Entrare in un'enoteca può intimidire: così tante bottiglie, così poco tempo. E quando hai fretta di prendere qualcosa per una cena (o, ehi, un appuntamento con Westworld e il tuo divano), hai bisogno di un professionista del vino di prim'ordine che ti aiuti a vagliare le opzioni apparentemente infinite. Ecco perché abbiamo raccolto questo elenco delle migliori enoteche di Manhattan. Non solo le selezioni sono puntuali, ma lo staff sa davvero come sceglierle.
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Un post condiviso da Astor Wines & Spirits (@astorwines) il 29 maggio 2017 alle 7:57 PDT
Vini e liquori Astor
La mecca del vino e degli alcolici a New York City, questo enorme negozio a Lafayette ha praticamente tutto ciò che vale in termini di vino (e, uh, alcolici). Puoi cercare per regione, ma la cosa migliore è che il personale esperto ti indichi qualcosa di nuovo, inaspettato e nel tuo budget. Per un vero fanatico del vino, entra nella cella frigorifera dove il negozio offre annate e vini difficili da trovare, come vino giallo (vino giallo) della regione del Giura in Francia. Interesse suscitato? Fermati per lezioni di vino nell'aula in loco e regolari degustazioni gratuite da un bancone nel negozio.
399 Lafayette St.; astorwines.com
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Un post condiviso da Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) il 14 marzo 2018 alle 12:11 PDT
razzo di bottiglia
Questo è il posto migliore dove andare quando stai cercando una bottiglia da abbinare al cibo, sì, questo include il cibo da asporto. Piuttosto che essere organizzato per regione, come la maggior parte delle enoteche, il negozio è organizzato per quali vini funzionano con quali tipi di cibo. Sul sito web, le categorie come i frutti di mare sono ulteriormente suddivise, in modo da poter distinguere tra pesce grasso e crostacei. Le nostre serate Netflix e Seamless sono diventate molto più eleganti.
5 W. 19th St.; bottigliarocket.com
Un post condiviso da Millesima USA (@millesimausa) il 5 settembre 2016 alle 23:56 PDT
millesima
Questo posto è specializzato in futures Bordeaux (acquistando bottiglie prima che arrivino sul mercato) ma ciò non significa che non abbia una solida selezione di etichette da bere ora da alcuni produttori piuttosto rad. I prodotti di spicco includono produttori di vino italiani sperimentali, champagne coltivatori (le piccole imprese contro gli champagne storici come Veuve Clicquot), vino da tutte le regioni famose (Borgogna, Valle del Rodano, Piemonte, Toscana, Mendoza, ecc.) e tutto ciò che avresti mai voluto età nella tua cantina immaginaria.
1355 Secondo Ave., millesima-usa.com
Un post condiviso da @flatironwines (@flatironwines) il 27 ottobre 2017 alle 10:16 PDT
Vini e liquori Flatiron
Entra in questa gemma del quartiere e troverai mattoni a vista, calde tonalità del legno e bidoni pieni di vini e liquori dei migliori piccoli produttori del mondo. Gli snob del vino vorranno acquistare ogni bottiglia sugli scaffali, mentre i nuovi arrivati nel mondo del vino riceveranno un'istruzione in pochi minuti dallo staff. Sia che tu stia cercando qualcosa sotto i $ 20 o una bottiglia preferita dal culto nascosta nel retro (come, ad esempio, una delle 500 diverse selezioni di Borgogna), questo negozio potrebbe diventare la tua nuova ossessione.
929 Broadway, flatiron-wines.com
Un post condiviso da Chambers Street Wines (@chambersstwines) il 27 marzo 2018 alle 11:15 PDT
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Vini di strada di Chambers
Se i vini prodotti naturalmente sono la tua passione, questo è il tuo posto. L'accogliente negozio Tribeca è specializzato in vini biologici, naturali e biodinamici e il team esperto è preparato per fornirti dettagli a livello di tesi sui suoi produttori. Puoi anche filtrare i risultati del sito web per trovare vini a basso contenuto di solfiti (i conservanti che provocano la sbornia aggiunti alla maggior parte dei vini). Mentre la maggior parte degli imbottigliamenti qui proviene dall'Europa (soprattutto Francia, Germania e Austria), troverai anche produttori statunitensi come Macari Vineyards di Long Island. Locale e naturale FTW.
148 Chambers St.; chambersstwines.com
Un post condiviso da Crush Wine & Spirits (@crushwineco) il 31 marzo 2017 alle 13:18 PDT
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Crush Wine & Spirits
Tre amici hanno aperto questo negozio chic perché condividevano l'amore per il vino e il cibo. Il negozio offre il meglio delle principali regioni vinicole del mondo, ma distorce in particolare l'Europa, come dimostra la sua selezione di Riesling (perfetto per l'estate). Per stupire davvero i tuoi amici fantasiosi, puoi buttare giù qualcosa dal dipartimento Fine & Rare o semplicemente sfogliare l'eccellente selezione di bottiglie sotto i $ 30.
153 E. 57th St.; schiacciawineco.com
Ambassador Wines & Spirits/ FacebookVini Ambasciatori
Non lasciarti ingannare dalla facciata: questo non è il tipico negozio di liquori di quartiere (prendi la Bordeaux Room con l'accento di lampadari, ad esempio). I fan degli alcolici apprezzeranno la selezione di whisky e tutti dovrebbero dare un'occhiata al frigorifero walk-in per il sake. Cena a base di sushi, chiunque?
1020 Secondo Ave.; ambassadorwines.com
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