Immagine: Pixabay I rapidi progressi tecnologici in tutti i nostri elettrodomestici da cucina si stanno sviluppando da un po' di tempo ormai. Soprattutto, durante questa stagione di lockdown in cui tutti sembrano divertirsi a cucinare e stanno preparando piatti esotici. Avanzate elettrodomestici da cucina non solo ci aiutano a cucinare più facilmente, ma si preoccupano anche della nostra sicurezza.
I fornelli da cucina sono uno di quegli elettrodomestici che hanno visto una grande quantità di progressi quando si tratta di tecnologia. Hai intenzione di acquistare una nuova stufa, ma sei indeciso se prenderne una elettrica o no? È sempre un dibattito quando si sceglie una stufa elettrica, ma tieni presente che la scelta di una stufa è tutta una questione di capire cosa è adatto alle tue esigenze quotidiane di cucina e cucina. Ecco tutto ciò che devi sapere su una stufa elettrica prima di effettuare il tuo prossimo acquisto.
uno. Professionisti
Due. Contro
3. Prima di acquistare
Quattro. Utensili/pentole che funzionano
5. Stufe elettriche: domande frequenti
Professionisti
Elegante piano cottura: La superficie sottile ed elegante rende facile la pulizia poiché non sono coinvolte griglie o bobine del bruciatore.Economico: Rispetto alle stufe a gas, le stufe elettriche costano meno al momento dell'acquisto, il che le rende facili da mettere in tasca.
Stabilità: Le stufe elettriche hanno una superficie liscia e quindi forniscono una migliore stabilità alle vostre imbarcazioni.
Efficienza: La tua cucina rimarrà relativamente fresca, poiché l'uso del calore da parte di una stufa elettrica è efficiente.
Immagine: Pexels Consistenza: Il controllo della temperatura è regolare, costante e il calore si diffonderà in egual misura su tutta la base del tuo utensile da cucina, facilitando la cottura perfetta del cibo. Questa consistenza aiuta a riscaldare efficacemente.
Ecologico: Non è coinvolto l'utilizzo di gas, quindi se sei preoccupato che la nostra Terra stia esaurendo le sue risorse naturali, una stufa elettrica è pensata solo per te!
Sicurezza: Beh, è ovvio no? Ora puoi uscire di casa senza doversi preoccupare di una fuga di gas o peggio di dare fuoco alla tua casa! Il fornello elettrico riscalda solo una particolare zona necessaria per cucinare; in caso contrario, è sicuro da toccare nelle aree rimanenti. Se hai bambini, l'opzione più sicura è senza dubbio un fornello elettrico.
Immagine: Pexels Contro
Volta: Il tempo necessario per cucinare su un fornello elettrico è un po' di più in quanto impiega tempo per riscaldarsi e non passa da una temperatura all'altra molto velocemente. Ciò si traduce in tempi di cottura più lenti.Macchie: Se fai cadere qualcosa sul piano in vetro, si macchia abbastanza rapidamente e potrebbe essere difficile pulirlo in seguito. È soggetto a graffi, quindi è necessario prestare attenzione quando si posizionano gli utensili sulla parte superiore.
Temperatura: A volte, se si utilizza un modello più vecchio, i controlli della temperatura possono essere irregolari e possono causare problemi, soprattutto se si è abituati al stufe normali .
Immagine: Pexels Limiti: Naturalmente ci sono alcuni limiti quando si tratta di utilizzare gli utensili sul fornello elettrico. Le stufe elettriche limitano l'utilizzo di vari recipienti consentendo di utilizzare solo quelle compatibili con la stufa.
Costi straordinari: Può sembrare che tu stia pagando meno all'inizio, ma alla fine ti costeranno di più nel tempo. A volte, i modelli più recenti con funzionalità avanzate ti costeranno molto di più delle normali stufe. Un tempo di cottura più lungo significa un maggiore consumo di calore, sommando i numeri nelle bollette dell'elettricità. I costi dell'elettricità, però, dipendono dall'efficienza del modello.
Rischi: In genere ci vuole un po' di tempo dopo il cucinare per i fornelli raffreddare. Se metti la mano vicino alla zona di cottura, ti brucerai sicuramente la mano. Ciò accade più frequentemente, poiché è facile per noi dimenticare che la stufa era calda in primo luogo.
Immagine: Pexels Prima di acquistare
Ecco alcune estensioni e caratteristiche delle stufe elettriche che ti aiuteranno a rendere il giusta scelta ! Ci sono molti elementi che dovrai considerare quando acquisti una stufa elettrica. Grazie alla tecnologia, abbiamo percorso una lunga strada di sviluppo per rendere più ricca la nostra esperienza in cucina.
- Combinazione di fornelli elettrici e forno, sì, hai capito bene! Se vuoi puoi prenderli entrambi insieme. Questa opzione non è ancora disponibile per le stufe normali. Puoi anche ottenere spazio di archiviazione sotto il suddetto forno per conservare tutte le tue necessità.
- Le stufe elettriche sono dotate di varie caratteristiche a seconda del modello. A partire dal blocco bambini per la sicurezza del tuo bambino, bruciatori espandibili, zona di riscaldamento, zona ponte espandibile e persino pulizia a vapore.
Immagine: Shutterstock - L'elemento a tre anelli offre tre zone di riscaldamento in grado di fornire una potenza di 3600 watt leader del settore. Con funzionalità come i bruciatori sincronizzati, puoi mantenere la temperatura di due elementi contemporaneamente in modo che pentole di grandi dimensioni possano riscaldarsi facilmente. Queste stufe sono progettate specificamente per cotture ad alta temperatura come bollitura e sauté.
- I comandi touch Glide sono intuitivi e possono aiutarti a impostare tutto con uno swipe. I controlli touch digitali, d'altra parte, hanno un controllo del calore più accurato e sono facili da pulire. I timer multi-elemento ti danno l'ulteriore vantaggio di gestire e coordinare un intero pasto con timer per ogni elemento.
Immagine: Pexels Utensili/pentole che funzionano
Prima di fare shopping sfrenato di nuove pentole, capiamo i requisiti di base degli utensili che funzionano bene con le stufe elettriche.- Iniziamo con la minima comprensione che le pentole compatibili trasmettono il calore in modo uniforme e rapido su una superficie piana. Assicurati che le tue pentole abbiano un fondo piatto o una superficie che consenta al calore di diffondersi in modo uniforme e che aiuterà a cuocere il cibo in tutte le aree.
- Assicurati che il materiale utilizzato nelle tue pentole sia principalmente ghisa, rame, acciaio inossidabile e alluminio. Se stai usando una padella, usa quella in acciaio inossidabile, antiaderente, in teflon o in ghisa.
Immagine: Unsplash - Prestare attenzione alle pentole con ammaccature o bordi poiché la superficie in ceramica o vetro del piano cottura sui fornelli elettrici è soggetta a graffi come menzionato prima.
- Le pentole di calibro medio-pesante sono utili in quanto il calibro pesante farà sì che il calore si distribuisca in modo più uniforme, con una migliore diffusione il cibo cucinerà in modo uniforme e brucerà meno o non brucerà affatto.
Immagine: Unsplash Stufe elettriche: domande frequenti
D. Le stufe elettriche consumano molta elettricità?
A. In media, la potenza della stufa elettrica arriva a circa 3.000 watt. Ma controlla i dettagli del particolare fornello elettrico come da marca e modello.D. Le stufe elettriche hanno l'opzione di spegnimento automatico?
A. Questa è una caratteristica di alcuni se non di tutti i fornelli elettrici di questi tempi. Sono dotati di spegnimento automatico, sensore di movimento e timer. Ma devi leggere il manuale se quello che stai scegliendo ha queste caratteristiche.
Immagine: Pexels 
