie urinarie è di bere uno o due bicchieri di succo di mirtillo rosso puro al 100%, non zuccherato o leggermente zuccherato al giorno. Con potenti antiossidanti e sostanze nutritive antinfiammatorie, il succo aiuta anche a ridurre il rischio di alcuni tipi comuni di cancro come il cancro al seno, ai polmoni e alla prostata. Ottimizza l'equilibrio dei batteri nel tratto digestivo. I benefici antiossidanti portano a una diminuzione del rischio di malattie cardiache, tra cui ipertensione e livelli di colesterolo malsani.

Consiglio
I mirtilli possono essere congelati fino a 20 giorni.

Succo di kiwi

Un altro succo di frutta ricco di antiossidanti è il kiwi. Fornisce inoltre numerosi benefici per la salute ed è un'eccellente combinazione di vitamina C, minerali e fitonutrienti. È anche conosciuto come il frutto felice per il notevole apporto di serotonina (ormone della felicità) che fornisce e aiuta le persone con depressione, afferma Munmun Ganeriwal, nutrizionista e consulente di fitness, fondatore, Yuktahaar.

Succo di kiwi
Perché dovresti averlo?
È noto che il succo di kiwi riduce le emozioni negative del 30%. Il contenuto di serotonina nel kiwi aumenta i livelli di energia e le sostanze neurochimiche nel cervello, aiutando le persone che soffrono di depressione e ansia. Le vitamine nel succo aiutano a ridurre i livelli di colesterolo e a combattere i radicali liberi. I polisaccaridi nel succo raddoppiano la sintesi del collagene nel corpo, che mantiene la pelle, i muscoli, le ossa e i tendini con l'avanzare dell'età. Il kiwi contiene anche un carotenoide e un antiossidante chiamato luteina, che è incredibilmente benefico per la salute della pelle in quanto offre protezione dai raggi UV A e B.

Consiglio
Puoi mettere il kiwi in un sacchetto di carta per quattro giorni per accelerare la maturazione.

Succo di anguria

Le angurie sono per lo più acqua, circa il 92%, ma questo frutto rinfrescante è ricco di sostanze nutritive con livelli significativi di vitamina A, B6 e C, licopene, antiossidanti e amminoacidi, afferma Patwardhan. È anche uno dei succhi più idratanti.

Succo di anguria
Perché dovresti averlo?
L'eccessivo contenuto di acqua nel succo aiuta il corpo a disintossicarsi ea liberarsi dai liquidi, alleviando fastidiosi gonfiori e gonfiori. Il contenuto di potassio in esso mantiene anche la salute circolatoria sotto controllo. È un diuretico naturale che previene i calcoli renali aiutando il corpo a rimuovere i rifiuti attraverso una maggiore produzione di urina. La vitamina C nel succo allevia il dolore muscolare. È stato dimostrato che ripara i tendini e i legamenti per aiutare a guarire le ferite più velocemente. Svolge anche un ruolo importante nel mantenimento della salute della pelle e agisce come una barriera antietà.

Consiglio
Bevi succo di anguria quando ti alleni, poiché la citrullina in esso contenuta aiuta a ridurre l'indolenzimento muscolare.

Succo di avocado

L'avocado detiene la prestigiosa posizione di essere il frutto più nutriente con alcuni dei migliori benefici per la salute. Seth dice, contiene anche acidi grassi essenziali, che non offrono molti altri frutti. Il succo di avocado è ideale per perdere peso, fa bene al cuore e aumenta anche l'assorbimento dei nutrienti. Conosciuta anche come pera alligatore, è un frutto unico a basso contenuto di carboidrati e ricco di grassi sani.

Succo di avocado
Perché dovresti averlo?
Infuso con vitamine C ed E, lavora per rafforzare il tuo sistema immunitario. Il contenuto di potassio nel succo aiuta a mantenere i livelli di pressione sanguigna. Aiuta anche a ridurre il rischio di infarti, ictus e insufficienza renale. È ricco di fibre ed è povero di carboidrati, che aiuta con la perdita di peso ed è essenziale per la salute metabolica. È anche ricco di antiossidanti: luteina e zeaxantina. Questi nutrienti sono importanti per la salute degli occhi e riducono il rischio di degenerazione maculare e cataratta.

Consiglio
Non refrigerare l'avocado prima che maturi. Una volta maturo, il frutto può essere conservato in frigorifero per un massimo di una settimana. una volta aperto consumatelo entro un giorno.

Perché dovresti averlo?

Succo d'uva

Dai vini deliziosi alla sana uva passa, tutti conosciamo la versatilità dell'uva. Ma il succo d'uva fa parte anche della nostra lista di succhi di frutta sani. Proprio come il resto della famiglia delle bacche, i succhi d'uva forniscono principalmente alcuni dei benefici cardiaci del vino, afferma Sahaya.

Succo d'uva
Perché dovresti averlo?
È stato dimostrato che il resveratrolo, che è un fitonutriente stilbene, presente principalmente nelle bucce dell'uva ma anche nei semi e nella polpa dell'uva, aumenta l'espressione genica del tessuto muscolare. Aiuta a mantenere il sistema cardiovascolare in buona forma migliorando la funzione endoteliale, diminuendo l'ossidazione delle LDL, migliorando la funzione vascolare, alterando i lipidi nel sangue e modulando il processo infiammatorio. È noto che il consumo di succo d'uva migliora le funzioni della memoria negli anziani con un lieve declino della memoria e forse previene l'Alzheimer. Ha un forte effetto inibitorio contro la crescita dei batteri. I flavonoidi nell'uva svolgono un ruolo importante nel mantenimento di un intestino sano, aiutando in definitiva a perdere peso.

Consiglio
Scegli la varietà di succhi d'uva rosso rubino per tenere sotto controllo il tuo peso.

Ricette fai da te

Oltre a spremere solo frutta, puoi anche ravvivarlo e divertirti con alcune semplici ricette fai-da-te. Questi sono realizzati con le combinazioni più semplici e le spezie facilmente accessibili.

Kiwi
Limonata al kiwi

- Sbucciare il kiwi e metterlo nel frullatore
- Spremere il succo fresco dai limoni e aggiungere al frullatore
- Frullare e versare in un bicchiere sopra dei cubetti di ghiaccio

Fizz all'anguria
Fizz all'anguria
- Tagliare l'anguria a pezzi e metterli nel frullatore
- Estrarre il succo e aggiungere un tocco di basilico fresco o menta
- Versare in un bicchiere insieme a cubetti di ghiaccio

Crush ai mirtilli rossi
Crush ai mirtilli rossi
- Sciacquare i mirtilli e aggiungerli all'acqua bollente finché non scoppiettano
- Aggiungere le mele a dadini nel frullatore con i mirtilli bolliti
- Versare in un bicchiere con cubetti di ghiaccio

Fresco vs lavorato: cosa è meglio?

C'è stato un dibattito costante sul fatto che i succhi in bottiglia siano migliori dei succhi di frutta fresca. Mentre gli esperti mantengono la loro posizione nel consumo di succhi di frutta freschi quando si tratta di optare per un approccio più sano, valutiamo i pro ei contro, il bene e il male di entrambi: succhi di frutta freschi e bottiglie in lattina.

Succo fresco: Il succo fresco fornisce enzimi e clorofilla, che forniscono idratazione, minerali e vitamine.
Succo in bottiglia: I succhi in bottiglia perdono le loro proprietà nutritive poiché la maggior parte degli enzimi si esaurisce.

Succo fresco: È organico e privo di organismi modificati.
Succo in bottiglia: Viene spesso pastorizzato per aumentarne la durata.

Succo fresco: Fornisce la maggior parte dei nutrienti essenziali di un pasto sano.
Succo in bottiglia: Contiene più sostanze chimiche che sostanze nutritive.

Succo fresco: È più economico e facile da preparare.
Succo in bottiglia: È costoso e le opzioni sono limitate.

Succo fresco: Contiene il 100% di polpa di frutta.
Succo in bottiglia: I succhi in scatola contengono concentrati di frutta anziché frutta intera, con aromi e zuccheri aggiunti artificialmente.

Succo fresco: Poiché non ha scadenza, il succo di frutta fresco deve essere consumato immediatamente.
Succo in bottiglia: I succhi pressati hanno una durata di conservazione di due-quattro ragazzi.

Le migliori combinazioni di succhi

Cerchi la giusta combinazione o il giusto booster? Qui, elenchiamo le quattro potenti combinazioni di succhi di frutta fresca che possono fare miracoli per la tua salute.

Delizia antiossidante: mirtillo rosso e melograno
Ottieni la giusta dose di antiossidanti con mirtillo rosso e melograno, entrambi ricchi di antiossidanti che forniscono la nutrizione necessaria al tuo corpo.

Booster di salute: kiwi e mela
Una bevanda veloce e salutare con kiwi e mela è sufficiente per affrontare la giornata.

Ricco di nutrienti: mela e anguria
Ricco di sostanze nutritive, mele e anguria colpisce tutte le caselle di controllo sul grafico dello stile di vita sano.

Esplosione di vitamine: arancia e pompelmo
Infuso con vitamine in quantità elevate, arance e uva per la vittoria tutto l'anno.


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