5 incredibili benefici per la salute del sale nero o Kala Namak
Il sale nero o kala namak è stato utilizzato per secoli nelle medicine e nelle terapie ayurvediche, grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Salgemma naturale, deve il suo ricco colore scuro a tutto il ferro e altri minerali essenziali che contiene. Il sale assume un tono rosa chiaro quando viene macinato in una polvere fine.
Ecco cinque benefici per la salute derivanti dall'inclusione del sale nero nella dieta
Aiuta la perdita di peso
Poiché il sale nero contiene meno sodio rispetto al normale sale da cucina, non provoca ritenzione idrica e gonfiore. Quindi è una buona alternativa al sale bianco se stai seguendo una dieta a basso contenuto di sodio e stai cercando di perdere peso.
Previene spasmi muscolari e crampi
Il sale nero non contiene solo piccole quantità di potassio, fondamentale per il funzionamento muscolare, ma aiuta anche il corpo ad assorbire il minerale essenziale. Questo lo rende molto efficace nel prevenire spasmi muscolari dolorosi e crampi.
Tratta l'acidità
Le proprietà alcaline del sale nero aiutano a ridurre l'eccesso di acido nello stomaco e il suo alto contenuto di minerali riduce i danni causati dal reflusso acido.
Benefici lassativi
Il sale nero è anche noto per i suoi benefici lassativi, poiché migliora la digestione e allevia anche i gas intestinali. È un efficace rimedio casalingo per la stitichezza se combinato con succo di limone e zenzero.
Promuove capelli sani
I minerali essenziali nel sale nero sono noti per aumentare la crescita dei capelli, rafforzare i capelli deboli e persino prevenire le doppie punte. Includere sale nero nella dieta può anche aiutare ad arrestare la caduta dei capelli, ridurre la forfora e promuovere capelli sani e lucenti.