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Possiamo essere tutti d'accordo sul fatto che la patata sia il miglior snack, che si tratti di patatine fritte, patatine fritte, aloo tikki o aloo cotolette! Probabilmente le patate dovevano essere degli snack, no? Come irriducibili amanti delle patate, non possiamo lamentarci! Prepara più ricette di snack a base di patate, per favore! Dopotutto, è monsone!
alcuni semplici trucchi di magia
Oggi impareremo rapidamente come preparare le cotolette di aloo senza usare il besan! Invece, useremmo polvere di riso sbattuto (chewra) come ingrediente legante. Come crediamo, gli snack non significano cibi spazzatura malsani, ti insegneremo come puoi fare spuntini senza renderli malsani o pesanti per lo stomaco.
Allora, qual è la tua ricetta preferita per uno spuntino a base di patate per la stagione dei monsoni?
Prima di entrare nei dettagli di questa ricetta croccante di cotoletta aloo, impariamo alcuni fatti veloci su questa ricetta di snack. Ad esempio, sai che questa è una ricetta di snack a basso contenuto calorico, che può tranquillamente fare pace con la tua tabella di dieta? Chewra, o riso battuto, conferisce a questa ricetta della cotoletta un bel tocco materico e aiuta a infondere sapori in essa.
Per renderlo una ricetta facile ma gustosa, non stiamo usando molte spezie, ma solo pochi elementi essenziali che racchiuderanno i sapori, senza renderlo troppo complicato da provare per i principianti.
Senza ulteriori indugi, entriamo subito in questa procedura di ricetta della cotoletta!
Taggaci! Prima di andare, non dimenticare di inviarci le foto delle tue ricette. Inviaci le foto della tua ricetta o taggaci @boldskyliving. Puoi anche utilizzare l'hashtag # cookingwithboldskyliving. Metti mi piace alla nostra pagina su Facebook e Instagram e non perdere mai gli aggiornamenti importanti delle nostre ricette! Scrivici della tua esperienza con noi e le nostre risposte preferite saranno presenti sul nostro canale! Rimanete sintonizzati!
RICETTA ALOO COTOLETTA | RICETTA COTOLETTA DI PATATE | RICETTA PER SPUNTINI SERALI FACILI | ALOO COTOLETTA PASSO PASSO | VIDEO ALOO CUTLET Ricetta Aloo Cotoletta | Ricetta Cotoletta Di Patate | Ricetta per spuntini serali facili | Aloo Cotoletta passo dopo passo | Video di Aloo Cotoletta Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 15 minutiRicetta di: Kavya
Tipo di ricetta: snack
Porzioni: 2
ingredienti-
1. Patate bollite - 5-6
2. Riso sbattuto in polvere (chewra) - 3-4 cucchiai
3. Pepe nero in polvere - ½ cucchiaino
4. Chaat masala - ½ cucchiaino
5. Sale - a piacere
6. Peperoncini verdi - 2-3
7. Coriandolo - Una manciata
8. Olio - per friggere
-
1. Prendete una ciotola e aggiungete le patate lesse.
2. Aggiungere la polvere di riso sbattuto, il pepe nero, il chaat masala, il sale, i peperoncini verdi e il coriandolo.
3. Mescolare tutto insieme e assicurarsi che non si formino grumi.
4. Dai alle cotolette la forma desiderata. Qui, gli stiamo dando una forma a dito.
5. Prendi una padella e scalda l'olio.
6. Friggere le cotolette.
7. Trasferire le cotolette su un piatto e servire calde.
- 1. Se preferisci, puoi usare anche peperoncini rossi invece di peperoncini verdi.
- 2. Una volta che l'olio si è riscaldato, abbassa la fiamma a una temperatura media, per assicurarti che le tue cotolette non si brucino.
- Dimensione della dose - 1 pezzo
- Calorie - 77 cal
- Grassi - 5,6 g
- Proteine - 0,6 g
- Carboidrati - 6,0 g
- Fibra - 0,6 g
PASSO DOPO PASSO: COME FARE LA RICETTA DELLA COTOLETTA DI ALOO
1. Prendete una ciotola e aggiungete le patate lesse.
2. Aggiungere la polvere di riso sbattuto, il pepe nero, il chaat masala, il sale, i peperoncini verdi e il coriandolo.
3. Mescolare tutto insieme e assicurarsi che non si formino grumi.
4. Dai alle cotolette la forma desiderata. Qui, gli stiamo dando una forma a dito.
5. Prendi una padella e scalda l'olio.
6. Friggere le cotolette.
7. Trasferire le cotolette su un piatto e servire calde.