Frutta secca e noci durante la gravidanza: benefici, rischi e come mangiare

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Durante la gravidanza, le voglie di cibo sono inevitabili, qualunque sia il tipo di cibo che è. E durante questo periodo, fare scelte sane è importante. Quindi, perché non includere qualcosa di sano come frutta secca e noci nella tua dieta per assicurarti che sia tu che il bambino rimangiate in buona salute.

La maggior parte della frutta secca e della frutta secca come albicocche, fichi, mele, noci, mandorle, uvetta e pistacchi sono buone per le donne incinte in quanto sono ricche di fibre, antiossidanti, vitamine e minerali come calcio, magnesio, ferro e così via.

La frutta secca contiene la stessa quantità di sostanze nutritive della frutta fresca, ad eccezione del contenuto di acqua. Le noci sono alimenti ricchi di nutrienti e mangiarne una manciata durante la gravidanza ti aiuterà a soddisfare le tue esigenze nutrizionali.

Benefici del consumo di frutta secca e noci durante la gravidanza

1. Prevenire la stitichezza

La frutta secca e le noci sono ricche di fibre che aiutano a prevenire la stitichezza, i problemi più comuni che le donne affrontano durante la gravidanza. Durante questo periodo si verificano molti squilibri ormonali che possono portare alla stitichezza. La frutta secca è anche un'ottima fonte di antiossidanti polifenolici ^[1] .

2. Aumentare l'emocromo

Frutta secca e noci come datteri, mandorle e anacardi contengono una buona quantità di ferro, un minerale essenziale richiesto durante la gravidanza ^[Due] . Durante questo periodo, il corpo fornisce sangue e ossigeno al tuo bambino, quindi con l'aumento della necessità di afflusso di sangue, aumenta anche la necessità di contenuto di ferro nel tuo corpo.

3. Controlla la pressione sanguigna

La frutta secca e le noci sono ottime fonti di potassio, un minerale importante che aiuta a stabilizzare i livelli di pressione sanguigna e migliorare il controllo muscolare. L'ipertensione durante la gravidanza esercita una pressione eccessiva sul cuore e sui reni, il che può aumentare il rischio di malattie cardiache o renali e ictus ^[3] .

4. Aiuta a sviluppare i denti e le ossa del bambino

La frutta secca e le noci forniscono una notevole quantità di vitamina A, una vitamina liposolubile necessaria per lo sviluppo dei denti e delle ossa del bambino. Aiuta anche a mantenere il sistema immunitario funzionante correttamente, mantenendo la vista e aiutando la crescita e lo sviluppo fetale ^[4] .

5. Rafforza le ossa

La frutta secca e le noci sono un'ottima fonte di calcio, necessario durante la gravidanza. Quando sei incinta, il tuo corpo ha bisogno di più calcio per mantenere sani denti e ossa e anche perché il tuo bambino sviluppi ossa e denti più forti ^[5] .

Altri vantaggi del consumo di frutta secca e noci sono i seguenti:

• Datteri e prugne rafforzano i muscoli dell'utero e facilitano il processo di consegna riducendo le possibilità di sanguinamento dopo il parto.
• Il consumo di frutta secca e noci durante la gravidanza riduce il rischio di asma e respiro sibilante ^[6] .
• Noci, anacardi e mandorle sono una buona fonte di acidi grassi omega 3 che prevengono il travaglio e il parto pretermine, aumentano il peso alla nascita e riducono il rischio di preeclampsia.

Elenco di frutta secca e noci da consumare durante la gravidanza

• Noci
• Anacardi
• Nocciole
• Pistacchi
• mandorle
• Albicocche secche
• uva passa
• Mele secche
• Date
• Fichi secchi
• Banane essiccate
• Arachidi

Effetti collaterali del consumo di frutta secca e noci

Frutta secca e noci dovrebbero essere consumate con moderazione. Un eccesso può causare problemi gastrointestinali, aumento di peso, affaticamento e carie perché sono ricchi di zuccheri naturali e calorie.

Precauzioni da prendere durante il consumo di frutta secca e noci

• Evita la frutta secca che contiene zuccheri e conservanti aggiunti.
• Scegli frutta essiccata al sole naturale invece di quelle lavorate.
• Conserva frutta secca e noci in un contenitore chiuso per evitare che si ammuffisca.
• Controlla se i frutti sono marci e maleodoranti prima di consumarli.
• Evita la frutta secca scolorita.

Modi per mangiare frutta secca e noci durante la gravidanza

• Puoi consumarli crudi.
• Aggiungi noci ad alcuni piatti salati come poha, upma, ecc.
• Aggiungi noci e frutta secca alle tue insalate, budino, creme e panini.
• Puoi anche preparare il tuo mix di frutta secca e scia di noci, uno spuntino molto salutare da mangiare quando ti viene voglia di cibo.
• Mescolalo nel tuo frullato o frappè.

Quanta frutta secca e frutta secca mangiare in un giorno?

Poiché la frutta secca e le noci contengono più calorie, si consiglia di mangiarne una manciata. Puoi anche mangiare un mix di tutta la frutta secca e noci per soddisfare le tue esigenze nutrizionali.

Tieni inoltre presente che mangiare frutta secca e noci da solo non aiuta. Il consumo quotidiano di frutta fresca fornirà anche al tuo corpo una quantità adeguata di sostanze nutritive.

Nota: Si prega di consultare il proprio ginecologo prima di consumare frutta secca o noci.

1. [1]Vinson, J. A., Zubik, L., Bose, P., Samman, N., & Proch, J. (2005). Frutta secca: ottimi antiossidanti in vitro e in vivo Journal of the American College of Nutrition, 24 (1), 44-50.
2. [Due]Brannon, P. M., e Taylor, C. L. (2017). Supplemento di ferro durante la gravidanza e l'infanzia: incertezze e implicazioni per la ricerca e la politica.Nutrienti, 9 (12), 1327.
3. [3]Sibai, B. M. (2002). Ipertensione cronica in gravidanza Ostetricia e ginecologia, 100 (2), 369-377.
4. [4]Bastos Maia, S., Rolland Souza, A. S., Costa Caminha, M. F., Lins da Silva, S., Callou Cruz, R., Carvalho Dos Santos, C., e Batista Filho, M. (2019). Vitamina A e gravidanza: una revisione narrativa.Nutrienti, 11 (3), 681.
5. [5]Willemse, J. P., Meertens, L. J., Scheepers, H. C., Achten, N. M., Eussen, S. J., van Dongen, M. C. e Smits, L. J. (2019). Assunzione di calcio dalla dieta e dall'uso di integratori durante le prime fasi della gravidanza: lo studio Expect I.European journal of nutrition, 1-8.
6. [6]Grieger, J. A., Wood, L. G. e Clifton, V. L. (2013). Migliorare l'asma durante la gravidanza con antiossidanti dietetici: le prove attuali. Nutrienti, 5 (8), 3212–3234.

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