Questa spezia da cucina che aggiunge un tocco in più al tuo cibo è anche ricca di benefici per la salute. Trae il suo gusto caratteristico da un componente attivo chiamato piperina che è efficace contro il cancro. Oltre a insaporire i tuoi piatti, può aiutare a combattere le malattie e anche a tenerne a bada alcune. Ricco di ferro, potassio, calcio, magnesio, manganese, zinco, cromo, vitamine A e C e altri nutrienti, il pepe è un must nella tua mensola della cucina.
Previene il cancro
I ricercatori dell'Università del Michigan Cancer Center hanno scoperto che la piperina presente nel pepe nero può prevenire il cancro al seno. Inoltre, la vitamina A e C, i flavonoidi, i caroteni e altri antiossidanti presenti nel pepe possono proteggere le cellule dai dannosi radicali liberi presenti nel corpo. Cospargi di pepe nero i tuoi piatti e tieni lontano il cancro.
benefici della maschera per capelli all'uovo e olio d'oliva
Accelera la perdita di peso
Contiene fitonutrienti che causano la rottura delle cellule adipose e ti fanno perdere peso. Inoltre, il pepe nero aiuta il corpo ad assorbire i nutrienti dal cibo assicurandoti di ottenere il meglio da ciò che mangi.
Allevia la flatulenza
Quando le proteine e altri macronutrienti non vengono digeriti, può portare a flatulenza, costipazione e acidità. Il pepe nero innesca la secrezione di acido cloridrico che non solo aiuta a digerire il cibo, ma aiuta anche a rompere ed espellere il gas intrappolato nell'intestino. Bere mezzo cucchiaino mescolato in acqua tiepida per ottenere sollievo dal gas e dal dolore colico.
Aiuta a ottenere una pelle luminosa
Le proprietà antibatteriche e antinfiammatorie del pepe aiutano a curare le infezioni della pelle e l'acne. Oltre ad aggiungerlo alla tua dieta, prova a includerlo nello scrub per il viso. Esfolia la pelle morta e stimola la circolazione sanguigna facendo fluire più ossigeno al viso. Ciò si traduce in una carnagione sana e luminosa.
Ti rende più felice
Sapevi che il pepe nero ha il potenziale per renderti più felice? Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Food and Chemical Toxicology, la spezia migliora la funzione del cervello e batte la depressione. Mangiarlo ogni giorno può renderti più acuto e allegro.
