Avocado sono fantastici, così naturalmente, guacamole è anche. Lo mangeremmo ad ogni pasto, se potessimo, e alcuni giorni lo facciamo. Di recente, abbiamo fatto un salto di qualità aggiungendo ingredienti interessanti alle basi. Qui vi presentiamo 21 ricette di guacamole facili (e irresistibili). Prendi delle tortilla chips e andiamo in cucina.
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Twenty201. Imbroglione con due ingredienti's Guacamole
Devi camminare prima di poter correre, giusto? Prima di entrare in giri creativi sul guac, dovresti conoscere la scorciatoia definitiva: schiacciare due avocado con salsa grossa.
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Cookie e Kate 2. Il miglior guacamole
Se hai 15 minuti invece di cinque, prova questa ricetta classica per le dimensioni. Vanta tutti i soliti sospetti, dalla cipolla bianca al succo di lime fresco al coriandolo tritato.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Poblano arrosto e guacamole di mais
Grosso guac stans, questo è per te. Il mais tostato non solo aggiunge consistenza (insieme a poblanos, avocado e cipolla rossa), ma anche un tocco di dolcezza a questa app altrimenti piccante e piccante.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Guacamole ai due formaggi
Perché un po' di queso non ha mai fatto male a nessuno. Pensa che il formaggio jack dolce e delicato incontra il formaggio di capra salato e terroso.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Guacamole di pomodori secchi
Questa ricetta è come se il guacamole abbia preso un volo per l'Italia ed è tornato una persona completamente nuova. Scambia il succo di lime con il limone e abbelliscilo con pomodori secchi tritati, basilico fresco e aglio.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Guacamole al bacon
C'è bisogno di dire di più? Pensiamo di no, ma possiamo parlare di questo mashup tutto il giorno. La ricetta è piuttosto standard, ma il bacon croccante sbriciolato e il peperoncino in polvere affumicato lo prendono OTT. (P.S.: Avrebbe un sapore dannatamente divino sopra un cheeseburger.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Guacamole al mango
Ciao, estate. Ci sei mancato così tanto. Possiamo recuperare su questa vacanza tropicale in una ciotola?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Hummus piccante di avocado
Questa gemma di 10 minuti è ciò che otterresti se hummus e guacamole avessero un bambino. È liscio, cremoso e ha una vena piccante, grazie al jalapeño tritato. Ora, la parte difficile: patatine pita o tortilla?
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Due piselli e il loro baccello 9. Guacamole al Cile verde e pomodoro arrosto
Il formaggio cotija dolce e salato è solo l'abbinamento per pomodori arrostiti dolci e peperoncini verdi in scatola piccanti.
Cucina galleggiante 10. Guacamole con Yogurt Greco
Lo yogurt greco è piccante, cremoso e ricco di proteine. Aggiungi alcuni avocado al mix e taglia alcune verdure fresche per l'immersione, e hai un pasto completo.
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Raccolto a metà sfornato 11. Guacamole da giardino estivo
Mais dolce, bacche e pesche, oh mio! Questo mix di avocado, succo di lime, erbe fresche e cumino farà ottenere al tuo mercato contadino l'attenzione che merita.
Festeggiando a casa 12. Guacamole di Furikake
Questa versione di ispirazione giapponese è troppo bella, grazie ai ravanelli di anguria affettati sottili, ai nastri di cetriolo e al condimento furikake ricco di umami.
cotta per buongustai 13. Aglio arrosto e Jalapeño Guacamole
Un'intera testa d'aglio arrostito aggiunge un dolce je nais se quois caramellato a questo numero speziato. Ottiene anche sia jalapeños tritati che una spruzzata di salamoia jalapeño in salamoia.
Sono un blog di cibo 14. Guacamole all'ananas
L'ananas è dolce, succoso e davvero estivo, ma come diavolo lo tagli? Abbiamo te, amico: Ananas a fette è in realtà più facile di quanto pensi.
Cucina galleggiante 15. Guacamole allo zenzero con pomodori arrostiti lentamente
Scalogno affettato, zenzero tritato e peperoncino jalapeño creano il guacamole più piccante e piccante che tu abbia mai preparato (o mangiato).
Dannatamente delizioso 16. Sriracha Guacamole
Avocado burroso + sriracha + mango tritato + succo di lime fresco = una festa perfettamente bilanciata in bocca.
Sale e vento 17. Guacamole di piselli
Appoggiati al robot da cucina o al frullatore per frullare questo guacamole alternativo. Puoi anche fare il possibile usandolo su tacos halloumi scottati ... semplicemente dicendo.
Raccolto a metà sfornato 18. Guacamole al melograno con chips di piantaggine fritte
Questo antipasto ha cena invernale festa scritta dappertutto. Non lesinare sulla feta: la sua salsedine si abbinerà magnificamente ai succosi arilli di melograno.
Cucina galleggiante 19. Guacamole di jalapeño e formaggio di capra con chips di platano al forno
Invece di essere semplicemente cosparso sopra, il formaggio di capra viene mescolato al guacamole, così assaggerai una gioia piccante e salata in ogni boccone.
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cotta per buongustai 20. Guacamole grosso agli agrumi
Il succo d'arancia offre una dolcezza unica a questo numero fumoso. Si consiglia di utilizzare arance valenciane , dal momento che hanno una tonnellata di succo e sono uno dei tipi più dolci che troverai al supermercato.
Dannatamente delizioso 21. Guacamole alla griglia con mais dolce
Condire e grigliare gli avocado prima di schiacciarli è la chiave per preparare il guacamole più affumicato di tutti i tempi.
